06/08/2026
รวมแหล่งอาหารที่คนเป็นเบาหวาน
และมีเก๊าฑ์ร่วมด้วยควรหลีกเลี่ยง ❌
(สำหรับคนที่ปวดโรคเก๊าฑ์ หรือ ค่า Uric acid มากกว่า 7.0 mg/dL)
โดยโรคเก๊าฑ์นี้เกิดขึ้นเพราะ ผลึกยูเรต
ไปแทรกตัวอยู่ในข้อต่อต่างๆ
ซึ่งสาเหตุที่ทำให้เกิดผลึกยูเรต
นั่นก็คือ “กรดยูริกในเลือดสูง”
ค่ากรดยูริก (Uric acid) ในเลือดที่เหมาะสม✅
ผู้ชาย ไม่ควรเกิน 7 mg/dL
ผู้หญิง ไม่ควรเกิน 6 mg/dL
❌ผลไม้รสหวาน น้ำตาลฟรุกโตสสูง
(ทุเรียน/ขนุน/มะม่วงสุก/ลำไย)
❌ เครื่องในสัตว์ทุกชนิด
❌น้ำซุป ซอสเกรวี่ ซอสเคี่ยวต่างๆ
❌เห็ดทุกชนิด
❌ผักยอดอ่อน กะถิน ชะอม สะเดา
❌ สัตว์ปีก เช่น สะโพกไก่ / ปีกไก่ / เป็ด
❌อาหารกระป๋อง เช่น ปลากระป๋องในน้ำซอส
❌อาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน และแฮม
❌ซุปก้อน จากน้ำเคี่ยวกระดูกต่างๆ
#คุยเบาหวานกับหมออาหาร
