SAFE FOOD - BKKM Melaka

SAFE FOOD - BKKM Melaka Laman Rasmi Facebook
Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Jabatan Kesihatan Negeri Melaka

Page ini dibuat oleh Bahagian Keselamatan & Kualiti Makanan, Jabatan Kesihatan Negeri Melaka untuk menyalurkan maklumat keselamatan makanan dan isu - isu semasa perkembangan keselamatan makanan dari masa ke semasa.

๐๐š๐ฉ๐š๐ง ๐๐ž๐ฆ๐จ๐ญ๐จ๐ง๐  ๐๐ฅ๐š๐ฌ๐ญ๐ข๐ค ๐š๐ญ๐š๐ฎ ๐Š๐š๐ฒ๐ฎ, ๐Œ๐š๐ง๐š ๐‹๐ž๐›๐ข๐ก ๐’๐ž๐ฅ๐š๐ฆ๐š๐ญ? ๐Ÿ‘€Papan pemotong yang bersih dan sesuai bukan sahaja memudahkan pen...
03/09/2026

๐๐š๐ฉ๐š๐ง ๐๐ž๐ฆ๐จ๐ญ๐จ๐ง๐  ๐๐ฅ๐š๐ฌ๐ญ๐ข๐ค ๐š๐ญ๐š๐ฎ ๐Š๐š๐ฒ๐ฎ, ๐Œ๐š๐ง๐š ๐‹๐ž๐›๐ข๐ก ๐’๐ž๐ฅ๐š๐ฆ๐š๐ญ? ๐Ÿ‘€

Papan pemotong yang bersih dan sesuai bukan sahaja memudahkan penyediaan makanan, malah penting dalam membantu mencegah pencemaran silang dan memastikan makanan kekal selamat. ๐Ÿฝ๏ธโœจ

๐ŸŸข ๐Š๐ž๐ง๐š๐ฉ๐š ๐๐ข๐ฅ๐ข๐ก ๐๐š๐ฉ๐š๐ง ๐๐ž๐ฆ๐จ๐ญ๐จ๐ง๐  ๐๐ฅ๐š๐ฌ๐ญ๐ข๐ค?
Gunakan papan pemotong plastik mengikut warna dan jenis makanan bagi membantu mengurangkan risiko pencemaran silang.

๐Ÿ”ด ๐Š๐ž๐ง๐š๐ฉ๐š ๐„๐ฅ๐š๐ค๐ค๐š๐ง ๐๐š๐ฉ๐š๐ง ๐๐ž๐ฆ๐จ๐ญ๐จ๐ง๐  ๐Š๐š๐ฒ๐ฎ?
Papan pemotong kayu lebih sukar untuk dibersihkan dan dikeringkan dengan sempurna. Selain itu, serpihan kayu daripada papan pemotong boleh mencemarkan makanan.

โœจ PILIH YANG BETUL, PILIH YANG SELAMAT!

Keselamatan Makanan Tanggungjawab Bersama


Yb Datuk NGWE HEE SEM
Jabatan Kesihatan Negeri Melaka
Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, KKM
Kerajaan Negeri Melaka

03/09/2026
๐ŸŽ‰๐“๐€๐‡๐๐ˆ๐€๐‡ & ๐’๐˜๐€๐๐€๐’! ๐ŸŽ‰Tahniah diucapkan kepada ๐‰๐€๐Œ๐ˆ๐€๐‡ ๐๐ˆ๐๐“๐ˆ ๐Œ๐Ž๐‡๐ƒ ๐€๐‹๐ˆ (๐Œ๐ˆ๐€ ๐๐€๐Š๐„๐‘๐’) atas kejayaan dalam Penyenaraian Pengusa...
02/09/2026

