BioValley

31/03/2023

"Vi gjorde bufaren, og matperlene dukka opp i Valdres"

Prosjektet Innlandsporteføljen besøker bedrifter for å finne de mest spennende innovasjonsprosjektene. Med de rike landbruksressurser vi har i Innlandet, finner vi mye spennende fra bionæringene.

På besøk hos Jørn og Turid Wangensten fikk vi høre om grunderhistorien til Valdresmeieriet som lager prisvinnende håndverkost på basis av melk fra fjellbeitende kyr. På meieriet:
- 🥛 foredles 700 000 liter melk fra lokale gårder
- 🐄 🏔 hvorav 240 000 liter er fra kyr på stølene i Valdres
- 🧀 har de 50 tonn kvalitetsost til lagring
- 🏆🏆🏆 hentes premier fra Great Taste, Golden Fork +++

Bufar-osten henspiller på osten som ble ysta de dagene hvor budskapen skulle flyttes. De dagene ble osten ysta av helmelk for å spare tid. Valdres er et av nordeuropas største stølsområder, og Valdresmeieriene utnytter kvalitetene som melka får når kyrne har beita ute om somrene. Slik utnyttes beiteressurser som ellers går tapt, landskapet holdes i hevd, og dyre og plantelivet på stølene bevares.

På Noraker Gård møtte vi Nils Noraker og Espen Blåfjelldal fra Små Vesen som samarbeider tett om å utvikle opplevelser og kvalitetsprodukt. Det er inspirerende å å mjøte djerve produsenter som fornyer og utvikler tradisjonsprodukter i tett samarbeid. Vi fikk viktige innspill:
🤝 samarbeid og deling gir styrke
📖 historiefortellinga rundt maten skaper merverdi
🚪 som liten må en komme inn døra hos kundene, og skape merverdi

Vi hørte også om spennende utviklingsprosjekt i "Fagernes Mountain Village" fra Siri Ødegaard og arbeide med å skape verdier fra opplevelser i regionen. Mange gode innspill om muligheter som kan utnyttes og barrierer som må overkommes for å realisere mange, spennende prosjekter.

Takk til Jørn og Turid Wangensten, Espen Blåfjelldal i Små Vesen, Nils Noraker fra Noraker Gård, Anne Cathrine Morseth og Håkon Lauvålien fra Innovasjon Norge Innlandet, Erik Lagethon og Eivind Merok fra Innlandet fylkeskommune, Inga Blæsterdalen og Carl Olav Holen fra Statsforvalteren i Innlandet, Jøran Ødegård Lunde fra VALDRES NATUR- OG KULTURPARK, Siri Ødegaard, NORD-AURDAL KOMMUNE og Valdres Næringshage AS, Svein Håvar Korshavn fra Gjøvikregionen Utvikling

31/03/2023

Inspirerende besøk på Begna Bruk As og Norsk Massivtre AS. for å høre om utviklingsplanene rundt Begna med fylkesordfører Even Aleksander Hagen som ivrig delegasjonsleder

I Innlandsporteføljen leter vi etter grønne, sirkulære og lønnsomme innovasjonsprosjekter i hele Innlandet - et område som er en god del større enn Danmark. På leten etter spennende bio-hubber, var turen kommet til Valdres - og Begna i Sør-Aurdal kommune.

Christian Hedløv Engh ga en inspirerende presentasjon av Ringalm og Begna Bruk As. Samlet håndterer firmaene:
🌲 450 000 m3 skurtømmer årlig
🚛 10 000 trailere kommer inn på området, 5000 tar turen ut
💵 750 MNOK i omsetning
🍀 210 000 m3 biomasse til isolasjon, papir og biokjemi
🏭 3 produksjonenheter

Arild Ødegaard fra Norsk Massivtre fortalte om arbeidet med å integrere returtre i produksjonen av nye "sunne, solide og unike" massivtrekontruksjoner, og samarbeidet med NTNU i Gjøvik miljø på trekonstruksjoner og vareproduksjon. Sammen med blant annet Hunton Fiber Norge og Ragn-Sells AS arbeider bedriftene med å utnytte trevirke fra avfall i grønn plattform prosjektet Sirktre.

Arild Ødegaard og bedriftene er utålmodig på å ta i bruk returtreet. Inspirerende at miljøene får håndfaste resultater av storsatsingen Sirktre, finansiert Norges forskningsråd: Som symbol på dette fikk Fylkesordfører Even Aleksander Hagen overlevert et element laget med 50 prosent returtre og 50 prosent plank fra Begna.

Miljøet på Begna er godt på vei med å utvikle en sirkulær Hub, med Graan, som skaper høyvkalitets kledning av saktevoksende gran, Trappemakeren AS og flere i nærmiljøet. Med ledige tomter og mye kraft tilgjengelig i området ble det interessante diskusjoner om neste steg for området.

Takk for bidragene fra Stig Solbrekken fra Sør-Aurdal kommune, Jørand Ødegård Lunde i Valdres Natur- og Kulturpark, Ole Marius Tollefsen Moen fra Begna Bruk, Inga Blæsterdalen og Carl Olav Holen fra Statsforvalteren i Innlandet, Tone Ranheim fra Næringshagen i Valdres, Håkon Lauvålien og Anne Cathrine Morseth fra Innovasjon Norge Innlandet, Svein Håvar Korshavn fra Gjøvikregionen Utvikling, Erik Lagethon og Eivind Merok fra Innlandet fylkeskommune, Knut Lundem Hougsrud fra Norsk Massivtre AS.

