31/07/2023
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🇵🇪 | 𝗘𝗻 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗮, 𝗲𝗹 𝟴𝟬% 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘂𝗺𝗲 𝗲𝘀 𝗽𝗲𝗿𝘂𝗮𝗻𝗮
La calidad de la palta Hass peruana es muy buena y apreciada a nivel mundial y eso se ha logrado con mucho esfuerzo a lo largo de los últimos años, por parte de todos los integrantes de la cadena exportadora. Sin embargo, por factores externos e internos, en la actual campaña se tiene proyectado crecer solo un 8%, un solo dígito después de muchos años de crecimiento constante. Para el próximo año se piensa regresar a los dos dígitos y los cálculos indican que llegaremos al 10%, en comparación con la campaña anterior.
El presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass), Juan Carlos Paredes, dijo que lo importante es que la palta va a seguir creciendo, quizá a menor ritmo que en el pasado. “Lo que pasa es que estamos acostumbrados a ritmos entre 12% a 15%, pero las proyecciones son auspiciosas aún”.
Anotó que el crecimiento ha sido constante durante los últimos diez años y siempre ha habido una permanente preocupación por la calidad. Anotó que es vital mantener o mejorar la calidad de la palta, así como su productividad.
Paredes destacó que Perú es el primer exportador de palta a Europa en lo que es el verano del hemisferio norte. “En Europa, el 80% de la palta que se consume es peruana”, advirtió.
Anotó que este sitial nos enorgullece y no es sólo en volumen, sino también en calidad, ya que la palta peruana es reconocida en Europa como la de mejor calidad a pesar de que existen muchas ofertas de otros países de América Latina, México, África, Israel, entre otros orígenes.