Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 17:00 - 20:00 Donderdag 17:00 - 20:00 Vrijdag 17:00 - 20:00

https://www.facebook.com/293051754141964/

Ap Halen

Afhaalmuseum met huiskamertrekjes en eten wat de pot schaft voor de lekkerbekjes. Indisch eten met een knipoog naar het verleden.

Bij Ap eten is mogelijk maar het aantal zitplaatsen is beperkt namelijk 4 aan tafel, 2 op de bank (bord op schoot!) en 2 in de "wachtkamer".

29/08/2026

Catering doen we niet meer maar noem het pop-up en we happen weer toe!

28/08/2026

In 1986 kreeg ik na 1 gammel kamertje aan de Spuistraat, 3 studenkamers op Rusland en de zolderkamer bij Jos aan de Govert Flinckstraat mijn 1e grote mensenwoning aan de Houtmankade. Ik was 25 en had dit huis aan het water met een tuin in het centrum van Amsterdam te danken aan de ECHO, een gratis weekkrant waarin onder 'Woning te huur' de advertentie stond. De eigenaar van het pand vond mijn br. o. nr. zó mooi, dat hij mij de woning gunde.
1986 was het jaar van Tsjernobyl, Stand by me, West End Girls het 1e 'dichtbije' familielid, mijn oma, overleed in september. Diezelfde maand zette ik mijn 1e echte horecaschreden ik in de Rum Runners, een allesbepalende stap zonder welke ik nooit Ap Halen zou zijn begonnen.

Gelukkig heb ik me in dat huis nooit thuisgevoeld en lukte het me 10 jaar later via een bij nader inzien niet eens noodzakelijk ingewikkelde constructie mijn ouders uit Venlo die woning in te krijgen. In Amsterdam maakten ze weer nieuwe vrienden, liepen ze heen naar de Albert Cuypmarkt en terug met boodschappen, frequenteerden Indische (of andere) eethuisjes en kwamen regelmatig bij de 6 ( van de 8 ) kinderen die in de buurt woonden, al dan niet met pa"s auto (die het nu na 30 jaar lijkt te hebben begeven).

40 jaar nadat ik en 30 jaar nadat zij er hun intrek in hebben genomen woont mama er nog, sinds 2009 in haar uppie.
Tegenwoordig komen wij, haar 7 kinderen, als kinderen aan huis: gemiddeld een per week, gemiddeld eens per week om gezellig bij haar te zijn en om de koelkast vrij te maken van alles wat iedereen heeft meegenomen, al dan niet zelf gemaakt. Haar geheugen werkt gelukkig nog uitstekend want ze weet precies wat er nog is en waar te vinden: van de nasi kuning voorin tot de bloemkoolschotel erachter, van wingko in dat blik tot börek in de vriezer en van de broodjes firkadel pan tot de appeltaart naast de appelbeignets in de broodtrommel.

25/08/2026

Dat Aps vaste klantjes zijn eten lekker vinden, dat gelooft hij inmiddels wel. Anders kom je niet zo vaak terug. Maar dat ze het buiten het eten om óók zo naar hun zin hebben maakt hem misschien nog wel gelukkiger, eten kun je overal.
Bijvoorbeeld door er zonder overleg met elkaar (of met Ap) een tijdschrift bij te pakken en er helemaal in opgaan nog vóórdat Njonja de kans heeft gehad bestek op de servetjes te leggen: waar zie je dat nou?
Wat zeg je? THUIS?

I rest my case.

21/08/2026

Daar waar ik op woensdagochtend in een schrijfkamer aan mijn 1e toneelstuk zit te schrijven zat in het horecagedeelte beneden Mert aan een tafeltje schaakles te geven.
De Turkse naam 'Mert' betekent moedig alleen zou je hier beter MIJ moedig kunnen noemen want hij schaakt al zijn halve leven en ik wist maar net wat je met alle stukken mag doen. Ik blijk alleen daarmee al een voorsprong te hebben op anderen die Mert tegenover zich heeft gehad.
In het echte leven vind ik mezelf een meester in vooruit denken, nu speelt de geordende chaos in mijn hoofd en het chronisch gebrek aan concentratie me parten. Terwijl Mert in sneltempo mijn kastelen, lopers, pionnen en paarden schaakt zie ik uien en knoflook in de pan pruttelen, het uitzicht vanuit mijn schrijfkamertje, mijn moeder thuis op de bank en mijn liefje thuis achter haar laptop en de koffie.
We praten over zijn schaakpassie, school, toekomstplannen en... Marvels Superheldenfilms, een interesse die we wél samen delen!
Nadat Mert me met de grond gelijk heeft gemaakt komt ook zijn vader er nog even bijstaan.
Zijn zoon gaat nu naar het Montessori en zal hier nog alleen op zaterdagen aanwezig zijn om GRATIS schaakles te geven. Zelf had Mert een betere wervingstekst bedacht. "Dat is een goeie!", riep ik spontaan, "Die gaan we gebruiken!"
Chronische chaos, gebrek aan concentratie... wie zei dat ook alweer?

