สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสงขลา

06/09/2026

🛖โครงการส่งเสริมการท่องเที่ยววิถีชุมชน“เที่ยวชุมชน ยลวิถี” สู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน✨

🧜‍♀เสน่ห์สงขลา เมืองสองทะเล สามน้ำ🧜‍♀
🗓️วันที่ ๖ กันยายน ๒๕๖๙ สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสงขลา จัดโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยววิถีชุมชน“เที่ยวชุมชน ยลวิถี” สู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน เพื่อส่งเสริมให้ชุมชนต้นแบบ“เที่ยวชุมชน ยลวิถี” โดยนำทุนทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ของชุมชนมาใช้เป็นฐานในการพัฒนา และสนับสนุนให้ชุมชนสามารถถ่ายทอด และสื่อสารความเป็นมาความโดดเด่นและคุณค่าของชุมชนไปสู่นักท่องเที่ยวและสาธารณชนได้อย่างน่าสนใจ
👉โดยมีนางศศิเพ็ญ ละม้ายพันธุ์ วัฒนธรรมจังหวัดสงขลา เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ ฯ ณ ตลาดชุมชนมัสยิดบ้านบน (ตลาดบ้านบน) ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา ซึ่งมีกิจกรรมภายในงาน ดังนี้ 🔸การสาธิตและจำหน่ายภูมิปัญญาอาหาร (The Lost Test) ได้แก่ แป้งแดง หนมค้างคาว ข้าวดอกราย และอาหารพื้นถิ่นย่านเมืองเก่าสงขลาทั้งต้มสามเหลี่ยม กะลอจิ๊ ข้าวมันแกงไก่ โดยมีชุมชนร่วมออกบูธจำหน่ายภายใต้บรรยกาศตลาดชุมชน นำเสนอวิถีชุมชนผ่านอาหาร หลากหลายเมนู เช่น หนมครกน้ำแกง หนมม้า ขนมจีน ทั้งนี้ สถานกงสุลอินโดนีเซีย ได้ร่วมนำเมนูอาหารชาวชวา มาร่วมออกบูธ ได้แก่ เมนู Sosis Solo คือ อาหารว่างหรือสตรีทฟู้ดพื้นเมืมีลักษณะคล้ายปอเปี๊ยะทอด แต่ใช้แผ่นแป้งไข่หรือเครปไข่เนื้อนุ่มห่อ และเมนู Ongol Ongol singkong เป็นขนมไทย/อินโดนีเซียโบราณที่ทำจากมันสำปะหลัง มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มหนึบและรสชาติหวานหอม 🔸การเสวนา “วิถีพหุวัฒนธรรมอาหารย่านเมืองเก่าสงขลา(อาหารไทยพุทธ อาหารจีน และอาหารมุสลิม🔸การเรียนรู้วิถีวัฒนธรรมย่านเมืองเก่าสงขลา (การทำเครื่องหอม แทงต้ม และการละเล่นพื้นบ้าน) 🔸การแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน “รองเง็ง”

04/09/2026

🕴️ออกติดตามผลการดำเนินงานชุมชนที่ เข้าร่วมโครงการพลังบวรในมิติศาสนา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๙✨

🧜‍♀เสน่ห์สงขลา เมืองสองทะเล สามน้ำ🧜‍♀
🗓️วันที่ ๔ กันยายน ๒๕๖๙ นางศศิเพ็ญ ละม้ายพันธุ์ วัฒนธรรมจังหวัดสงขลา มอบหมายให้นางวันดี เจริญศรี นางสาววันทนีย์ คงทอง นักวิชาการวัฒนธรรมชำนาญการ และนายสมภพ แดงเตี้ย นักวิชาการวัฒนธรรมปฏิบัติการ ออกติดตามผลการดำเนินงานชุมชนที่ เข้าร่วมโครงการพลังบวรในมิติศาสนา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๙ เพื่อติดตามผลการดำเนินงานของวัดที่เข้าร่วมโครงการ รับทราบความก้าวหน้า ปัญหา อุปสรรค ตลอดจนแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะในการขับเคลื่อนโครงการให้เกิดประสิทธิภาพและความยั่งยืน
📍ณ วัดปฐมยาตราธรรมาราม อำเภอรัตภูมิ และวัดเกาะเสือ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

