Sabores de Perdição - Castelo Branco

Sabores de Perdição - Castelo Branco A Sabores de Perdição é uma iniciativa/evento da Câmara Municipal de Castelo Branco para a promoção de saberes e sabores da região da Beira Baixa.

24/06/2025

Nesta segunda parte, damos voz aos produtores locais, que todos os dias transformam os sabores da região em produtos de excelência.
Entre doces, frutas e muito mais, conhecemos a autenticidade e os produtos que alimentam gerações.

No Sabores de Perdição, cada garrafa, cada fatia, cada gota… tem uma história que merece ser contada.

23/06/2025

No arranque destas últimas entrevistas, voltamos ao coração do artesanato para ouvir quem dedica a vida a preservar técnicas que atravessam gerações.
Entre madeira, tecido e outros materiais, cada artesão partilha os seus produtos e o orgulho em fazer parte desta grande celebração da identidade local.

Porque no Sabores de Perdição, o que se faz com as mãos… vem sempre do coração.

🎆 A última noite do Sabores de Perdição foi simplesmente inesquecível!O encerramento do festival fez-se em grande com o ...
23/06/2025

🎆 A última noite do Sabores de Perdição foi simplesmente inesquecível!

O encerramento do festival fez-se em grande com o concerto de Nuno Ribeiro, que conquistou o público com a sua energia e carisma. Um verdadeiro momento de comunhão e emoção que encheu o recinto do Festival Sabores de Peridção de sorrisos e vozes em uníssono 🎶❤️

Mas a noite ainda guardava uma surpresa especial: o espetáculo inaugural da nova Fonte da Devesa, com pirotecnia, luz e água em perfeita harmonia — um espetáculo visual deslumbrante que marcou o futuro deste espaço icónico de Castelo Branco 💦✨🔥

Assim termina esta edição do Festival Sabores de Perdição: com cultura, tradição, inovação e muita alma.
Até para o ano!

O final de tarde do último dia do Sabores de Perdição foi simplesmente mágico!A música tomou conta da Praça da Devesa co...
22/06/2025

O final de tarde do último dia do Sabores de Perdição foi simplesmente mágico!

A música tomou conta da Praça da Devesa com o emocionante Concerto de Verão, protagonizado pelos coros e orquestra sinfónica do Conservatório Regional, pela Escola Profissional do Conservatório e pela Sinfonietta de Castelo Branco 🎶✨

Um espetáculo com centenas de jovens talentos em palco, que encheram o ar de harmonia, emoção e orgulho nesta terra de cultura viva.

Pelo recinto, a banda itinerante manteve o espírito festivo aceso — com música, movimento e alegria até ao último acorde 🎺🎼

Foi o encerramento perfeito para a tarde de um festival que celebrou o melhor de Castelo Branco: com alma, com sabor e com coração.

A última tarde do Sabores de Perdição começou com um verdadeiro tributo àquilo que nos define: tradição, sabor e partilh...
22/06/2025

A última tarde do Sabores de Perdição começou com um verdadeiro tributo àquilo que nos define: tradição, sabor e partilha!

A animação itinerante voltou a dar vida ao recinto, com música e alegria a cada canto 🎺🎉
Na Tenda dos Sabores, o chef João Nunes confecionou um prato delicioso de cabrito, elevando os sabores da terra com técnica e alma 🍖🔥
Logo depois, mergulhámos no universo do queijo tradicional, numa conversa especial com a Associação de Produtores de Queijo do Distrito de Castelo Branco, que nos deu a conhecer melhor este produto tão nosso 🧀💬

Na Tenda dos Saberes, o artesanato foi mais uma vez protagonista — com apresentações que mostraram o talento e a paixão de quem molda a identidade da região com as mãos 🧶👐

Uma tarde intensa, cheia de orgulho e autenticidade

22/06/2025

🧵✨ No mais recente episódio da nossa série de entrevistas, damos voz a quem mantém vivo o artesanato tradicional da região.

Entre ferramentas, materiais e muita dedicação, os artesãos partilharam os seus ofícios, dando assim a conhecer aqueles vão preservando saberes que atravessam gerações.

Porque no Festival Sabores de Perdição, cada criação tem alma

🎤✨ O Sabores de Perdição fechou o dia 21 em grande estilo — com música, emoção e uma energia difícil de esquecer!A noite...
22/06/2025

🎤✨ O Sabores de Perdição fechou o dia 21 em grande estilo — com música, emoção e uma energia difícil de esquecer!

