03/08/2026
المؤسسة السورية للحبوب تتابع إجراءات تخزين الأقماح وجودة إنتاج الدقيق في حمص
تابع المدير العام للمؤسسة السورية للحبوب "حسن العثمان" برفقة مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحمص "وائل برغل" سير العمل في صوامع ومطحنة تلكلخ ومطحنة الرياض في المدينة الصناعية بحسياء، للاطلاع على الإجراءات الفنية والتشغيلية مع ختام موسم شراء الأقماح لهذا العام.
وشملت الجولة تفقد آليات سحب وتوثيق العينات في الصوامع، ومتابعة إجراءات التدوير والتهوية والتخزين الآمن للحفاظ على جودة المخزون الإستراتيجي، إضافة إلى الاطلاع على جاهزية خطوط الإنتاج في المطاحن وجودة الدقيق المنتج.
وأكد "العثمان" ضرورة الالتزام بمعايير الطحن وإجراء التحاليل المخبرية الدورية لمتابعة نسب الاستخراج وضمان إنتاج دقيق مطابق للمواصفات، بما يسهم في تحسين جودة الخبز وتأمين احتياجات المواطنين.