Grupo Consultor de Mercados Agrícolas

Grupo Consultor de Mercados Agrícolas Consultores agroalimentarios líderes, por más de 30 años hemos propuesto soluciones estratégicas. Somos una empresa que inicia operaciones en 1996.

El objeto principal ha sido reunir a un grupo de consultores expertos en el sector agropecuario para generar información y proveer servicios de calidad en consultaría, proyectos y capacitación sobre los mercados agropecuarios para los Sectores Privado, Social y Gubernamental. A partir de ese mismo año se publicó el primer boletín de precios de mercado, reportando precios de futuros, bases y precio

s de indiferencia de maíz. Actualmente elaboramos boletines diarios, semanales y mensuales de precios de mercado de maíz blanco y amarillo, trigo duro y suave, sorgo y soya, además de ofrecer servicios de consultoría, capacitación, estrategia y proyectos especiales relacionados con el Sector Agropecuario. Los consultores cuenta con amplia experiencia en el Sector Agropecuario, pues laboraron en empresas del Sector Público y Privado relacionadas con la comercialización, almacenaje, manejo y conservación, distribución, financiamiento, manejo de riesgo e información del Sector Agropecuario. Así mismo participaron en la elaboración de programas gubernamentales relacionados con la comercialización de cosechas nacionales. El profundo conocimiento de los mercados internacionales, ha permitido generar herramientas de mercado que son factor necesario en la toma de decisiones de sus clientes entre los que se encuentran una amplia gama de productores, comercializadores, prestadores de servicios, instituciones financieras, gobiernos estatales y dependencias federales. La información que GCMA brinda a sus clientes está respaldada por importantes organismos y empresas nacionales e internacionales como son las Bolsas de Comercio de Futuros de Chicago, Kansas y Miniápolis, el Banco de México, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y las Dependencias por Sector del Gobierno Mexicano, por mencionar algunos.

🌽 México reordena el mercado del maíz: ¿oportunidad o nuevo reto?Agrocomunidad GCMA, el maíz vuelve a estar en el centro...
05/09/2026

🌽 México reordena el mercado del maíz: ¿oportunidad o nuevo reto?

Agrocomunidad GCMA, el maíz vuelve a estar en el centro de la estrategia agroalimentaria 🇲🇽. El enfoque ya no es solo producir más, sino anticipar la comercialización, reducir incertidumbre y asegurar mercado antes de la cosecha.

📌 Ideas clave:
🌽 Para el ciclo 2025/26 se estiman 22.1 MTM de maíz blanco frente a una demanda cercana a 22.3 MTM.
🤝 La industria ya comprometió la compra de 1.2 MTM de maíz blanco para PV 2026, cinco meses antes de cosecha.
📉 En el Bajío, la producción regional podría caer 5.6%, con una superficie sembrada 2.1% menor.
💧 En Sinaloa, el próximo ciclo luce más ajustado por rentabilidad, agua y competencia con otros cultivos.
🌍 En el mercado internacional, los futuros subieron 22.3% anual, impulsados por sequía en Europa, menor condición de cultivos en EUA y restricciones logísticas.
💱 El peso se apreció 8.7% anual, reduciendo competitividad para cultivos ligados a referencias internacionales.

El panorama apunta a un mercado más sensible a clima, inventarios, demanda industrial y decisiones de política pública. ¿Estamos ante una nueva etapa para la comercialización del maíz en México? 👀

💬 Agrocomunidad GCMA, ¿qué factor tendrá mayor impacto en tu región: agua, producción, demanda o comercio exterior? Te leemos en comentarios.



🚀 Anticiparse al mercado también es sembrar ventaja. Para análisis estratégico y toma de decisiones, contacta a Alberto Velázquez en [email protected]

🌾 Agrocomunidad GCMA, el segundo día puso sobre la mesa lo que viene para el mercado agroalimentario en México: perspect...
05/09/2026

🌾 Agrocomunidad GCMA, el segundo día puso sobre la mesa lo que viene para el mercado agroalimentario en México: perspectivas de granos y oleaginosas, análisis de sectores estratégicos y herramientas prácticas para fortalecer la comercialización. 📊

Con la participación de Juan Carlos Anaya, César Flores, Gabriel Flores y Arturo Sosa se profundizó en estrategias de bases, lectura de mercado y toma de decisiones comerciales para anticiparse a la volatilidad. 🚜📈

Este evento fue organizado por Alberto Velázquez y Sebastián López, como parte de las iniciativas de GCMA para fortalecer el conocimiento y la toma de decisiones en el sector agroalimentario.

