20/07/2026
La "Făgăraș fest" Șezătoarea Avrig merge de la prima ediție organizată pe versantul de nord al Munților Făgăraș: Avrig, Porumbacul de Sus, Racovița&Sebeșul de Sus (toate edițiile de aici).
Promovând Avrigul tradițional cu port, meșteșuguri, gastronomie "de blotără" și artă tradițională, doamnele din șezătoare întind stand și organizează ateliere pentru copii și nu numai.
Prichindeii fac coadă pe lista de așteptare si apoi pleacă fericiți cu o nouă experiență și un obiect lucrat de ei sub îndrumarea doamnelor noastre.
Așa a fost și în acest an, in 11-12 iulie, la Sebeșul de Sus.
Mulțumim organizatorilor că ne au în vedere în fiecare an.
Ce înseamnă "gastronomie de blotără"? Ei bine, atunci când prepari "cocături" (aluaturi diverse cu diverse umpluturi), dar nu atât de multe cât să arzi cuptorul mare, le coci în blotără sau blotărie - cuptorul de la soba de gătit.
