01/06/2021
BINOMIO AGRICULTURA – GANADERIA: ALIMENTO PARA EL CONSUMO ANIMAL
El crecimiento del sector pecuario mexicano es notable y pujante. Cada año, la avicultura de huevo y de carne, la porcicultura, así como los bovinos de leche y carne, consumen gran parte de la producción de alimentos balanceados de más de 39 millones de toneladas.
La fuerza laboral de la industria de esta agroindustria es de más 40 mil empleos directos y 210 mil indirectos.
Jalisco, en el occidente de México. produce alimentos para aves de engorda por 2,474 (miles de toneladas), aves de postura: 1,724 (mdt), ganado lechero: 1,518 (mdt), porcicultura: 1,389 (mdt), ganado carne: 808 (mdt), mascotas: perro / gato: 249 (mdt) y otras especies (gallos, equinos, caprino, peces): 326 (mdt).
PARA CONOCER:
Qué es el alimento balanceado. - Producto que contiene mezclas científicamente balanceadas para cumplir con los requerimientos nutricionales de las diferentes especies animales compuesta por materias primas de origen agrícola, animal, marino y productos químicos: sorgo, maíz, trigo, cebada, avena, pastas oleaginosas como la soya, canola, cártamo, algodón, subproductos de maíz y trigo, harinas de alfalfa u otras de origen animal como la de carnes, hueso, sangre o pescado y todo el espectro de vitaminas, minerales y aminoácidos.
Los alimentos balanceados cubren los requerimientos nutricionales de las especies animales en sus diversas etapas de crecimiento de aves (huevo y pollo de engorda), cerdo, ganado lechero y de carne, ovinos y caprinos peces, moluscos, crustáceos; para animales de compañía como perros, gatos, pájaros y caballos.
Fuente: Memoria Económica ANFACA y AGRO21