04/09/2026

ประกาศจังหวัดสงขลา
เรื่อง ผลการคัดเลือกชุมชน องค์กร และอำเภอคุณธรรมต้มต้นแบบโดดเด่น ประจำปีบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๙

04/09/2026

✨กิจกรรม “Food Innovation for Disasters” (นวัตกรรมอาหารยามวิกฤต) เพื่อประชุมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ให้ข้อเสนอแนะเมนูพื้นถิ่น นำไปสู่การแปรรูปอาหารพร้อมทานสำหรับช่วงภัยพิบัติ

🧜‍♀ เสน่ห์สงขลา เมืองสองทะเล สามน้ำ🧜‍♀
🗓️วันที่ ๓ กันยายน ๒๕๖๙ นางศศิเพ็ญ ละม้ายพันธุ์ วัฒนธรรมจังหวัดสงขลา มอบหมายให้นางสาวสุปราณี เวชประสิทธิ์ ผู้อำนวยการกลุ่มกิจการพิเศษ เข้าร่วมกิจกรรม “Food Innovation for Disasters” (นวัตกรรมอาหารยามวิกฤต) เพื่อประชุมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ให้ข้อเสนอแนะเมนูพื้นถิ่น นำไปสู่การแปรรูปอาหารพร้อมทานสำหรับช่วงภัยพิบัติ ณ พื้นที่โถงกลาง บริเวณห้องประชุม ชั้น LG อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดยมีคณะกรรมการศูนย์ประสานหาดใหญ่เมืองวิทยาการอาหาร หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมกิจกรรม โดยมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้เดินหน้าโครงการ “Food Innovation for Disasters” (นวัตกรรมอาหารยามวิกฤต) ภายใต้โครงการ Hat Yai Gastronomy Reborn ยกระดับครัวหาดใหญ่ สู้ภัยน้ำท่วม เปลี่ยนมุมคิดจากแค่การทำอาหารแจกเมื่อเกิดภัย ไปสู่การเตรียมอาหารให้พร้อมรับมือภัยพิบัติ ด้วยการยืดอายุอาหาร ด้วยองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีอาหาร และยังใช้วัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อช่วยเหลือเศรษฐกิจชุมชนได้อีกด้วย และยังมีโรงงานผลิตอาหารพร้อมบริโภค ภายใต้ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร
👉ซึ่งพัฒนาเป็นแหล่งผลิตอาหารสำหรับภาวะฉุกเฉินและอาหารทางการแพทย์ที่ได้มาตรฐาน อย. และฮาลาล ปัจจุบันมีอาหารพร้อมบริโภคที่สามารถผลิตและสั่งซื้อได้แล้ว ๖ เมนู ในราคาประมาณ ๕๐ – ๖๐บาท ได้แก่ แกงส้ม แกงพะแนง แกงมัสมั่น กะเพราไก่ ไก่กระเทียม และข้าวเหนียวทุเรียน แนวคิดของโครงการได้พัฒนาจากอาหารพื้นถิ่นเดิมซึ่งอาจมีอายุเพียง ๑ วัน มาพัฒนาเป็นเมนูที่สามารถยืดอายุได้ประมาณ ๕–๗ วัน ซึ่งเพียงพอสำหรับการบริหารจัดการอาหารในช่วงสถานการณ์ฉุกเฉิน โดยได้คัดเลือกและทดลองทำจริง ๑๓ เมนูต้นแบบ คือ แกงส้มกล้วยดิบ ปลากะพงสามน้ำ ผัดเผ็ดไก่สามสายสูตรแลน หมูสามรถ แกงไก่หยวกกล้วย ปลากระบอกต้มส้มโหนด เต้าหู้คั่วพริกเกลือ แกงไก่เหมงพร้าว น้ำพริกมะขาม ไตปลาแห้ง ปัวตาตั้ม หมูสับผัดปลาอินทรี ข้าวเกรียบกุ้งปลากะพง และ ปลาลูกเบร่ทอดขมิ้น ซึ่งจุดร่วมของเมนูเหล่านี้คือ วัตถุดิบพื้นถิ่น หาง่าย เชื่อมโยงกับชุมชน และมีศักยภาพในการนำไปแปรรูปเพื่อยืดอายุอีกเป้าหมายของโครงการคือการรวบรวมองค์ความรู้เกี่ยวกับเมนูพื้นถิ่นและการแปรรูปอาหารไว้ในเว็บไซต์ของโครงการ เพื่อให้ผู้ประกอบการ ชุมชน โรงเรียน หรือประชาชนทั่วไปสามารถเข้ามาศึกษาได้ ทั้งเมนู วิธีการทำ และองค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องจะถูกนำเสนอไว้เป็นฐานข้อมูล

