Hoeve Hildernisse

Startpagina
Nederland
Bergen op Zoom
Hoeve Hildernisse

Hoeve Hildernisse | Bijzonder ontmoeten

Maatwerk voor ontmoetingen (feesten, heidagen, workshops, ...) Platform voor natuurwandelingen en natuurbeleving. Doen!

Monique en Tiny delen graag hun enthousiasme! (Foto's Tiny) Hoeve Hildernisse | Bijzonder ontmoeten

We hebben twee gastenkamers, een studiootje (bakhuis) en een trekkershut (Scheldevanger). De stal is vooral stal, maar met creativiteit kunnen er zeker workshops plaats vinden, exposities, heidagen ...
Samen met gebruik van het erf is veel, heel veel mogelijk. De uitbaters hebben veel ervaring met

het begeleiden van natuurbelevingswandelingen en excursies. Vanaf 10 personen trekken we er op uit. Vooraf gegaan met koffie en iets lekkers. Picknick op de Duintjes of de Orangerie van Mattemburgh? Een afsluiting met iets lekkers van de Scheldebrouwerij? We hebben ruime ervaring in het ontvangen van groepen. Jaarlijkse uitje van je vereniging?, opa die 75 wordt? verjaardag en geen rommel thuis? heidag van kantoor? Lunches, bbq's, ontbijten, borrels ...

Neem contact met ons op!

14/05/2026

Wind en weder dienende gingen we met neef en nicht en hun Maastrichtse vrienden naar het uiterste noordoosten van Oost-Vlaanderen aan de Schelde. We begonnen met Fort Liefkenshoek, daarna richting Doel, naar Prosperdorp en de Prosperhoeve, die heel toevallig open was.

Onderweg wierpen we nog een blik op de Hedwige- en Prosperpolder en het Verdronken Land van Saeftingh (Grenspark Groot Saeftinghe)

Altijd open (...) is Café Het Verdronken Land in Emmadorp. Ha ha, de waardin was juust aan het sluiten. Ze genoot nog van een biertje voordat het café dicht zou gaan. Met z'n achten waren we hartelijk welkom!

12/05/2026

De Drentse heideschapen zijn hun winterjas weer kwijt. Mocht je belangstelling hebben voor een vacht ... je weet ons te vinden!

11/05/2026

Met de Heeren van het Goede Leven 🤠 en een aantal andere liefhebbers verkenden we zaterdag de natuur in Pajottenland ... We maakten de Toer de Geuze!

We deden vier geuzestekerijen aan.

Geuze is een biertje dat ontstaat door het mengen van jonge en oude lambieken en deze te laten nagisten op fles, soms nog jarenlang. Het mengen van die bieren wordt steken genoemd. Het is een bierbereidingswijze uit het Pajottenland, ten zuidwesten van Brussel en de Zennevallei.

Kenmerkend voor lambiek is dat het door spontane gisting met wilde gisten uit de buitenlucht ontstaat. Het wordt met gemoute gerst, ongemoute tarwe en veel oude hop gebrouwen en het gist in eikenhouten vaten.

Lambiek was een seizoensbier dat vroeger alleen in de wintermaanden gebrouwen werd, maar nu heeft men middelen om de temperatuur tijdens het gistingsproces in de hand te houden. De nodige gisten zijn alleen van begin oktober tot eind april aanwezig in de juiste verhoudingen.
Vroeger was het brouwen zelfs verboden voor de naamdag van de beschermheilige van Brussel, Sint-Michiel (29 september) of na die van de andere drakendodende heilige Sint-Joris (23 april). Dit kwam ook goed uit: lambiek werd eerst gebrouwen door boeren. Zij deden dat na hun oogst, wanneer ze over graan en tijd beschikten.

08/05/2026

OP MOEDERDAG SCHIJNT ALTIJD DE ZON ...

06/05/2026

VAN FABRIEK TOT MUSEUM De Pont Tilburg

De Pont Museum is een internationaal museum voor hedendaagse kunst, gevestigd in een voormalige wolspinnerij in Tilburg. Het industriele gebouw met het voor de Tilburgse textielindustrie karakteristieke zaagtanddak werd omgevormd tot een open, lichte ruimte waar kunst van nu optimaal tot haar recht komt.

Sinds de opening in 1992 biedt De Pont Museum bezoekers toonaangevende kunst in een omgeving die rust, ruimte en reflectie ademt.

Persoonlijk begrijp ik niet, of wil ik niet begrijpen, ieder ding dat geëxposeerd wordt. Daar ben ik tamelijk laconiek in ... stap ik door naar het volgende werk. En soms, en dat heb ik meer met hedendaagse kunst dan met klassieke, word ik gegrepen door een werk. Vind ik het intrigerend ... en daarom stap ik ook van tijd tot tijd binnen bij De Pont!

