Historia Ochotniczej Straży Pożarnej w Niechcicach rozpoczęła się w 1911 roku. Przy ówczesnych Zakładach Przemysłowych gruba 12 zapaleńców postanowiło zawiązać jednostkę OSP. Właścicielem Zakładów był baron Krüger, który wyraził zgodę na zorganizowanie jednostki oraz obiecał pomoc. Pierwszym Naczelnikiem został wybrany Francke, a członkami byli: Giersztoft Leon, Drozdek Antoni, Malczewski Michał,
Widawski Władysław, Widawski Aleksander, Swalski Władysław, Skóra Józef, Potęga Karol, Mizera Władysław, Tarnowski Franciszek, Paszewski Franciszek, Ludwiczak Ludwik, Starostka Andrzej, Malczewski Józef i Grzejszczak Stanisław. W latach kolejnych OSP powiększało liczbę swoich członków. Jednostka została wyposażona w sikawkę ręczną, kilkanaście metrów węża parcianego, proste drabiny przystawne i 2 beczki do wody. Całe wyposażenie trzymano w krytym pomieszczeniu niedaleko bramy Zakładu. W roku 1913 na Naczelnika OSP został wybrany Paszewski Franciszek. Strażacy otrzymali wówczas nowe mundury i mosiężne hełmy. W okresie wiosenno - letnim organizowano w każdą niedzielę ćwiczenia dla członków OSP Niechcice, które miały na celu podniesienie sprawności druhów. W okresie międzywojennym OSP Niechcice należała do V rejonu OSP, którego ośrodek znajdował się w Rozprzy. Naczelnikiem V Rejonu OSP był Kamiński, a prezesem Babiński Bolesław. Podczas okupacji straż stanowiła jedną z nielicznych organizacji polskich, które tolerował okupant. W trosce o swoje mienie i tych Niemców, którzy zamieszkiwali okolice Niechcic, okupanci nawet popierali OSP udzielając pomocy w sprzęcie i nie tłumili inicjatywy strażaków. W tym też okresie strażakom udaje się pozyskać stary samochód Bedford.....