Herregårdens venner

28/07/2026

Minner om studieturen vår til Eidsfoss hovedgård og Fossesholm herregård 16. august.
Det blir lunsj, omvisninger av gode fagfolk, og inspirerende samtaler om plantevalg og driftsopplegg. Benytt sjansen og gled dere.
Påmelding til [email protected]
Frist 1. august

24/07/2026

Vi beklager - arrangementet på lørdag er dessverre AVLYST. Vi hadde gledet oss veldig, men været har ikke vært på vår side. Ergerlig.
Men delta gjerne på andre aktiviteter tidligere på dagen på og ved Skottebrygga i forbindelse med Colin Archer Havnefestival👍

20/07/2026

Minner om Sommerkveld med bobler og makroner i alle farger og fasonger (gratis, alkoholfritt og åpent for alle) førstkommende lørdag i Herregårdens forhage kl. 19, og resten av Colin Archer havnefestival som dette er en del av.
Det blir også sjanse til en spesialomvisning i Herregården i forbindelse med sommerkvelden, for de som ønsker det.
Da er det bare å krysse fingrene for like godt vær som i fjor.
Les mer om bobler og makroner her:
https://detskjerilarvik.no/hendelse?Id=2636179
og om Colin Archer havnefestival her:
https://detskjerilarvik.no/hendelse?Id=2580713

VELKOMMEN!

Colin Archer havnefestival arrangeres fredag 24. juli til søndag 26. juli 2026. Da kommer skøytene inn på Skottebrygga. Vi samarbeider med Skottebrygga kystlag, og inviterer alle til å nyte stemningen i Herregårdens forhage LØRDAG 25. JULI KL. 19-21, sammen med venner og gjester fra nær og fj...

16/07/2026

15/07/2026

Ta en tur til Herregården, besøk museet eller sett deg ned i Herregårdens forhage. Ryllik dominerer i blomsterengparterrene, men går du nærmere kan du se de spede engnellikene, kjenne duften av oreganoen, se andre som gjemmer seg og insektene som finner næring.

09/07/2026

Takk til alle som var med på søndag og slynget honning i Traforangeriet. Vi fikk ut ca. 20 kg. 👍 Neste slynging blir sammen med Miljøagentene i august.
Når honningen tas ut av kubene er det viktig først å tørke den slik at den får riktig vanninvå slik at den ikke blir dårlig. Det gjør vi med et «refraktometer».
Deretter jobber man ganske raskt med å skrelle av voksen på toppen av cellene der honningen er lagret av biene. Vi putter rammene i en slynge som er som en sentrifuge der honningen presses ut av bikubecellene med sentrifugalkraft. Honningen renner ned langs veggene til bunnen. Etter at alle rammene er slynget siler vi honningen gjennom en dobbelt sil inn i en rustfri beholder. Så må vi vaske alt utstyret.
Når honningen er «ny» er den gjennomsiktig og flytende, men før eller siden vil den krystallisere seg. Derfor må honningen røres for å bryte ned krystaller, slik at honningen ikke får store litt harde krystaller som gjør den kornete. Er man heldige (slik vi er) så har man en god podehonning der krystallene er brutt den og honningen er smøremyk med god konsistens. Da kan man tilsette podehonningen i den nye honningen slik at den nye honningen «hermer» og får en finkornet krystallisering. Fiffig!
Etter at honningen er rørt eller podet bør den ganske raskt over på glass. Dette fordi honningen kan stivne i beholderen slik at den ikke renner ut. Nå venter vi på at bestilte glass kommer slik at vi kan få vår podede honning trygt over på glass.

04/07/2026

Søndag 5. juli kl 13 slynger vi honningen fra Herregårdshagen som vi høstet for noen dager siden. Traforangeriet har begrenset plass, men er du nysgjerrig og har lyst til å bli med - kom gjerne innom så ser vi om det er plass. Slynging er kanskje morsomst for barn sammen med en voksen som kan hjelpe. Det er en klissete og sanselig opplevelse, og man får garantert en smak av honning🍯

https://detskjerilarvik.no/hendelse?Id=2614426

02/07/2026

Høsting av honning 1. juli 🐝☀️🌸
Litt mindre forseglet honning enn forventet, men bra mye på gang.

28/06/2026

Herregårdens bier jobber på spreng for å samle nektar og omdanne dette til årets Herregårdshonning. 🐝🌺🥰

18/06/2026

Velkommen lørdag