Lubię Pojezierze Drawskie

27/10/2019

:) Dzień Dobry

19/08/2019

https://www.facebook.com/921767034563382/posts/3008643879209010/

12/08/2019

:)

12/08/2019

posiedzę, popatrzę ...może jakieś grzybki znajdę :)

29/06/2019

https://starymlynstrzeszyn.pl/pl/atrakcje

Urzekająca, dzika natura i liczne ślady dziejowej zawieruchy. Pojezierze Drawskie, nazywane "dzikimi Mazurami" to jeden z najciekawszych i ciągle pełen tajemnic turystyczny region Polski.

11/05/2019

Zdrowy syrop z ... Mlecza.

Co powiecie na własnoręcznie zrobiony mega zdrowy syrop?

Ten niepozorny żółty kwiatek rośnie prawie wszędzie i chyba nie ma osoby, która by go nie znała :) A maj to idealna pora na jego zbiory .
Oczywiście wg nas najzdrowszy jest z czystych, ekologicznych terenów Pojezierza Drawskiego.

Syrop z mlecza, czyli z mniszka lekarskiego bogaty jest w witaminy i związki mineralne. Poza właściwościami przeciwzapalnymi i przeciwwirusowymi, ma także właściwości przeciwmiażdżycowe, żółciopędne i odtruwające, jest stosowany na dolegliwości żołądkowe i infekcje skórne.

Jeśli macie ochotę spróbować to podajemy sprawdzony przepis.

400 dobrze rozwiniętych kwiatów mlecza (same główki)
1 cytryna
1 litr wody
1 kg cukru

Kwiaty (same główki) zbieramy w suchy i słoneczny dzień, rozkładamy je na ok. jedna godzinę np. na prześcieradle, ręczniku czy nawet gazecie- po to by pozbyć się owadów. Oczyszczone główki kwiatów wkładamy do sporego garnka, zalewamy wrzącą wodą i lekko ugniatamy. Gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 15-20 minut, pod koniec gotowania dodajemy wyparzoną i wyszorowaną cytrynę pokrojoną w plastry. Mieszamy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na co najmniej 12 godzin. Po tym czasie trzeba wszystko odcedzić przez gazę i do czystego wywaru dodać cukier. Gotujemy na bardzo małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wywar pod koniec gotowania ma mieć konsystencję lejącego miodu. Taki gorący syrop od razu przelewamy do wyparzonych i osuszonych słoiczków. Słoiczki pasteryzować najlepiej tzw. suchym sposobem czyli gorące zawinąć w koc na 2-3 godziny a potem ustawić do góry dnem i zostawić do ostygnięcia. Syrop przygotowany takim sposobem można przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu przez kilka miesięcy, a nawet lat. W książkach czy internecie można bez problemu znaleźć właściwości lecznicze syropy z mniszka lekarskiego są one bardzo bogate, ale z własnego doświadczenia możemy potwierdzić, że spożywany w okresie jesieni i zimy całkowicie zabezpiecza przed przeziębieniem :)

24/02/2019

Karwice - widok na jez Lubie :)
jeszcze troszkę lodu na nim widać

10/02/2019

rzeka Drawa w okolicach mostu Murzynka :)
pomału szykujemy się do sezonu kajakowego 2019

01/01/2019

:) ..a jak z Wami ?

15/04/2018

jezioro Lubie - urokliwe jak zawsze :)
a foto od zaprzyjaźnionej fanki jeziora :)

31/12/2017

:) do Siego Roku ....:)

13/10/2017

uff zaraz koniec :)