04/08/2026
🚨 พยาธิใบไม้ตับ... ภัยเงียบที่มากับเมนูดิบ!
แซ่บได้ แต่ต้องปลอดภัยไว้ก่อน! 🐟 ก้อยปลา ปลาร้าดิบ หรือเมนูปลาปรุงกึ่งสุกกึ่งดิบ อาจมี "พยาธิใบไม้ตับ" แฝงตัวอยู่ ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคพยาธิใบไม้ตับ และเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งท่อน้ำดีในระยะยาว
❌ ควรหลีกเลี่ยง: ก้อยปลา, ปลาร้าดิบ, ปลาต้มสุกๆ ดิบๆ
✅ เลือกทาน: อาหารปรุงสุกด้วยความร้อน เช่น ปลาย่าง, ปลาต้มสุก, ปลาทอด
ยึดหลัก "สุก ร้อน สะอาด" เพื่อสุขภาพตับที่ดีของตัวคุณและคนที่คุณรัก
#พยาธิใบไม้ตับ #สุกร้อนสะอาด #สำนักอนามัย #กรุงเทพมหานคร #สุขภาพดีเริ่มที่การกิน