20/08/2026

Dachten we na de nasi bungkus, die we voor de Herdenking op zaterdagochtend mochten verzorgen, nog even naar de Floating Pasar te gaan, echt heel even, een uurtje ofzo, stonden we er 's avonds nóg en de volgende dag ook!
Volgend jaar nemen we 2 klapstoeltjes mee en gaan we er bij zitten, 2 hele dagen lang mensen kijken, mooie blije mensen van 0 - 99 waar de wereld helemaal vol mee zou moeten zitten. Of staan, of liggen.
Wat ons betreft dé opvolger van de TTF met naast saté, Indorock en batikhemden ook plek voor o.a. lezingen, workshops, voorstellingen en film om de hoek. En hopelijk volgend jaar ook een mooie stand van 'Donner' onder de bezielende leiding van chef boeken Marjolein Kokosky Deforchaux-Kelderman en haar hulpje Albert Kokosky Deforchaux!

09/08/2026

Ap kent grofweg 3 categorieen klanten: de vaste waarvan een groot deel nu op vakantie is, de nieuwe die na 19.00 binnen komen lopen en niet weten dat Ap dan al lang uitverkocht kan zijn en als 3e de nieuwe die Ap via via hebben leren kennen als de toko waar 'ze altijd vroeg zijn uitverkocht' en dus al vóór 17 uur op de stoep staan.
Zoals de Marokkaanse vrouw voor die ter plekke wilde proeven waar haar zoon die regelmatig afhaalt zo enthousiast over was. Proeven? Ze bestelde een gróte portie want ze is gek op het eten. Met familie heeft ze een paar jaar geleden 7 eilanden bezocht in 2 weken tijd en ze zou zo weer willen. Nog maar 16.993 eilanden te gaan mevrouw, ze zou het zo doen want ze is niet alleen gek op het eten maar ook op de Indonesiërs.
Bij het weggaan nam ze nog 2 bumbu Bali kip mee voor haar zoon en verzekerde terug te komen. Liever naar Indonesië waarschijnlijk
maar Ap is ook een eilandje alleen wat dichterbij.

En zo was Ap's laatste dag voor de 10-daagse sluiting weer een gezellige boel met een mengelmoes van klanten. Van dichter uit de buurt 2 x Duitsland, 1 duo uit Berlijn en een ander uit het minder bekende Viersen maar tot hun verrassing bij Ap wel bekend omdat Schilleman, zijn leraar Duits op de middelbare school daar vandaan kwam.

Van heel veel verder weg, niet qua afstand maar wel van oorsprong, zijn deze moeder en dochter. Omdat we bij Ap die roots nog niet eerder hadden móesten ze (en wilden gelukkig ook) op de foto.
Niet echt een land maar net als Indonesië een eilandenrijk: Polynesië!

07/08/2026

Wat kan ik hier nog over zeggen?!
Indo's aller landen, kom op 15 augustus naar de Herdenking, dan naar Cakap010 voor een mooi gesprek (en onze nasi Bungkus en Tjendol die niet van ons is...) en geniet vervolgens van en op de Floating Pasar.

Alles is gratis maar voor Cakap010 schrijf je je wel In(do).
Door op de volgende link te drukken bijvoorbeeld?
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeBms8Ea0DpvTrcy7O8t55wx_b_HwuQMZvIUnVquhOn4lPdaQ/viewform?fbclid=PAcGRvZgJleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAacbGKEkwb31SYaA5Sw8BdbpdNfsvUkiW2bh2VIs-CejhqqNI85xpZg6L5latA_aem_fYByWfeaeRZb7LIGsZ2KYgttps://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeBms8Ea0DpvTrcy7O8t55wx_b_HwuQMZvIUnVquhOn4lPdaQ/viewform?fbclid=PAcGRvZgJleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAacbGKEkwb31SYaA5Sw8BdbpdNfsvUkiW2bh2VIs-CejhqqNI85xpZg6L5latA_aem_fYByWfeaeRZb7LIGsZ2KYg

01/08/2026

Alle beetjes helpen! Geen vakantie maar beetje opruimen, beetje bijkomen, beetje lezen, schrijven of tekenen, beetje film kijken, beetje veel gezellig doen met Marjolein Kokosky Deforchaux-Kelderman en beetje mama in de gaten houden.

01/08/2026

Wat een lieve reacties op Ap's tiendaagse sluiting! Dan kan deze er ook nog wel bij.

Adres

Mathenesserdijk 412 C
Rotterdam
3026GV

Openingstijden

Woensdag	17:00 - 20:00
Donderdag	17:00 - 20:00
Vrijdag	17:00 - 20:00

Telefoon

+31619989513

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Ap Halen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.