๐ŸŽ‰๐“๐€๐‡๐๐ˆ๐€๐‡ & ๐’๐˜๐€๐๐€๐’! ๐ŸŽ‰

Tahniah diucapkan kepada ๐‰๐€๐Œ๐ˆ๐€๐‡ ๐๐ˆ๐๐“๐ˆ ๐Œ๐Ž๐‡๐ƒ ๐€๐‹๐ˆ (๐Œ๐ˆ๐€ ๐๐€๐Š๐„๐‘๐’) atas kejayaan dalam Penyenaraian Pengusaha Makanan Sediaan di Rumah (Home-Based Food) oleh Kementerian Kesihatan Malaysia. ๐Ÿ‘

๐Ÿ  Penyenaraian Home-Based Food adalah ๐—ฃ๐—˜๐—ฅ๐—–๐—จ๐— ๐—” dan sijil sah selama 3 tahun! โœจ

๐Ÿ“‹ Nak tahu senarai pengusaha yang telah mendapat Penyenaraian Home-Based Food?

Layari atau rujuk pautan yang disediakan di bawah. ๐Ÿ‘‡
https://sites.google.com/moh.gov.my/bekal-bkkmmelaka/

Jabatan Kesihatan Negeri Melaka
Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, KKM

๐ŸŽ‰๐“๐€๐‡๐๐ˆ๐€๐‡ & ๐’๐˜๐€๐๐€๐’! ๐ŸŽ‰Tahniah diucapkan kepada ๐๐Ž๐‘๐€๐™๐‹๐ˆ๐๐ƒ ๐๐ˆ๐๐“๐ˆ ๐Œ๐Ž๐‡๐ƒ ๐ƒ๐ˆ๐ (๐€๐™๐‹๐˜๐๐ƒ ๐’๐Œ๐€๐‘๐“ ๐’๐‡๐Ž๐๐๐„) atas kejayaan dalam Penyenar...
01/09/2026

๐ŸŽ‰๐“๐€๐‡๐๐ˆ๐€๐‡ & ๐’๐˜๐€๐๐€๐’! ๐ŸŽ‰

Tahniah diucapkan kepada ๐๐Ž๐‘๐€๐™๐‹๐ˆ๐๐ƒ ๐๐ˆ๐๐“๐ˆ ๐Œ๐Ž๐‡๐ƒ ๐ƒ๐ˆ๐ (๐€๐™๐‹๐˜๐๐ƒ ๐’๐Œ๐€๐‘๐“ ๐’๐‡๐Ž๐๐๐„) atas kejayaan dalam Penyenaraian Pengusaha Makanan Sediaan di Rumah (Home-Based Food) oleh Kementerian Kesihatan Malaysia. ๐Ÿ‘

๐Ÿ  Penyenaraian Home-Based Food adalah ๐—ฃ๐—˜๐—ฅ๐—–๐—จ๐— ๐—” dan sijil sah selama 3 tahun! โœจ

๐Ÿ“‹ Nak tahu senarai pengusaha yang telah mendapat Penyenaraian Home-Based Food?

Layari atau rujuk pautan yang disediakan di bawah. ๐Ÿ‘‡
https://sites.google.com/moh.gov.my/bekal-bkkmmelaka/

Jabatan Kesihatan Negeri Melaka
Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, KKM

01/09/2026

โœจLENSA PKKM @ MAHA 2026: GERBANG EKSPORT โ€“ DARI SIJIL KESELAMATAN MAKANAN KE PENTAS ANTARABANGSA! ๐ŸŒโœˆ๏ธ

Bagaimana sijil keselamatan makanan dapat membantu membuka peluang produk makanan tempatan untuk menembusi pasaran antarabangsa? ๐ŸŒ๐Ÿฝ๏ธ

Jom ikuti LENSA PKKM @ MAHA 2026 yang akan membawakan perkongsian menarik bersama:

๐ŸŽ™๏ธ Puan Noranizah binti Rosli
Ketua Penolong Pengarah,
Cawangan Eksport
Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, KKM

Antara perkara yang akan dikupas ialah kepentingan pematuhan keselamatan makanan dalam menyokong eksport produk makanan serta peluang untuk membawa produk tempatan ke pentas antarabangsa. ๐Ÿ’ผ๐ŸŒ

๐Ÿ“… 1 September 2026
โฐ 12.00 tengah hari
๐Ÿ“ Pavilion PKKM, Dewan A, MAHA 2026

๐Ÿ“ฑ Saksikan secara langsung di Facebook & TikTok PKKM!

