01/09/2026
Con la finalidad de brindar asistencia en nutrición y mejorar las condiciones de salud de los usuarios CRREAD Zona 1 en San José del Cabo, personal de la Unidad Médica de Vista Hermosa perteneciente al Instituto de Salud Municipal de Los Cabos que dirije el Dr Juan Carlos Costich Pérez, realizó la valoración antropométrica de los internos hombres, mediante la toma de peso y talla, con base en estos datos, se determinó el Índice de Masa Corporal (IMC), permitiendo identificar y valorar su estado nutricional, así como detectar posibles situaciones que requieran atención y seguimiento nutricional.
Asimismo, se realizó una supervisión en el área de cocina, donde se revisaron las condiciones de almacenamiento de los alimentos, así como las prácticas de higiene y manipulación de los mismos, con el objetivo de contribuir a garantizar la adecuada preparación y manejo de los alimentos destinados a los internos.
Dr. Juan Carlos Costich Christian Agúndez