การโรงแรมและบริการ วิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม

28/07/2026

🟣 ทรงพระเจริญ
เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ๒๘ กรกฎาคม ๒๕๖๙
ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะ
ข้าพระพุทธเจ้า คณะครู นักเรียน นักศึกษา | แผนกวิชาการโรงแรมและบริการ | วิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม

22/07/2026

🟣 ขอแสดงความยินดีกับพี่ใบไผ่-เหมือนชนก ไชยชิน | ศิษย์เก่า ระดับ ปวส. สาขาวิชาการโรงแรม ✨
ที่ได้รับคัดเลือก เป็น พนักงานประจำ โรงแรม ​Mandarin Oriental Bangkok สร้างชื่อเสียงและเป็นอีกแรงบันดาลใจให้กับ น้องๆที่กำลังจะเดินทางสู่ \ เส้นทางการบริการระดับโลก.
สวยงาม สมมงค่า~*
#เรียนสายอาชีพ, #สายอาชีพมาแรง, #เรียนอาชีวะ, #เรียนแล้วมีงานทำ, #เด็กอาชีวะรุ่นใหม่ #เรียนการโรงแรม

14/07/2026

📣รับงานบริการครับ🔥🔥
รายละเอียดงานตามโพสต์
เงื่อนไข--->
1. หากต้องการรับงาน ให้คอมเม้นใต้โพสต์ว่า " Confirm " เราจะนับการคอนเฟิร์มตามลำดับครับ
2. หากคอนเฟิร์มแล้ว ยกเลิก จะถูกงดการรับงาน ครั้งต่อไปนะครับ
3. 1 คนละ CF สำหรับ 1 สิทธิ์เท่านั้นครับ
ความตั้งใจของเราในการรับงานคือ :
- ส่งเสริมให้ผู้เรียน ได้ทำงาน
- เปิดโอกาสให้ผู้เรียน ได้ทำงาน
- ผู้เรียน มีรายได้เสริม 100%
- ผู้เรียนได้ เรียนรู้ การทำงานจริง 100%
- และ *****ผู้เรียนมีโอกาสสร้างความประทับใจให้ทุกงาน เพราะทุกงานไว้วางใจเรา******

13/07/2026

🟣 ขอบคุณ พี่จอย-สุวรรณา น้อยเสนา วิทยากรพลังบวก ที่สะดวกกลับมามอบความสดใส พร้อมทักษะทางวิชาชีพด้าน "การนวด" ให้กับน้องๆชมรมวิชาชีพการโรงแรมและบิรการในครั้งนี้นะคะ

13/07/2026

🟣 ชมรมวิชาชีพการโรงแรมและบริการ จัดอบรมทักษะและความรู้ด้านการนวด ภายใต้"โครงการขับเคลื่อนผ่านการเรียนรู้ “หัตถ์ Chiva” พัฒนาทักษะการนวดภายใต้หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง"
📌 ในระหว่างวันที่ 13 - 17 กรกฎาคม 2569

07/07/2026

สร้างความรู้สึกที่ดี และยกระดับประสบการณ์ -- Hospitality

โรงแรมไม่ได้จ้างคนมาเช็กอิน แต่จ้างคนมาสร้างความรู้สึก

หลายคนเข้าใจว่า “ธุรกิจโรงแรม” คือธุรกิจขายห้องพัก
มีเตียง มีแอร์ มีอาหารเช้า มีวิวสวย ๆ แล้วลูกค้าก็จ่ายเงิน

แต่ในความจริง โรงแรมไม่ได้ขายแค่ห้อง
โรงแรมขาย ประสบการณ์ที่ลูกค้ารู้สึกตั้งแต่ก้าวแรกจนถึงตอนเดินออกจากประตู

ห้องพักอาจเหมือนกันทุกคืน
แต่ลูกค้าไม่เคยเหมือนกันเลยสักวัน

บางคนมาถึงโรงแรมด้วยความเหนื่อยจากการเดินทาง
บางคนมากับความคาดหวังสูง เพราะนี่คือทริปพิเศษ
บางคนเจอปัญหาก่อนถึงโรงแรม เช่น ไฟลต์ดีเลย์ รถติด กระเป๋าหาย หรืออารมณ์ไม่ดีอยู่แล้ว