04/09/2026

✨ให้ต้อนรับและแสดงความยินดีกับ นางสุพิศ บุญสืบ นักวิชาการวัฒนธรรมชำนาญการ รักษาการในตำแหน่ง ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมศาสนา ศิลปะและวัฒนธรรม สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสงขลา ✨

🧜‍♀ เสน่ห์สงขลา เมืองสองทะเล สามน้ำ🧜‍♀
🗓️วันที่ ๔ กันยายน ๒๕๖๙ นางศศิเพ็ญ ละม้ายพันธุ์ วัฒนธรรมจังหวัดสงขลา มอบหมายให้นางสาวสุปราณี เวชประสิทธิ์ ผู้อำนวยการกลุ่มกิจการพิเศษ พร้อมด้วยบุคลากรสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสงขลา ร่วมให้การต้อนรับ และแสดงความยินดีกับ นางสุพิศ บุญสืบ นักวิชาการวัฒนธรรมชำนาญการ รักษาการในตำแหน่ง ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมศาสนา ศิลปะและวัฒนธรรม สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสงขลา
📍 ณ ห้องประชุมสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสงขลา อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา

04/09/2026

เปิดรับสมัครแล้ว! 🎬✨
ชวนมาบอกเล่า “เขาแดง” ในมุมที่คุณเห็น
📸 Snap & Share Singora: เปิดวาร์ปเขาแดง แหล่งลับเมืองสงขลา
ส่งคลิปเข้าประกวด 4–14 ก.ย. 2569
🏆 ชิงรางวัลรวม 24,000 บาท!
เก็บกล้อง แล้วออกไปค้นหา UNSEEN กันเลย! 💙

04/09/2026

#สงขลา #มรดกโลก ดัน “สงขลา” สู่มรดกโลก ไฟเขียวเอกสารเตรียมส่ง 15 ก.ย.นี้ ชูอัตลักษณ์ริมทะเลสาบลากูน 1,000 ปี
อ่านต่อในคอมเม้นต์

04/09/2026

📝ประชุมวิชาการเนื่องในโอกาส ๑๐๐ ปี ราชบัณฑิตยสภา เรื่อง “ราชบัณฑิตยสภา ปัจจุบันและอนาคต : ปัญญา คุณธรรม และเทคโนโลยี” และ “งานรำลึกในวาระ ๕๐ ปีแห่งการสิ้นพระชนม์ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าวรรณไวทยากร กรมหมื่นนราธิปพงศ์ประพันธ์ พระบิดาแห่งการบัญญัติศัพท์”