Jangan lepaskan peluang untuk bersama-sama kita terokai gerbang eksport produk makanan Malaysia! ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡พโœจ




๐’๐ž๐ฅ๐š๐ฆ๐š๐ญ ๐Œ๐ž๐ง๐ฒ๐š๐ฆ๐›๐ฎ๐ญ ๐‡๐š๐ซ๐ข ๐Š๐ž๐›๐š๐ง๐ ๐ฌ๐š๐š๐ง ๐ค๐ž-๐Ÿ”๐Ÿ— ๐ค๐ž๐ฉ๐š๐๐š ๐ฌ๐ž๐ฅ๐ฎ๐ซ๐ฎ๐ก ๐ซ๐š๐ค๐ฒ๐š๐ญ ๐Œ๐š๐ฅ๐š๐ฒ๐ฌ๐ข๐š ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡พSemoga semangat kemerdekaan terus menyatukan ki...
30/08/2026

๐’๐ž๐ฅ๐š๐ฆ๐š๐ญ ๐Œ๐ž๐ง๐ฒ๐š๐ฆ๐›๐ฎ๐ญ ๐‡๐š๐ซ๐ข ๐Š๐ž๐›๐š๐ง๐ ๐ฌ๐š๐š๐ง ๐ค๐ž-๐Ÿ”๐Ÿ— ๐ค๐ž๐ฉ๐š๐๐š ๐ฌ๐ž๐ฅ๐ฎ๐ซ๐ฎ๐ก ๐ซ๐š๐ค๐ฒ๐š๐ญ ๐Œ๐š๐ฅ๐š๐ฒ๐ฌ๐ข๐š ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡พ

Semoga semangat kemerdekaan terus menyatukan kita, saling menghormati dan bersama-sama membina Malaysia yang lebih maju, aman dan sejahtera.

โ€œMalaysia MADANI: Kesejahteraan Dinikmatiโ€

Ikhlas daripada:
Seluruh warga kerja
Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan
Jabatan Kesihatan Negeri Melaka

Jabatan Kesihatan Negeri Melaka

๐“๐€๐‡๐๐ˆ๐€๐‡ ๐ƒ๐€๐ ๐’๐˜๐€๐๐€๐’! ๐Ÿ†โœจSekalung tahniah diucapkan kepada ๐“๐€๐€๐“ ๐™๐”๐…๐ˆ ๐„๐๐“๐„๐‘๐๐‘๐ˆ๐’๐„ atas kejayaan memperoleh Pensijilan Makanan...
28/08/2026

๐“๐€๐‡๐๐ˆ๐€๐‡ ๐ƒ๐€๐ ๐’๐˜๐€๐๐€๐’! ๐Ÿ†โœจ

Sekalung tahniah diucapkan kepada ๐“๐€๐€๐“ ๐™๐”๐…๐ˆ ๐„๐๐“๐„๐‘๐๐‘๐ˆ๐’๐„ atas kejayaan memperoleh Pensijilan Makanan Selamat Tanggungjawab Industri (MeSTI) daripada Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).

Pensijilan MeSTI ialah sebuah program jaminan keselamatan makanan yang diwajibkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 untuk pengilang makanan kecil dan sederhana (PKS).