¿Qué señales del mercado estás siguiendo para proteger tu operación? Te leemos en comentarios. 💬



🚀 La información correcta puede marcar la diferencia en tu estrategia comercial. Contacta a Alberto Velázquez y lleva tu análisis al siguiente nivel: [email protected]

04/09/2026

🌾🚜 Agrocomunidad GCMA, el campo aporta 8.3% del PIB, genera divisas, empleo y mantiene superávit comercial… pero hay una alerta que no podemos ignorar: México produce solo 42% de los granos y oleaginosas que consume e importa el 58% restante. 🌽⚠️

La política pública reporta apoyos, fertilizantes, financiamiento y abasto, pero el reto real está en medir resultados: más rendimiento por hectárea, más producción sostenible, mejor comercialización y mayor rentabilidad. 📊🌱

Además, un peso apreciado puede favorecer importaciones, pero presiona los márgenes del productor mexicano al reducir ingresos en pesos y mantener altos costos internos. 💵⬇️

La pregunta clave es: ¿estamos construyendo un campo más productivo o solo repartiendo apoyos? 🤔

💬 Agrocomunidad GCMA, ¿qué indicador debería pesar más en la política agroalimentaria: beneficiarios, toneladas producidas o rentabilidad? Te leemos.



🚀 Anticípate con información estratégica para tomar mejores decisiones. Contacta a Alberto Velázquez en [email protected]

🚜📊 Agrocomunidad GCMA, el primer día de nuestro Curso Perspectivas de Mercado y al taller Estrategias de Bases y Comerci...
04/09/2026

🚜📊 Agrocomunidad GCMA, el primer día de nuestro Curso Perspectivas de Mercado y al taller Estrategias de Bases y Comercialización de Granos, nos dejó una visión clara del rumbo del sector agroalimentario en México.

De la mano de Fernando Cruz, Laura Rodríguez, Gustavo Salazar y Bibiana Hernández, analizamos 5 frentes estratégicos: entorno económico y motores agropecuarios, mercado pecuario, sector hortofrutícola, azúcar y agave, y perspectivas del mercado de fertilizantes. 🌽🐄🍅🌱

¿Por qué importa? Porque anticipar tendencias, riesgos y oportunidades puede marcar la diferencia en la toma de decisiones del campo, la agroindustria y los negocios alimentarios. 🔎

💬 ¿Qué sector crees que tendrá mayor impacto en los próximos meses? Te leemos en comentarios.



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🕊️ Agrocomunidad GCMA, hoy nos unimos con profundo respeto y solidaridad ante el sensible fallecimiento del Sr. Raymundo...
03/09/2026

🕊️ Agrocomunidad GCMA, hoy nos unimos con profundo respeto y solidaridad ante el sensible fallecimiento del Sr. Raymundo Gómez Flores.

Acompañamos a su familia, amigos y seres queridos en este momento de dolor, deseando que encuentren fortaleza, paz y consuelo. Su legado, recuerdos y cariño permanecerán siempre en los corazones de quienes tuvieron el honor de conocerlo. 🤍

Elevamos nuestras oraciones por su eterno descanso y reiteramos nuestro afecto a todos sus familiares.

🚦 Semáforo agroalimentario: señales clave que no puedes ignorarAgrocomunidad GCMA, la semana del 24 al 28 de agosto de 2...
02/09/2026

🚦 Semáforo agroalimentario: señales clave que no puedes ignorar

Agrocomunidad GCMA, la semana del 24 al 28 de agosto de 2026 dejó movimientos relevantes en el mercado agroalimentario 🌾📊

🔴 Alta relevancia: Chile Jalapeño subió +32.5%, Tomate Saladette +10.7% y Limón Mexicano +5.0%, presionados por menor disponibilidad, alta demanda y mayores exportaciones.

🟡 Riesgo moderado: Cebolla +4.1%, Naranja +2.4%, Manzana +0.3%, Sorgo +2.9%, Soya +2.5% y algunos cortes de Res al alza.

🟢 Sin riesgo: Plátano -6.6%, Papa -5.5%, Aguacate -2.5%, Zanahoria -3.0%, Huevo -2.2% y Pollo entero -3.6% muestran alivio en ciertos segmentos.

📌 Dato clave: frutas avanzaron +11.8% y hortalizas +10.9% semanal a nivel nacional, señales que pueden anticipar cambios en consumo, abasto y estrategia comercial.

¿Qué producto estás siguiendo más de cerca esta semana? Déjanos tu comentario 👇



🚀 Anticípate al mercado con información estratégica. Contacta a Alberto Velázquez en [email protected]

🌾 Agroalimentario 2026-II: crecimiento con señales mixtasAgrocomunidad GCMA, el sector agroalimentario mantiene su peso ...
02/09/2026

🌾 Agroalimentario 2026-II: crecimiento con señales mixtas

Agrocomunidad GCMA, el sector agroalimentario mantiene su peso estratégico en la economía: crece 2.1% y aporta 8.3% del PIB nacional 📊🇲🇽.

