10/07/2021
Лимонный пирог.
Я его готовлю редко. Почему? Ну потому, что вкусно. И я готова его съесть целиком. Я его помню, как пирог, который ловко готовила мама, хотя, она сказала, что рецепт от бабушки ,( странно... Не было этого!!!))))
Ну что в нем. Все как обычно: вредносладкожирномучное)))
Очень полезен лимон. Но он тоже с сахаром.
Вообще, вы заметили, как нас корячит от всего вкусного!? Ведь смысл сегодняшней пропаганды, что все это вредно. И ты сразу считаешь калории, единицы, пересчитываешь количество вредных продуктов, плюс концерогенов. Ведь все будет запекаться. Все. Пипец. Удовольствий в жизни остались только в салате руккола и пророщенных зёрнах. Все. Все белая смерть.
Я решила вести эту тему из чувства протеста, наверное. Ведь вместе со вкусом пирога к нам прилетают наши воспоминания. Например, детства, ощущения праздника, довольной мамы, окусываюший пирог несчадно крупно и счастливо. Ведь где то между тем моментом детства и этим сегодняшним пирогом прочно застряло счастье. Счастье - есть. И в том и в другом смысле.
Я приготовила его и угостила дорогих. Ведь в нем было немного волшебства. И в это раз я его отсыпапа из другой волшебной коробки.