04/05/2026

Na een voorspoedige terugreis, zondagmorgen 5:45 - 14:00u, zijn we weer op Hoeve Hildernisse. Er is weer werk aan de winkel 😛.

Zaterdag maakten we nog een wandeling naar de Cascade de la Dragne.

De waterval bevindt zich in het gehucht Dragne, gemeente Villapourçon. De gelijknamige beek ontspringt iets verder stroomopwaarts, bij het stuwmeer van Rangère. La Dragne is typerend voor het wilde water van de Morvan en is een omweg waard 😂... als er water door de beek stroomt.

02/05/2026

Niet helemaal legaal liepen we langs de Yonne, zo’n 3 à 4 km stroomafwaarts van ons huis in La Roche de Vermenoux.

Te beginnen bij Les Moulins d’Yonne, Le Crot de Lutz, de ruïnes van boerderij Le Vernee en omhoog naar de heuvel van Montbois, Château Chinon Ville en terug bij Les Moulins d’Yonne.

De Yonne ontspringt zo’n 10 km bij ons vandaan (Glux-en-Glenne) en is bij Les Moulins d’Yonne al een serieuze rivier. Zodanig dat hier historisch een aantal fabrieken waren die voor hun aandrijving waterkracht gebruikten. Een rubberfabriek (nu in puin), een houtboer, een houtpellets fabriek (failliet?) en een tweetal waterkrachtcentrales, waarvan er eentje werkt …

We liepen zo’n 10 km …

01/05/2026

De archeologische site van de Gallo-Romeinse stad staat nagenoeg standaard op ons programma als we in de Morvan zijn.

Bibracte, bovenop de Mont Beuvray, was de hoofdstad van de machtige stam van de Haedui (F: Eduen). Het uitgestrekte oppidum werd vermoedelijk in de eerste helft van de 2e eeuw v.Chr. gebouwd, achter een dubbele rij versterkingen (een zogenaamde murus Gallicus) uit hout, steen en aarde. Van de 200 ha ommuurde ruimte waren er slechts 40 ha bebouwd. De resterende ruimte bood de gehele boerenbevolking uit de omgeving de mogelijkheid zich achter de wallen terug te trekken als er gevaar dreigde. In de woningen (met door houten p***n gestutte aarden muren) woonden mogelijk 10.000 mensen.

Bibracte bevond zich op een kruispunt van handelswegen tussen het Keltische deel van Europa en het Middellandse Zeegebied. Archeologen vonden er munten uit verschillende windstreken. De hoofdstad van de Haedui was een belangrijk politiek, industrieel en religieus centrum, dat bekend was voor zijn metaalnijverheid. Het speelde in 52 v.Chr. een belangrijke rol in de Gallische Oorlog. De opstandige stammen hadden er Vercingetorix aangewezen om de gezamenlijke troepenmacht aan te voeren in de strijd tegen de Romeinse bezetters.

Er ontstond een Gallo-Romeinse nederzetting met stenen huizen en een basilica. Maar bij het begin van onze tijdrekening werd Bibracte geleidelijk verlaten door zijn inwoners, die zich in steeds grotere aantallen vestigden in de nieuwe, door keizer Augustus gestichte stad Augustodonum (het huidige Autun).

De wetenschappelijke opgravingen op de Mont Beuvray begonnen midden 19e eeuw en werden in 1907 stopgezet. Vanaf 1984 werden ze echter hervat, op initiatief van de Franse president François Mitterrand.

30/04/2026

We zoeken de grenzen op! 😉

Gisteren (woensdag) gingen we naar de Bazois, een streek die grenst aan het Parc Naturel Régional du Morvan. We hadden niet zo'n zin in het klauterwerk en zeker de routes langs het Canal du Nivernais zijn vanzelfsprekend vlak. 😎

We liepen een rondje Châtillon-en-Bazois!

28/04/2026

Ook in de Morvan is het schitterend weer. We vertrokken met 11 graden in Vermenoux en wandelden met 20+ van Vézelay naar Asquin en terug.
We hopen dat je van plantjes houdt ... we hebben er weer een paar in beeld gebracht 🤣

Photos du Morvan
Gens du Morvan

28/04/2026

Een boeket muguets van buurvrouw Jeannine. 13 takjes lelietje-der-dalen voor vriendschap en geluk. De bloemen luiden het voorjaar in.

Adres

Hildernisse 1 (via Fianestraat)
Bergen Op Zoom
4617RB

Telefoon

+31657726564

Website

http://www.hoevehildernisse.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Hoeve Hildernisse nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.