See translation

29/03/2023

25/03/2023

25/03/2023

"Verden trenger mer mat, fra mindre areal med lavere utslipp - og norske teknologibedrifter har løsningene" innledet regiondirektør Jon Kristiansen i NHO Innlandet samlingen for Agri-Food-Tech og Biotech bedriftene i Innlandet.

Innlandsporteføljen samlet et bredt lag fra næringen på Biohuset sammen med NCE Heidner Biocluster og Klosser Innovasjon

Kristin Malonæs delte erfaringer fra Geno og NCE Heidner Biocluster og pekte på:

💶 Kapital til markedsvekst med langsiktig horisont
🔬 Tilskudd til innovasjon når teknologien skal ut i markedet
📚 Lovverk og rammebetingelser som spiller på lag med bedriftene
👩‍🎓 Rekruttering- og utvikling av riktig kompetanse
🕸 Nettverk og støtte blant bedriftene som satser internasjonalt

Marit Mjøen Solem fra Findmy fortalte om salg av sporingsteknologi for beitedyr fra Kvikne, og om hvor viktig erfaringene som bonde var for å forstå markedsbehovene fra Kenya, Spania, Frankrike, for 🐑,🐄 og 🐫 🐫 .

Strålende bidrag rundt bordene fra blant annet Kristin Børresen i Graminor, Hans Kristian Westrum i Soil Steam International AS, Sigbjørn Gregusson i BioBank AS, Eli Sætersmoen i Cryogenetics AS, Mari Slettmoen, Frøydis Deinboll Myromslien og Rafi Ahmad fra Høgskolen i Innlandet, Rune Langerud i Norse Biotech AS, Elise Sæle Dahle og Brit Rønning Johansen NCE Heidner Biocluster, Anette Mellbye fra Innlandet Science Park, Camilla Rostad fra VANG GÅRD , Marte Wetten fra aninova, Vegar Urset og Øyvind Nordstrand fra Innlandet fylkeskommune, jeanett Wetzel fra Norsvin, Trude Ulven fra Strand Unikorn AS, Vegar Ottesen fra Regionale forskningsfond Innlandet.

17/02/2023

Siva SF arrangerte denne uken et todagers Kick-off i Trondheim for det nye inkubator- og næringshageprogrammet. Landslaget for AgriFoodTech ble trukket fram som et godt eksempel på samarbeid, og Håvard Belbo (fra venstre) i T:lab, Frank Larsen i Klosser og Bjarne Tvete i Aggrator - Inkubator Ås presenterte bakgrunnen for å bygge et landslag. De vektla ambisjonen om å skape en leverandørindustri som kan gi en betydelig eksport av teknologiprodukter for bærekraftig matproduksjon.

Basert på en analyse av bioøkonomi gjort av SINTEF i 2019 kan en slik leverandørindustri oppnå 100 milliarder kroner i eksport i 2050. Fra scenen ble det invitert til deltakelse fra andre regioner i Norge, og det kom umiddelbar respons fra aktører i Vestland og Rogaland som vil gjøre at bedriftsgrunnlaget for landslaget styrkes.

BioValley Innovasjon Norge Innlandet Mære landbruksskole NCE Heidner Biocluster

04/11/2022

En stor underskog av norske AgriFoodTech-bedrifter utvikler banebrytende nye teknologier som verden trenger for å produsere bærekraftig mat. Hvordan kan vi hjelpe dem lykkes med å ta teknologiene sine ut i verden?

22/04/2022

Inspirerende og lydhør!

Næringsminister Jan Christian Vestre inviterte industriaktører fra skog- og treindustrien til å gi innspill til ny industristrategi.

Moelven Industrier ved Magne Vikøren, Steinar Lyseng fra Vyrk, Espen Svenneby fra Forestia, Rune Brusletto fra Arbaflame, og Dag Nikolai Ryste fra Glocal Green og Jon fra NHO Innlandet stilte godt forberedt.

Per-Gunnar Sveen ledet delegasjonen fra innlandet og pekte på vegne av Innlandet fylkeskommune på behovet for infrastruktur, kompetanse og kapital som støtter opp industriens satsinger.

22/04/2022

Administrerende direktør Ingeborg Flønes i Hoff var vertskap for fagmøte for Biovalley-partnerne. Inspirerende med pågangsmot fra en bedrift som har tenkt sirkulært siden oppstarten av brenneriet i Sundnes i 1844. Noen utdrag:

«Poteten er sirkulærøkonomi. Vi trenger ikke å ha noe svinn fra vår produksjon»

«Andelen som vil spise mindre kjøtt øker – andel som er interessert i vegetarmat øker. Det er viktig at vi i Norge sørger for at den økende etterspørselen etter plantebasert mat blir møtt med norske ressurser og norsk produksjon»

Partnerne i Biovalley - Norges Bondelag Innlandet, Innovasjon Norge Innlandet, NHO Innlandet, NCE Heidner Biocluster , Landbruksråd Innlandet, Statsforvalteren i Innlandet, Innlandet fylkeskommune, Norwegian Wood Cluster - var samlet for å sette kurs for arbeid med mat- og matsikkerhet i neste strategiperiode.

Ola Hedstein og Rethink Food ga et strategisk rammeverk det vil jobbes videre etter.