สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย

สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ  กรมอนามัย ความรู้วิชาการและประสบการณ์ทางด้านสุขาภิบาลอาหารและน้ำ

สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย
Bureau of Food and Water Sanitation
Department of Health
Website : https://foodsan.anamai.moph.go.th
page : สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย
YouTube Channel : สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย
โทร. 02-590-4188 , 02-590-4186
โทรสาร. 02-590-4188
- กลุ่มอำนวยการ โทร. 02-590-4188 , 4639
- กลุ่มพัฒนาระบบสุขาภิบาลอาหาร โทร. 02-590-4184 , 4387
-

กลุ่มพัฒนาระบบจัดการคุณภาพน้ำบริโภค โทร. 02-590-4606 , 4607
- กลุ่มบริหารยุทธศาสตร์ โทร. 02-590-4180 , 4388

ในวันที่ 3 สิงหาคม 2569 ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิด “โครงกา...
05/08/2026

ในวันที่ 3 สิงหาคม 2569 ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิด “โครงการจัดฝึกอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลการประกอบกิจการผลิตน้ำดื่มจากเครื่องจำหน่ายอัตโนมัติ” ณ ห้องประชุมเทศบาลเมืองคลองหลวง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี โดยมีผู้ดำเนินกิจการและผู้ควบคุมการดำเนินกิจการเข้าร่วมการฝึกอบรม รวมทั้งสิ้น 54 คน

การจัดฝึกอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมความพร้อมและเสริมสร้างองค์ความรู้แก่ผู้ประกอบกิจการ รองรับการบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง หลักเกณฑ์และมาตรการควบคุมกำกับดูแลการประกอบกิจการผลิตน้ำดื่มจากเครื่องจำหน่ายอัตโนมัติ ซึ่งจะมีผลบังคับใช้ในอนาคตอันใกล้

ผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้เกี่ยวกับหลักเกณฑ์ แนวทางปฏิบัติ และการดูแลรักษาเครื่องจำหน่ายอัตโนมัติอย่างถูกต้อง รวมถึงการบริหารจัดการระบบกรองน้ำ การทำความสะอาด และการตรวจสอบคุณภาพน้ำ เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตน้ำดื่มให้เป็นไปตามที่กฎหมายกำหนด ตลอดจนสร้างความตระหนักและความรับผิดชอบในการดำเนินกิจการอย่างถูกสุขลักษณะ

ทั้งนี้ ผู้ผ่านการฝึกอบรมได้รับ “เกียรติบัตรการผ่านการอบรม” หลักสูตรการสุขาภิบาลการประกอบกิจการผลิตน้ำดื่มจากเครื่องจำหน่ายอัตโนมัติ” เพื่อใช้เป็นหลักฐานยืนยันความรู้และความพร้อมในการให้บริการแก่ประชาชน โดยมุ่งหวังให้ประชาชนได้บริโภคน้ำดื่มที่สะอาด ปลอดภัย

การดำเนินโครงการในครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญในการยกระดับมาตรฐานการประกอบกิจการผลิตน้ำดื่มจากเครื่องจำหน่ายอัตโนมัติ ให้มีความสะอาด ปลอดภัย และถูกสุขลักษณะ อันจะช่วยสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภค และนำไปสู่เป้าหมายสำคัญในการส่งเสริมให้ประชาชนได้บริโภคน้ำดื่มที่สะอาด ปลอดภัย และมีสุขอนามัยที่ดีตามมาตรฐานต่อไป

หน้าร้านดูดี...แต่หลังครัวสกปรก อย่าให้ความไม่สะอาดทำลายความปลอดภัยของลูกค้า อร่อยต้องมาพร้อมความสะอาดและถูกสุขลักษณะ
04/08/2026

หน้าร้านดูดี...แต่หลังครัวสกปรก อย่าให้ความไม่สะอาดทำลายความปลอดภัยของลูกค้า อร่อยต้องมาพร้อมความสะอาดและถูกสุขลักษณะ

🎬🌶️ แซ่บซีรี่ส์ : EP.1 "เมนูนัว... Danger to Life" ☠️"ความแซ่บ" อาจแลกมาด้วยความเสี่ยง... หากเลือกรับประทานอาหารไม่ถูกสุ...
31/07/2026