Sekalung penghargaan daripada kami di Bahagian Keselamatan Dan Kualiti Makanan, Jabatan Kesihatan Negeri Melaka! ๐ŸŽŠ๐Ÿ™Œ



Jabatan Kesihatan Negeri Melaka
Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, KKM

๐Š๐ž๐ง๐š๐ฅ๐ข ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐Œ๐š๐ค๐š๐ง๐š๐ง: ๐†๐ฎ๐ง๐š ๐’๐ž๐›๐ž๐ฅ๐ฎ๐ฆ (๐‘ผ๐’”๐’† ๐‘ฉ๐’š) & ๐๐š๐ข๐ค ๐’๐ž๐›๐ž๐ฅ๐ฎ๐ฆ (๐‘ฉ๐’†๐’”๐’• ๐‘ฉ๐’†๐’‡๐’๐’“๐’†) ๐Ÿท๏ธ๐Ÿฝ๏ธJangan keliru! Kedua-dua label ini mempunya...
27/08/2026

๐Š๐ž๐ง๐š๐ฅ๐ข ๐‹๐š๐›๐ž๐ฅ ๐Œ๐š๐ค๐š๐ง๐š๐ง: ๐†๐ฎ๐ง๐š ๐’๐ž๐›๐ž๐ฅ๐ฎ๐ฆ (๐‘ผ๐’”๐’† ๐‘ฉ๐’š) & ๐๐š๐ข๐ค ๐’๐ž๐›๐ž๐ฅ๐ฎ๐ฆ (๐‘ฉ๐’†๐’”๐’• ๐‘ฉ๐’†๐’‡๐’๐’“๐’†) ๐Ÿท๏ธ๐Ÿฝ๏ธ

Jangan keliru! Kedua-dua label ini mempunyai maksud yang berbeza dan penting untuk diketahui bagi memastikan makanan kekal selamat dan berkualiti.

Jom lihat infografik di bawah untuk mengetahui perbezaannya! ๐Ÿ‘‡

Keselamatan Makanan Tanggungjawab Bersama


Yb Datuk NGWE HEE SEM
Jabatan Kesihatan Negeri Melaka
Program Keselamatan dan Kualiti Makanan, KKM
Kerajaan Negeri Melaka

๐ŸŒ™ SALAM MAULIDUR RASUL 1448H ๐ŸŒ™Semoga cinta kepada Rasulullah ๏ทบ sentiasa hidup dalam hati, dan menjadi inspirasi untuk ki...
25/08/2026

๐ŸŒ™ SALAM MAULIDUR RASUL 1448H ๐ŸŒ™

Semoga cinta kepada Rasulullah ๏ทบ sentiasa hidup dalam hati, dan menjadi inspirasi untuk kita terus berbuat baikโœจ

โ€œMADANI Dihayati, Ummah Diberkatiโ€

Ikhlas daripada
Seluruh warga kerja
Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan
Jabatan Kesihatan Negeri Melaka

Jabatan Kesihatan Negeri Melaka

24/08/2026

HARI KEPUTERAAN TYT MELAKA YANG KE-77

Setinggi-tinggi ucapan tahniah kepada Tuan Yang Terutama TYT Tun Seri Setia Dr. Haji Mohd Ali Bin Mohd Rustam, Yang di-Pertua Negeri Melaka sempena Sambutan Hari Jadi Ke-77 pada 24 Ogos 2026.

Semoga TYT Tun sentiasa dikurniakan kesihatan yang baik sepanjang hayat, kesejahteraan dan dipanjangkan usia dalam terus mencurahkan bakti serta menaungi Negeri Melaka dengan penuh hikmah dan kebijaksanaan.

Ikhlas Daripada:
Dr Husnina Binti Ibrahim
Pengarah Kesihatan Negeri Melaka
Dan Seluruh Warga Kerja Jabatan Kesihatan Negeri Melaka

Address

NO 24 โ€“ 3, TINGKAT 3, BANGUNAN KOTA CEMERLANG, HANG TUAH JAYA
Ayer Keroh
75450

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:00
Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 08:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 12:15
14:45 - 17:00

Telephone

+6063183110

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SAFE FOOD - BKKM Melaka posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to SAFE FOOD - BKKM Melaka:

Shortcuts

Share

Category