05/06/2026
¿Vas a comprar ostiones, almejas o mejillones? 🦪⚠️ Antes de disfrutarlos, la te recuerda que estos alimentos marinos pueden acumular bacterias, virus y toxinas si no se manejan de forma adecuada.
Comprar de forma responsable reduce drásticamente el riesgo de enfermedades. Sigue estos sencillos pasos para proteger tu y la de tu familia:
✅ Revisa las conchas: Deben estar firmemente cerradas. Si están abiertas, no los consumas.
✅ Huele el producto: Deben tener un aroma fresco a mar, nunca un olor desagradable o amoniacal.
✅ Cadena de frío: Asegúrate de que estén conservados sobre hielo limpio y constante.
✅ Establecimientos seguros: Evita la compra en la vía pública o puestos informales. 🛡️✨
¡Disfruta los sabores del mar con tranquilidad y prevención! 🌊🛒