🧜‍♀ เสน่ห์สงขลา เมืองสองทะเล สามน้ำ🧜‍♀
🗓️วันที่ ๔ กันยายน ๒๕๖๙ นายรัฐศาสตร์ ชิดชู ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา มอบหมายให้นางศศิเพ็ญ ละม้ายพันธุ์ วัฒนธรรมจังหวัดสงขลา เข้าประชุมวิชาการเนื่องในโอกาส ๑๐๐ ปี ราชบัณฑิตยสภา เรื่อง “ราชบัณฑิตยสภา ปัจจุบันและอนาคต : ปัญญา คุณธรรม และเทคโนโลยี” และ “งานรำลึกในวาระ ๕๐ ปีแห่งการสิ้นพระชนม์ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าวรรณไวทยากร กรมหมื่นนราธิปพงศ์ประพันธ์ พระบิดาแห่งการบัญญัติศัพท์”
👉โดยมีศาสตราจารย์เกียรติคุณ นายแพทย์สุรพล อิสรไกรศีล นายกราชบัณฑิตยสภา เป็นประธานเปิดฯซึ่งกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ ๔ - ๖ กันยายน ๒๕๖๙ เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการในศาสตร์สาขาต่าง ๆ อันจะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติ ณ ห้องประชุมบอลรูม ๑ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร

04/09/2026

✨กิจกรรมแถลงข่าวการจัดงานมหกรรมจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน (OTOP) และผลิตผลการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๙ ภายใต้งาน การจัดงานชวนเที่ยวสงขลา ช้อป ชิล แชะ แชร์ แลวิถีสองเล🌊

🧜‍♀ เสน่ห์สงขลา เมืองสองทะเล สามน้ำ🧜‍♀
🗓️วันที่ ๓ กันยายน ๒๕๖๙ นางศศิเพ็ญ ละม้ายพันธุ์ วัฒนธรรมจังหวัดสงขลา มอบหมายให้นางสาวสุปราณี เวชประสิทธิ์ ผู้อำนวยการกลุ่มกิจการพิเศษ เข้าร่วมเป็นเกียรติในกิจกรรมแถลงข่าวการจัดงานมหกรรมจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน (OTOP) และผลิตผลการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๙ ภายใต้งาน การจัดงานชวนเที่ยวสงขลา ช้อป ชิล แชะ แชร์ แลวิถีสองเล ณ ห้องสกายเลาจ์ ชั้น ๘ โรงแรมกรีนเวิลด์พาเลซ อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา
👉โดยมีนายสังคม เกิดก่อ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา เป็นประธานในการแถลงข่าว ซึ่งงานดังกล่าวกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ ๑๑ – ๒๐ กันยายน ๒๕๖๙ ณ โดมแอร์ ลานหน้าพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ สงขลา อำเภอเมืองสงขลา เพื่อส่งเสริมช่องทางการตลาดผลิตภัณฑ์ชุมชน (OTOP) และผลิตผลการเกษตร ฟื้นฟูเศรษฐกิจ มุ่งยกระดับสินค้า เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ขยายช่องทางการตลาด ตลอดจนเชื่อมโยงสินค้าจากกลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย สร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่ผู้ประกอบการและชุมชนในพื้นที่ โดยภายในงานมีการจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน (OTOP) และผลผลิตทางการเกษตรระดับพรีเมียมจากทั่วจังหวัดสงขลาและกลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย เพลิดเพลินกับการเลือกซื้อสินค้าคุณภาพ ชมการแสดงศิลปวัฒนธรรม ชิมอาหารจานเด็ด และถ่ายภาพบรรยากาศวิถีชีวิตชาวสองเล ตลอด ๑๐ วันเต็ม เพื่อร่วมกันเป็นส่วนหนึ่งในการอุดหนุนสินค้าไทย กระจายรายได้สู่ผู้ประกอบการท้องถิ่น และขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดสงขลาให้เติบโตอย่างยั่งยืน

04/09/2026