นี่คือเหตุผลที่งานโรงแรมควบคุมไม่ได้ 100% เพราะ “บริการ” ไม่เหมือนสินค้า งานวิจัยด้าน service marketing อธิบายลักษณะสำคัญของบริการไว้ว่า บริการมีความจับต้องไม่ได้ มีความแปรผันสูง แยกจากผู้รับบริการได้ยาก และมีข้อจำกัดเรื่องเวลา/ความพร้อมของผู้ให้บริการ ซึ่งทำให้ประสบการณ์ของลูกค้าแต่ละคนไม่เหมือนกัน แม้จะใช้บริการจากโรงแรมเดียวกันก็ตาม

ในโลกโรงแรม ลูกค้าไม่ได้เป็นแค่ “ผู้รับบริการ” แต่เป็นส่วนหนึ่งของการสร้างประสบการณ์ด้วย งานวิจัยด้าน hospitality value co-creation ระบุว่าประสบการณ์ในธุรกิจบริการเกิดจากการมีส่วนร่วมของหลายฝ่าย ทั้งพนักงาน ลูกค้า และสถานการณ์ตรงหน้า โดยเฉพาะพนักงานด่านหน้าที่มีบทบาทสำคัญต่อการร่วมสร้างคุณค่าและประสบการณ์ให้แขก

เพราะแบบนี้ HR โรงแรมจึงไม่ได้ดูแค่คำถามว่า
“เคยทำงานโรงแรมมากี่ปี?”

แต่จะดูคำถามที่ลึกกว่านั้น เช่น
“เวลาเจอแขกไม่พอใจ คุณรับมืออย่างไร?”
“ถ้าสิ่งที่เกิดขึ้นไม่ตรงกับสคริปต์ คุณตัดสินใจอย่างไร?”
“คุณเข้าใจคำว่า service มากแค่ไหน?”

ประสบการณ์สำคัญ แต่ประสบการณ์อย่างเดียวไม่พอ
เพราะคนที่มีประสบการณ์อาจทำตามขั้นตอนได้ดี
แต่ถ้าขาด mindset เขาอาจรับมือกับสถานการณ์จริงไม่ได้

(อ่านต่อใต้โพสต์)

#พนักงานโรงแรม #หางานโรงแรม #โรงแรม

05/07/2026

🟣 ครบรอบการฝึกงาน 4 เดือน อย่างเป็นทางการ
ตอนนี้คงไม่ใช่แค่ ฝึกงาน แต่ "เป็นงาน" กันทุกคนแล้วนะคะ
ส่งกำลังใจให้ ทีมฝึกงาน ทั้งพี่ ปวส. และน้อง ปวช. ที่ทำหน้าที่ ทั้ง กรุงเทพ พัทยา นะคะ

24/06/2026

สิ่งที่น่าสนใจคือ การสร้างประสบการณ์ ในทุกจุดที่แขกใช้บริการ (touch point) ให้มีเรื่องราว อย่างต่อเนื่องและ มีความหมาย เพื่อให้เป็นมากกว่า“ที่พักที่สวยงาม” แต่เป็น “จุดหมายปลายทาง”ของทุกๆเส้นทาง

🖤 เช็กลิสต์ 10 อันดับโรงแรมที่ดีที่สุดในประเทศไทย

✨ ประเทศไทยยังคงเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวระดับลักชัวรีที่ได้รับความนิยมจากนักเดินทางทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการบริการที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด บรรยากาศการเข้าพักที่น่าประทับใจ หรือประสบการณ์สุดพิเศษที่หาได้เฉพาะในแต่ละโรงแรม

ล่าสุด Travel + Leisure Luxury Awards 2026 ได้ประกาศรายชื่อ “10 โรงแรมที่ดีที่สุดในประเทศไทย” ซึ่งล้วนเป็นโรงแรมที่ได้รับการยอมรับจากนักเดินทางทั้งชาวไทยและต่างชาติ ด้วยมาตรฐานการบริการอันโดดเด่น ดีไซน์ที่มีเอกลักษณ์ และการมอบประสบการณ์การเข้าพักที่น่าจดจำ

โดยในปีนี้ Kimpton Maa-Lai Bangkok คว้าอันดับ 1 ไปครอง ตามมาด้วย Mandarin Oriental, Bangkok และ Capella Bangkok ในอันดับ 2 และ 3 ตามลำดับ ส่วนอันดับอื่น ๆ จะมีโรงแรมไหนติดโผบ้าง และมีโรงแรมในดวงใจของชาวติดหรูอยู่ในลิสต์นี้หรือไม่ ตามไปเช็กกันได้เลย

#ติดหรู