🎬🌶️ แซ่บซีรี่ส์ : EP.1 "เมนูนัว... Danger to Life" ☠️

"ความแซ่บ" อาจแลกมาด้วยความเสี่ยง... หากเลือกรับประทานอาหารไม่ถูกสุขลักษณะ

รู้หรือไม่❓
เมนูอาหารดิบหรือสุก ๆ ดิบ ๆ อาจเป็นสาเหตุของการติด พยาธิใบไม้ตับ ซึ่งเป็นภัยเงียบที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรงได้

🎥 มาร่วมเรียนรู้ไปพร้อมกันกับ แซ่บซีรี่ส์ EP.1 : เมนูนัว Danger to Life
เข้าใจง่าย สนุก และได้สาระ เพื่อให้ทุกมื้ออร่อย... ปลอดภัยต่อสุขภาพ

▶️ รับชมได้ที่
https://youtu.be/meI0hKtsj_k?si=B1GWZEmpB44zZwTi

🍽️ กินสุก ร้อน สะอาด เลือกอาหารที่ถูกหลักสุขาภิบาล
เพราะ "อาหารปลอดภัย" คือจุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดีสำหรับทุกคน

━━━━━━━━━━━━━━

📚 ติดตามคลิปสาระความรู้และแนวทางปฏิบัติด้านสุขาภิบาลอาหารและน้ำเพิ่มเติม

▶️ YouTube: สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย

#พยาธิใบไม้ตับ
#ถูกหลักสุขาภิบาล

#อาหารปลอดภัย
#สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ
#กรมอนามัย

#กรมอนามัยส่งเสริมให้คนไทยสุขภาพดี

แซ่บซีรี่ส์ : EP.1 เมนูนัว Danger to lifeจัดทำโดย สำนักสุขาภิบาลอา...

28/07/2026

ทรงพระเจริญ
๒๘ กรกฎาคม ๒๕๖๙

วันเฉลิมพระชนมพรรษา พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดี
ศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว

ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะ
ผู้บริหาร ข้าราชการ เจ้าหน้าที่บุคลากร
กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข

#กรมอนามัย
#กรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุข

วันที่ 22 - 24 กรกฎาคม 2569 ผอ. ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ มอบหมายให้ กลุ่มพัฒนาระบบจัดการคุ...
27/07/2026

วันที่ 22 - 24 กรกฎาคม 2569 ผอ. ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ มอบหมายให้ กลุ่มพัฒนาระบบจัดการคุณภาพน้ำบริโภค ลงพื้นที่สนับสนุนการพัฒนาคุณภาพน้ำประปาหมู่บ้านตามแนวทาง “3C” (Clear, Clean, Chlorine) ในพื้นที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ มุ่งเน้นการเสริมสร้างศักยภาพองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นผ่านการถ่ายทอดองค์ความรู้ ให้คำปรึกษาทางวิชาการ แลกเปลี่ยนแนวปฏิบัติที่ดี และติดตามประเมินผลภายหลัง การรับรองมาตรฐาน เพื่อให้ระบบประปาหมู่บ้านสามารถรักษามาตรฐานได้อย่างยั่งยืน โอกาสนี้ ได้ร่วมบูรณาการความร่วมมือกับการประปาส่วนภูมิภาค เพื่อถ่ายทอด องค์ความรู้ด้านการบริหารจัดการระบบผลิตน้ำประปา พัฒนาทักษะผู้ดูแลระบบประปา และเสริมความเข้มแข็งให้ท้องถิ่นสามารถดูแลระบบผลิตน้ำประปาได้ด้วยตนเอง

ในวันที่ 23 กรกฎาคม 2569 ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มภารกิจรูปแบ...
27/07/2026

ในวันที่ 23 กรกฎาคม 2569 ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มภารกิจรูปแบบใหม่และการพัฒนาที่ยั่งยืนลงพื้นที่เยี่ยมเสริมพลังและประชาสัมพันธ์โครงการพัฒนาโรงอาหารต้นแบบภายใต้แคมเปญ “กินให้เกลี้ยง เลี่ยง Food Waste เพื่อส่งเสริมการบริหารจัดการขยะอาหารในสถานศึกษาอย่างมีประสิทธิภาพ และสร้างความตระหนักรู้ในการลดปริมาณขยะอาหารตั้งแต่ต้นทาง ณ โรงเรียนบางสะพานวิทยา อำเภอบางสะพาน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

