Działamy w przekonaniu, że wychowanie i wykształcenie stanowią równoważną i integralną całość.Tworzymy wspólnotę opartą na wartościach polskiej kultury i tradycji. Obecnie szkoła nosi nazwę: Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich. Do szkoły uczęszcza ponad 400 uczniów w wieku od 15 do 20 lat. Kadra nauczycielska składa się z wykształconych i przygotowanych do pracy z młodzieżą fachowców. Dysponu
je dobrze wyposażonymi warsztatami do nauki zawodu, klasopracowniami do nauki przedmiotów ogólnokształcących, takich jak chemia, fizyka, języki obce oraz pracowniami komputerowymi. W szkole uczniowie zdobywają nie tylko wiedzę i kwalifikacje, ale uczą się także życzliwie i efektywnie ze sobą współpracować. Młodzież uczy się dwóch języków obcych - niemieckiego i angielskiego, przy czym osobny przedmiot stanowi nauka języków obcych zawodowych. W ofercie edukacyjnej adresowanej do uczniów znajdują się także zajęcia pozalekcyjne, odpowiadające zainteresowaniom młodzieży, a te obejmują cały szereg zagadnień takich jak: gospodarka, polityka, integracja europejska, języki obce oraz szeroko pojęta kultura - film, teatr, muzyka, taniec. Młodzież prezentuje efekty pracy we wspomnianych kółkach zainteresowań, organizując dla całej społeczności szkolnej różne imprezy, a przede wszystkim - reprezentując szkołę na zewnątrz. Profile szkoły:
Technikum nr 1
Zawody:
technik hotelarstwa,
technik obsługi turystycznej,
technik żywienia i usług gastronomicznych,
zakończone egzaminem maturalnym i egzaminem zawodowym. Branżowa Szkoła I stopnia nr 1
Zawód:
kucharz,
cukiernik;
trzyletnia szkoła zakończona egzaminem zawodowym.