17/08/2026
Szanowni Państwo,
od 1 września 2026 r. wchodzą w życie nowe zasady dotyczące żywienia dzieci i młodzieży w szkołach, określone w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r., opublikowanym w Dzienniku Ustaw pod poz. 197📝
📣Nowe przepisy mają na celu m.in. poprawę jakości żywienia dzieci, ograniczenie ilości cukru, soli i tłuszczu w diecie, zwiększenie udziału produktów roślinnych oraz kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych. Jadłospisy powinny być planowane z uwzględnieniem aktualnych norm żywienia oraz odpowiedniego udziału poszczególnych grup produktów.
➡️Jak będzie wyglądało żywienie w naszej szkole?
W naszej szkole dzieciom serwujemy wyłącznie obiad w formie drugiego dania. Zgodnie z nowymi zasadami jadłospis będzie planowany w cyklu 10-dniowym, co pozwoli zachować różnorodność posiłków, odpowiednio zaplanować ich wartość odżywczą oraz ułatwić Państwu podjęcie decyzji dotyczącej korzystania z obiadów.
Jednocześnie chcemy wprowadzić większą przewidywalność jadłospisu.
🗓Poszczególne dni tygodnia będą miały określony charakter:
✔️ Poniedziałek – dzień mięsny – danie przygotowane na bazie świeżego mięsa 🥩,
✔️ Wtorek – dzień roślinny – potrawa przygotowana na bazie nasion roślin strączkowych, bez dodatku produktów odzwierzęcych 🫛,
✔️Środa – dzień mięsny – danie przygotowane na bazie świeżego mięsa🥩 ,
✔️Czwartek – dzień rybny – danie z rybą 🐟,
✔️Piątek – dzień dań mącznych i lekkich – np. naleśniki, kluski leniwe lub inne dania tego typu, przygotowywane z ograniczoną zawartością cukrów 🥟🥞 .
Taki układ pozwoli dzieciom i rodzicom łatwiej przewidzieć charakter posiłku, a jednocześnie umożliwi nam planowanie jadłospisów zgodnie z wymaganiami nowego rozporządzenia.
Do obiadu podawana będzie woda lub kompot przygotowywany z ograniczoną ilością cukrów 🥛
➡Jadłospis będzie publikowany na 🔟 dni, dzięki czemu rodzice będą mogli z wyprzedzeniem sprawdzić, jakie potrawy będą serwowane, i łatwiej zdecydować, w które dni dziecko będzie korzystało z obiadu.
➡Chcemy również dać Państwu możliwość bardziej elastycznego korzystania z obiadów.
Rodzice, którzy wykupią abonament z góry, będą mogli zrezygnować z obiadu w wybranym dniu/dniach, jeśli dziecko nie będzie wówczas korzystało z posiłku.
Możliwe będzie również zadeklarowanie korzystania z obiadów tylko w określone dni tygodnia.
Takie rozwiązanie ma służyć nie tylko wygodzie rodzin, ale również ograniczeniu marnowania żywności. Zachęcamy, aby zamawiać obiady zgodnie z rzeczywistymi potrzebami dziecka, dzięki temu przygotowana liczba posiłków będzie lepiej odpowiadała liczbie dzieci, które faktycznie z nich skorzystają.
➡Obiady będą wydawane od 7 września 2026 r.
➡Prosimy, aby do 3 września 2026 r. rodzice przekazali Pani Intendent deklarację, czy dziecko:
- będzie korzystało z abonamentu obiadowego,
- czy będzie korzystało z obiadów tylko w określone dni.
Prosimy o terminowe przekazanie informacji, ponieważ pozwoli to na właściwe zaplanowanie liczby posiłków i ograniczenie marnowania żywności.
Mamy nadzieję, że nowa organizacja żywienia będzie dla Państwa przejrzysta i wygodna, a dla dzieci stanie się okazją do poznawania różnorodnych, wartościowych posiłków i rozwijania dobrych nawyków żywieniowych.