A noite começou com os Da Boss, num tributo vibrante a Bruce Springsteen que aqueceu o palco e preparou o ambiente para o momento mais esperado…

Slow J subiu ao palco e parou tudo. Desde os hits mais antigos até aos êxitos do Afro Fado, levou Castelo Branco a uma viagem de alma e batida. Um concerto inesquecível que juntou gerações e deixou todos rendidos 🔥🖤

A festa continuou pela noite dentro com o DJ Salito, que manteve o recinto ao rubro até ao último beat 🎧🎉

Foi assim que encerrámos mais um dia memorável no festival — com cultura, identidade e muita música!

🌿🎣 O fim da tarde trouxe ainda mais aromas, sabores e saberes ao Sabores de Perdição!Na Tenda dos Sabores, a chefe Beatr...
21/06/2025

🌿🎣 O fim da tarde trouxe ainda mais aromas, sabores e saberes ao Sabores de Perdição!

Na Tenda dos Sabores, a chefe Beatriz Nabais trouxe ao prato um verdadeiro clássico da região — um prato típico com peixe do rio, confecionado com simplicidade, respeito pela tradição e, claro, muito sabor 🐟🔥

Logo a seguir, mergulhámos no mundo das ervas aromáticas com Luís Pontes, numa conversa que despertou os sentidos e mostrou como a natureza tempera a nossa cultura 🌱💬

Pelo recinto, a animação itinerante manteve o ambiente bem vivo, com música, ritmo e sorrisos a cada canto! 🎺🎉

Foi assim que fechámos mais uma tarde recheada de tradição, partilha e alma da beira baixa.

🧶🍯 A tarde de 21 de junho arrancou cheia de saber e sabor nas tendas do festival!Na Tenda dos Saberes, os ofícios têxtei...
21/06/2025

🧶🍯 A tarde de 21 de junho arrancou cheia de saber e sabor nas tendas do festival!

Na Tenda dos Saberes, os ofícios têxteis mostraram o cuidado e a arte de quem trabalha com as mãos e o coração — uma verdadeira viagem pelas tradições da nossa região.

Ainda por lá, houve tempo para uma conversa doce com Hugo Caldeira, dedicada ao mel e à importância deste produto tão nosso. Uma partilha cheia de conhecimento e respeito pela natureza 🐝💛

Ainda na Tenda dos Sabores, o Chef João Pires brilhou com uma deliciosa galinha corada, feita com produtos da terra e muito talento 🍗🔥

Tradição, sabor e histórias que nos ligam — é assim que se vive o Sabores de Perdição!

21/06/2025

🫒🥓 Continuamos esta viagem pelos sabores da nossa terra, agora com quem domina a arte de produzir azeite de qualidade e enchidos tradicionais que carregam gerações de saber.

Entre aromas intensos e texturas autênticas, ouvimos histórias de família, de trabalho duro e de orgulho em manter vivas as raízes da Beira Baixa.
São produtos que não alimentam só o corpo, mas também a identidade de uma região.

No Sabores de Perdição, cada conversa é um mergulho no que nos torna únicos.

A manhã do terceiro dia do Festival dos Sabores de Perdição começou cheia de vida na Praça da Devesa!Entre câmaras e bas...
21/06/2025

A manhã do terceiro dia do Festival dos Sabores de Perdição começou cheia de vida na Praça da Devesa!

Entre câmaras e bastidores, o programa especial da CMTV trouxe os Sabores de Perdição para o ecrã — com entrevistas, tradição e os verdadeiros protagonistas da nossa cultura local 🎥💬

E para quem quis pôr as mãos à obra, o Workshop de Bordado de Castelo Branco foi o momento ideal para aprender de perto esta arte que é património vivo da região 🧵✨

Foi uma manhã de partilha, descoberta e orgulho naquilo que somos. E o melhor ainda estava para vir!

📺 O Festival Sabores de Perdição esteve em destaque na manhã da passada quinta-feira, na CMTV!O programa "Manhã CM" levo...
21/06/2025

📺 O Festival Sabores de Perdição esteve em destaque na manhã da passada quinta-feira, na CMTV!

O programa "Manhã CM" levou até aos telespectadores um cheirinho do que podem encontrar no nosso festival: gastronomia tradicional, sabores autênticos, produtos regionais e muita animação!

🙌 https://www.youtube.com/watch?v=TFZbuyLNqUY

👉 Se ainda não sabe o que é o Festival Sabores de Perdição, faça-nos uma visita. Não vai querer perder este Festival tão especial.

Endereço

Castelo Branco
6000-160

Horário de Funcionamento

Sexta-feira 17:00 - 02:00
Sábado 15:00 - 02:00
Domingo 15:00 - 22:00

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