ในการลงพื้นที่ครั้งนี้ ได้เยี่ยมชมการดำเนินงานด้านการจัดการขยะอาหารของโรงเรียน พร้อมแลกเปลี่ยนแนวทางการพัฒนาระบบการบริหารจัดการขยะอาหารในโรงอาหาร ตั้งแต่การวางแผนการผลิตอาหารให้เหมาะสม การสร้างความตระหนักรู้ให้นักเรียนรับประทานอาหารให้หมด ลดอาหาร เหลือทิ้ง ตลอดจนการคัดแยกและนำขยะอาหารไปใช้ประโยชน์อย่างเหมาะสม เพื่อมุ่งสู่การลดการสูญเสียอาหารและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โรงเรียนบางสะพานวิทยาให้ความสนใจและเห็นความสำคัญของการดำเนินโครงการเป็นอย่างยิ่ง โดยผู้บริหารได้ให้ความคิดเห็น พร้อมแสดงความพร้อมในการขับเคลื่อนแนวทางการบริหารจัดการขยะอาหารในโรงเรียน และต่อยอดสู่การพัฒนาโรงอาหารต้นแบบ ภายใต้แคมเปญ “กินให้เกลี้ยง เลี่ยง Food Waste” เพื่อปลูกฝังพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม สร้างจิตสำนึกด้านการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และร่วมลดปัญหาขยะอาหารอย่างยั่งยืน

ระหว่างวันที่ 22-24 กรกฎาคม 2569 ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มภาร...
27/07/2026

ระหว่างวันที่ 22-24 กรกฎาคม 2569 ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มภารกิจรูปแบบใหม่และการพัฒนาที่ยั่งยืน ลงพื้นที่ร่วมกับกลุ่มพัฒนาระบบจัดการคุณภาพน้ำบริโภค สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ศูนย์อนามัยที่ 5 ราชบุรี กรมอนามัย สสจ.ประจวบคีรีขันธ์ กปภ.ส่วนกลาง และกปภ.เขต 3 ร่วมบูรณาการดำเนินงานในพื้นที่ในประเด็นการศึกษารูปแบบการบริหารจัดการน้ำในช่วงฤดูแล้งพร้อมสำรวจพฤติกรรมการดื่มน้ำฝนและความคิดเห็นของประชาชนต่อคุณภาพน้ำฝน ณ อบต.ปราณบุรี , อบต.นพคุณ , ทต.บ้านกรูด และ อบต.นาหูกวาง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

การลงพื้นที่ครั้งนี้เป็นการดำเนินงานเพื่อสัมภาษณ์เชิงลึกผู้บริหารและผู้เกี่ยวข้อง ตลอดจนรวบรวมข้อมูลเชิงนโยบายและแนวทางการบริหารจัดการน้ำฝนในระดับพื้นที่ เพื่อนำข้อมูลมาวิเคราะห์สถานการณ์และพัฒนาแนวทางการจัดการทรัพยากรน้ำให้มีประสิทธิภาพและยั่งยืน สอดคล้องกับบริบทของแต่ละพื้นที่

นอกจากนี้ คณะผู้ปฏิบัติงานยังได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์และแนวปฏิบัติด้านการบริหารจัดการน้ำในช่วงฤดูแล้งร่วมกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น เพื่อส่งเสริมการบริหารจัดการทรัพยากรน้ำอย่างมีส่วนร่วมเสริมสร้างความมั่นคงด้านน้ำอุปโภคบริโภค และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนอย่างยั่งยืน

ในวันที่ 24 กรกฎาคม 2569 คุณภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ได้มอบหมายให้นายสุชาติ สุขเจริญ รองผู...
27/07/2026

