El Centro de Desarrollo Cultural Comunitario Los Chocolates es un centro de artes y oficios del siglo XXI, una plataforma cultural que estimula el pensamiento creativo para generar conocimiento que atiende problemáticas comunes. Es un modelo dinámico que conecta el aprendizaje, a través de las artes, la tecnología y las ciencias en pos de incentivar el desarrollo social. Su pedagogía propone no un modelo estable, sino una serie de encuentros que proveen la oportunidad de examinar nuestras prácticas culturales y de identidad en relación a los otros, para de manera conjunta construir nuevas formas de existencia y desarrollo fuera de las constricciones de un área de conocimiento específica. A través de la colaboración de expertos con los habitantes de La Carolina, San Antón, Altavista y Chulavista, el Centro funciona en ambos sentidos: proponiendo al entorno e integrando las propuestas del entorno en el desarrollo de sus actividades. Su objetivo es crear espacios de encuentro, discusión, debate e investigación, fomentar la creación de prototipos culturales y expandir las dinámicas de participación e inclusión.
