ZSGH Toruń

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu. Historia Zespołu Szkół Gastronomicznych sięga 1946 r.

W 2005 roku dołączyło do nich Technikum Hotelarskie Zespołu Szkół nr 3 tworząc Zespół Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich. Szkoła kształci w zawodach: kucharz, kelner, technik hotelarstwa, technik organizacji usług gastronomicznych, technik obsługi turystycznej, technik żywienia i usług gastronomicznych (Technikum nr 3), kucharz (Technikum Uzupełniające nr 3) oraz kucharz małej gastronomii, kucharz

, cukiernik (Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 3). Szkoła oferuje uczniom: 6 pracowni technologii gastronomicznej, 2 pracownie obsługi konsumenta, pracownię podstaw żywienia człowieka, 4 pracownie komputerowe, pracownie hotelarską i pracownię turystyczną. Do dyspozycji uczniów są także: internat, nowoczesne warsztaty szkolne oraz sympatyczni nauczyciele z doświadczeniem. Uczniowie odbywają praktyki w renomowanych hotelach, biurach podróży i lokalach gastronomicznych w Polsce oraz w krajach UE. (Niemcy, Cypr, Holandia)
Praktykę zawodową uczniowie zdobywają także podczas przygotowania np. bankietów, uroczystości okolicznościowych, studniówek, bali karnawałowych oraz imprez turystycznych.

25/05/2026

Zapraszamy na szkolny turniej koszykówki, który odbędzie się 12.06.2026 o godz.11:20. Drużyny muszą posiadać w składzie minimum 4 zawodników. Nie muszą oni być uczniami tej samej klasy. Drużyny prosimy zgłaszać do piątku, 25.05.2026.
Pozdrawiamy fanów koszykówki! 🏀

20/05/2026

Zapraszamy fanów Brawl Stars do wzięcia udziału w turnieju! 🙂

18/05/2026

Hiszpańskie standardy w praktyce – job shadowing w Granadzie dobiega końca

Nauczycielki z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu, pani Joanna Jędrzejewska i Agnieszka Turska kończą właśnie niezwykle intensywny dwutygodniowy pobyt szkoleniowy w Andaluzji. W ramach programu Erasmus+ kadra toruńskiej placówki obserwowała pracę hoteli, restauracji i przewodników turystycznych w Granadzie. Poznawanie hiszpańskich standardów branży HoReCa oraz nowoczesnych metod zarządzania było dla nich okazją do wymiany doświadczeń i zdobycia cennego know-how. Zdobytą wiedzę i nowe kontakty międzynarodowe nauczycielki wykorzystają w codziennej pracy, co pozwoli jeszcze lepiej przygotować uczniów ZSG-H do wejścia na europejski i globalny rynek pracy.

15/05/2026

Koordynator projektu Erasmus+ Monika Sylwestrzak-Buczyńska wzięła udział w prestiżowej konferencji inauguracyjnej Centrum Innowacji Erasmus+ InnHUB Toruń, która odbyła się w Bibliotece Uniwersyteckiej UMK.
Podczas wydarzenia podpisano porozumienie o współpracy na rzecz wspierania kujawsko-pomorskich inicjatyw realizowanych w ramach Programu Erasmus+. Konferencja była także okazją do wymiany doświadczeń, zdobycia nowej wiedzy oraz nawiązania cennych kontaktów.
Gratulujemy uczniom i nauczycielom z Zespołu Szkół Inżynierii Środowiska w Toruniu oraz Zespołu Szkół w Wąbrzeźnie świetnych wystąpień podczas konferencji! 👏

14/05/2026

Na warsztatach ZSG-H odbyły się zajęcia otwarte dla uczniów Szkoły Podstawowej w Łysomicach. Uczniowie wraz z 3 klasą cukierników i p.Magdaleną Borowską uczyli się praktycznego przygotowania drożdżówek z budyniem i marmoladą. Dziękujemy za słodko spędzony czas. 😋

13/05/2026

Uprzejmie informujemy, iż nasze biuro rekrutacji jest czynne w dni powszednie od godz. 8:00 do 15:00. Na miejscu z chęcią przedstawimy ofertę naszej szkoły, odpowiemy na wszystkie pytania oraz pomożemy w przygotowaniu i złożeniu wniosku.
Serdecznie zapraszamy wszystkie Ósmoklasistki i Ósmoklasistów! 🙂