ในวันที่ 24 กรกฎาคม 2569 คุณภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ได้มอบหมายให้นายสุชาติ สุขเจริญ รองผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ เป็นประธานเข้าร่วมการประชุมคณะกรรมการพิจารณาคำขอความเห็นชอบเป็นหน่วยงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร ครั้งที่ 37-6/2569 ณ ห้องประชุมห้องประชุมทรวง เหลี่ยมรังสี สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ โดยมีประเด็นสำคัญในการประชุม ดังนี้
(1) พิจารณาหน่วยงานขอความเห็นชอบเป็นหน่วยงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร (รายใหม่) ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องหลักเกณฑ์ และวิธีการจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหาร พ.ศ. 2561 และตามประกาศกรมอนามัย เรื่อง หลักเกณฑ์ และวิธีการจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารผ่านระบบเทคโนโลยีดิจิทัล พ.ศ. 2565 จำนวน
(2) พิจารณาหน่วยงานที่ยื่นเอกสารคำขอความเห็นชอบต่ออายุหน่วยงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร
(3) พิจารณาคุณสมบัติของวิทยากรประจำหน่วยงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร ที่ยื่นเอกสารเพื่อขอขึ้นทะเบียนวิทยากรเพิ่มเติม

ทั้งนี้ ในที่ประชุมมีมติร่วมพิจารณาเห็นชอบในหน่วยงานที่ยื่นคำขอต่ออายุ ขอเป็นหน่วยจัดอบรม และคำขอเป็นวิทยากรประจำหน่วยงานจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร นอกจากนี้ ประธานในที่ประชุมให้ข้อเสนอแนะว่า ก่อนการพิจารณาให้ความเห็นชอบ ควรตรวจสอบข้อมูลและรายละเอียดเกี่ยวกับการต่ออายุใบอนุญาตให้ครบถ้วน ถูกต้อง และเป็นปัจจุบัน และมีข้อเสนอให้หน่วยผู้จัดดำเนินการจัดทำทะเบียนวิทยากรอย่างเป็นระบบ เพื่ออำนวยความสะดวกในการตรวจสอบข้อมูลอย่างถูกต้องต่อไป

ในวันที่ 24 กรกฎาคม 2569 ณ โรงแรม 42 ซี เดอะชิค โฮเทล จังหวัดนครสวรรค์ ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาห...
25/07/2026

ในวันที่ 24 กรกฎาคม 2569 ณ โรงแรม 42 ซี เดอะชิค โฮเทล จังหวัดนครสวรรค์ ผอ.ภิญญาพัชญ์ จุลสุข ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มภารกิจรูปแบบใหม่และการพัฒนาที่ยั่งยืน ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และขับเคลื่อนการดำเนินงานด้านการจัดการขยะอาหาร (Food Waste) โดยสร้างความรู้ ความเข้าใจ และความตระหนักแก่หน่วยงานภาครัฐ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง ให้เห็นถึงความสำคัญของการป้องกันและลดปริมาณขยะอาหารตั้งแต่ต้นทาง

ซึ่งมีหน่วยงานให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก และมีความประสงค์ที่จะเข้าร่วมโครงการโรงอาหารต้นแบบภายใต้แคมเปญ “กินให้เกลี้ยง เลี่ยง Food Waste” ในปีงบประมาณถัดไป เพื่อมุ่งสู่การเป็นหน่วยงานต้นแบบด้านการบริหารจัดการขยะอาหารและการพัฒนาที่ยั่งยืน อย่างเป็นรูปธรรมต่อไป

ร่วมสร้างโรงเรียนปลอดภัย ห่างไกลโรคอาหารเป็นพิษ! 🥦✨ มาเริ่มสร้างพฤติกรรมที่ถูกต้อง ตั้งแต่ผู้ประกอบการอาหาร คุณครู จนถึง...
24/07/2026

ร่วมสร้างโรงเรียนปลอดภัย ห่างไกลโรคอาหารเป็นพิษ! 🥦✨ มาเริ่มสร้างพฤติกรรมที่ถูกต้อง ตั้งแต่ผู้ประกอบการอาหาร คุณครู จนถึงนักเรียน เพื่อสุขอนามัยที่ดีของเด็กๆ ในสถานศึกษา #อาหารเป็นพิษ #โรงเรียนปลอดภัย #สุขอนามัยในโรงเรียน #กินสุกร้อนสะอาด #กรมอนามัย

ที่อยู่

88/22 ตำบลตลาดขวัญ
Nonthaburi
11000

เวลาทำการ

จันทร์ 08:30 - 17:00
อังคาร 08:30 - 17:00
พุธ 08:30 - 17:00
พฤหัสบดี 08:30 - 17:00
ศุกร์ 08:30 - 17:00

เบอร์โทรศัพท์

+6625904188

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัยผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ องค์กรนั้น

ส่งข้อความของคุณถึง สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย:

แชร์