27/08/2026
El Comité de Fomento y Salud Animal del Estado de Puebla (CFSAEP) llevó a cabo un Curso de Capacitación Teórico-Práctico dirigido a Médicos Veterinarios Sanitaristas del Rastro Municipal de Puebla, con el objetivo de fortalecer sus conocimientos y capacidades en materia de detección de tuberculosis bovina, toma y envío adecuado de muestras, así como en la aplicación de medidas que contribuyen a la vigilancia y prevención de enfermedades de importancia zoosanitaria.
Estas acciones, realizadas en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Rural Puebla, fortalecen el trabajo sanitario que se desarrolla en los establecimientos de sacrificio y contribuyen a garantizar procesos cada vez más seguros, favoreciendo la sanidad animal, la inocuidad de los productos cárnicos y la protección de la salud pública.
🤝 El CFSAEP refrenda su compromiso de continuar impulsando la capacitación y el trabajo coordinado con los rastros municipales y los profesionales de la medicina veterinaria, sumando esfuerzos por una sanidad pecuaria más sólida y en beneficio de las familias poblanas. 🐮🐄🐂🐮