El impulso viene del campo: agricultura avanza 5.0% 🚜 y la actividad pecuaria 4.8% 🐄, mientras pesca cae 1.3% ⚠️. En la industria alimentaria, el crecimiento es más moderado: 0.7%, con contrastes clave como azúcares, chocolates y dulces +5.1%, lácteos +2.9% y frutas y verduras procesadas -2.6%.

¿Qué nos dicen estos datos? Que el agro sigue siendo soporte económico, pero la transformación industrial enfrenta retos que no se pueden ignorar.

💬 ¿Dónde ves las mayores oportunidades para el sector? Comenta y comparte tu perspectiva con la Agrocomunidad GCMA.



🚀 Convierte información en decisiones estratégicas. Contacta a Alberto Velázquez en [email protected]

El campo exporta más, pero recibe menos 🌎📉Agrocomunidad GCMA, México mantiene su fuerza hortofrutícola en el mundo: de e...
29/08/2026

El campo exporta más, pero recibe menos 🌎📉

Agrocomunidad GCMA, México mantiene su fuerza hortofrutícola en el mundo: de enero a julio de 2026 el volumen exportado creció 0.6%, pero el valor en dólares cayó 1.8% y, al convertirlo a pesos, el golpe fue mayor: -9.4% 💸

¿Qué está pasando? Un peso más fuerte, con apreciación cercana al 7.8%, y menores precios internacionales redujeron el ingreso efectivo del sector en cerca de 17.5 mil millones de pesos frente a 2025 ⚠️

🥬 Hortalizas: menos volumen, pero más valor. Aunque exportaron 5.7% menos, su valor en dólares subió 13.4% y en pesos avanzó 4.6%.
🍓 Frutas: más toneladas, menor ingreso. El volumen creció 11.7%, pero el valor cayó 9.9% en dólares y 17.0% en pesos.
🥑 Aguacate: exportó 35.3% más volumen, pero su valor bajó 17.2% por una fuerte caída en precios.
🫐 Berries: volumen casi estable, pero valor -15.5% y presión creciente por competencia internacional.

La clave para el productor ya no está solo en exportar más, sino en proteger márgenes, costos, tipo de cambio, productividad y mercados 🌱📊

¿Qué estrategia consideras más urgente para mantener la competitividad del campo mexicano? Te leemos en comentarios 👇



Anticiparse es ganar terreno: para conocer el análisis completo y tomar mejores decisiones, contacta a Alberto Velázquez en [email protected]

28/08/2026

🌶️ Chiles en nogada 2026: el dato que rompe la percepción

Agrocomunidad GCMA, aunque muchos sienten que este platillo se encareció, el análisis de menudeo muestra otra historia: preparar chiles en nogada en casa tuvo una variación de apenas -0.6% frente a 2025. 📊

La clave está en la compensación de ingredientes: 16 de 23 bajaron y 7 subieron. Mientras la cebolla blanca aumentó 69.6%, el pan blanco 29.1%, la manzana Golden 24.6% y la carne de res molida 19.8%, otros insumos amortiguaron el impacto: huevo -30.2%, jitomate -26.9% y carne de cerdo -7.2%. ⚖️

👀 El dato más relevante: la nogada concentra 35.6% del costo total y la nuez por sí sola representa 23.6%. Si se usa nuez de Castilla limpia y artesanal, el costo del platillo puede subir entre 22.9% y 26.3%, explicando parte de la brecha con los precios de restaurante.

¿Qué opinas, Agrocomunidad GCMA? ¿El chile en nogada se mantiene accesible en casa o la tradición artesanal cambia por completo la ecuación? 💬🌱



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🐖🌎 La porcicultura chilena se conecta con la visión económica globalAgrocomunidad GCMA, nuestro Director General, Juan C...
27/08/2026

🐖🌎 La porcicultura chilena se conecta con la visión económica global

Agrocomunidad GCMA, nuestro Director General, Juan Carlos Anaya, participa como ponente en el II Encuentro Empresarial de Producción Porcina Chile 2026, organizado por 3tres3 Latinoamérica, con el tema Perspectivas Económicas para la Producción de Proteína a Nivel Global.

En un mercado donde la demanda mundial de proteína, los costos de producción y los escenarios económicos definen la rentabilidad, leer los mercados internacionales ya no es opcional: es una ventaja competitiva. 📊🚜

Con 30 años acompañando al sector agroalimentario de América Latina, GCMA lleva inteligencia de mercado para tomar decisiones con certeza.

💬 Agrocomunidad GCMA, cuéntanos: ¿qué variable económica impacta más hoy a tu operación porcina? Comparte este post con tu equipo.



🚀 Anticípate al mercado antes de que el mercado decida por ti: contacta a Alberto Velázquez en [email protected]

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