13/05/2026

Job shadowing w Granadzie

Job shadowing w Granadzie
W dniach 7–19 maja 2026 roku pani Agnieszka Turska oraz pani Joanna Jędrzejewska z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu uczestniczą w programie „job shadowing” w Hiszpanii. Wyjazd realizowany jest w ramach programu Erasmus+ Komisji Europejskiej. Głównym celem inicjatywy jest podniesienie kwalifikacji zawodowych poprzez obserwację pracy specjalistów z branży gastronomicznej oraz hotelarsko-turystycznej.
W ramach projektu uczestniczki obserwują standardy pracy w restauracjach Sancho Original Las Tablas i Sancho Casual Burger, a także w hotelach Puerta De Las Granadas oraz Carlos V.
• Pani Agnieszka Turska analizuje nowoczesne standardy obsługi gości i zarządzania obiektami hotelarskimi. Zapoznaje się również z technikami pracy lokalnych przewodników oraz bada specyfikę sezonowości w branży turystycznej.
• Pani Joanna Jędrzejewska skupia się na podnoszeniu kwalifikacji gastronomicznych. Uczestniczy w procesie przygotowywania tradycyjnych hiszpańskich potraw oraz wypieków, a także poznaje zasady profesjonalnego doboru win. Oprócz tego – po wcześniejszym przeszkoleniu z zakresu BHP – obserwuje standardy obsługi kelnerskiej.
Pobyt w Hiszpanii to dla obu nauczycielek także okazja do doskonalenia umiejętności językowych, poznania lokalnych tradycji oraz zwiedzenia zabytków Granady.

12/05/2026

Zielona transformacja w toruńskich szkołach zawodowych.

Całkowita wartość projektu: 4 935 062,94 zł
Dofinansowanie UE: 4 194 803,49 zł
Dofinansowanie BP: 246 753,14 zł
Wkład GMT: 493 506,31 zł
Okres realizacji: 01.05.2026 – 31.10.2029
Fundusze Europejskie dla Kujaw i Pomorza 2021-2027

Głównym celem jest podniesienie efektywności i jakości kształcenia zawodowego poprzez dodatkowe wsparcie dla 750 uczniów i 135 przedstawicieli kadry merytorycznej z 6 toruńskich szkół kształcących w zawodach oraz doposażenie 5 toruńskich szkół kształcących w zawodach do 2029 r. W ramach projektu zostanie zrealizowanych szereg zadań. Więcej informacji na stronie internetowej naszej szkoły.

08/05/2026

Ważne spotkania międzynarodowe ZSG-H w Luksemburgu – Erasmus+

🌍 23 kwietnia 2026 r. Monika Sylwestrzak-Buczyńska, wicedyrektor ZSG-H w Toruniu i koordynator programu Erasmus+, reprezentowała naszą szkołę podczas prestiżowego spotkania w Ambasadzie RP w Luksemburgu z panem ministrem Rafałem Hykawym oraz panią Joanną Doberszyc-Toulsaly. Rozmowy dotyczyły współpracy międzynarodowej i rozwoju kształcenia zawodowego w ramach programu Erasmus+.

Następnie pani Monika uczestniczyła w „Wieczorze Profesjonalistów – Networking w sektorze hotelarskim” w renomowanej szkole EHTL w Luksemburgu. Spotkanie było okazją do wymiany doświadczeń, rozmów o organizacji staży zawodowych i job shadowingu oraz nawiązania nowych kontaktów międzynarodowych.

To ważny krok w budowaniu europejskiej współpracy i kolejnych możliwości rozwoju dla uczniów oraz kadry ZSG-H!

# Erasmus + # ZSG-H Toruń # Edukacja Zawodowa # Współpraca Międzynarodowa

06/05/2026

Klasa 3B zwyciężyła w konkursie TorunskiBus.pl przewóz osób Toruń i z tego miejsca chciałaby wszystkim serdecznie podziękować za oddane głosy oraz wsparcie! ❤️ Dołączamy się do podziękowań! 😊 Bardzo dziękujemy za każdy oddany "lajk". 👍
Klasie 3B i p.Justynie Korpalskiej gratulujemy wygranej i życzymy szczęśliwej podróży! 🚍

05/05/2026

Drodzy Maturzyści! Trzymamy za Was kciuki i życzymy połamania długopisów! 🙌

Adres

Ulica Osikowa 15
Torun
87-100

Strona Internetowa

http://zsgh.torun.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy ZSGH Toruń umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.