大湖酒莊

大湖酒莊 苗栗縣大湖地區農會農村休閒酒莊&大湖草莓文化館&草莓酒 苗栗縣大湖地區農會農村休閒酒莊，於91年12月21日正式對外營運，大湖酒莊的成立，是由大湖地區農會積極推動，因應政府「一鄉一休閒」政策，同時以農會資源為大湖地區增加觀光農特收益。

🔥🏀【大湖草莓盃三對三籃球賽 熱血開打！】🍓2026年4月11日，大湖草莓盃三對三籃球賽熱鬧登場🎉本次活動由苗栗縣政府消防局第五大隊等單位共同參與，現場氣氛沸騰、精彩萬分！平時在救災現場奮戰的消防英雄們，這次換上球衣站上球場💪展現出不輸任務...
13/04/2026

🔥🏀【大湖草莓盃三對三籃球賽 熱血開打！】🍓

2026年4月11日，大湖草莓盃三對三籃球賽熱鬧登場🎉
本次活動由苗栗縣政府消防局第五大隊等單位共同參與，現場氣氛沸騰、精彩萬分！
平時在救災現場奮戰的消防英雄們，這次換上球衣站上球場💪
展現出不輸任務現場的高昂鬥志與拚戰精神🔥
每一次傳球、每一次防守、每一顆進球，都是團隊默契的最佳展現!

🏆 不只是比賽，更是一場凝聚向心力的交流盛會
🤝 不只是競技，更傳遞團隊合作與健康運動的正向能量

在草莓的甜美氛圍中，結合熱血籃球
讓大湖不只有美味草莓，更有滿滿活力與青春能量🍓✨

#大湖酒莊 #大湖草莓盃 #三對三籃球賽 #消防英雄 #熱血開打
#團隊精神 #運動風氣 #苗栗活動 #草莓季精彩延續

🍓【草莓季的最後一哩路｜把春天封存在酒桶裡】🍷當草莓季漸漸接近尾聲，果園裡的紅寶石也準備展開另一段旅程。在酒莊裡，這不是結束，而是釀造的開始。每天一早，新鮮採收的草莓陸續送到酒莊。我們的第一件事，就是仔細挑選每一顆果實——只留下香氣飽滿、成...
12/03/2026

🍓【草莓季的最後一哩路｜把春天封存在酒桶裡】🍷
當草莓季漸漸接近尾聲，果園裡的紅寶石也準備展開另一段旅程。
在酒莊裡，這不是結束，而是釀造的開始。

每天一早，新鮮採收的草莓陸續送到酒莊。
我們的第一件事，就是仔細挑選每一顆果實——
只留下香氣飽滿、成熟度剛好的草莓，
因為，好的酒，從好的原料開始。

接著進入製酒前的重要步驟：
💧 清洗 — 洗去田間塵土，保留最純粹的果香
🧺 裝桶 — 一桶桶紅潤草莓整齊裝填
❄ 急速冷凍 — 將鮮甜與香氣鎖住，等待未來的釀造時刻

看似簡單的流程，其實是酒莊每年最忙碌、也最期待的時刻。
因為這些草莓，將在時間與技藝的醞釀下，慢慢轉化成一瓶瓶帶著大湖風土味道的草莓酒。

或許現在的它們只是果實，但再過一段時間，
你手中的那杯酒，就是今年春天最甜美的記憶。

🍓 謝謝每一位農友的用心栽培
🍷 也謝謝大家陪我們走過又一季草莓季

下一次舉杯時，別忘了——那杯酒裡，藏著整個春天。

#大湖草莓酒 #草莓季尾聲 #草莓釀酒準備中 #把春天釀進酒裡 #未滿18歲請勿飲酒

🍓📖 春節慢慢走｜在大湖，草莓替土地說話有些地方，適合熱鬧；有些地方，適合放慢腳步。春節的大湖，空氣裡有山城的濕潤，也有草莓成熟前後的微甜氣息。🍓 草莓在這裡，不只是季節限定它記錄霧氣、日照、土壤，也記錄農民一年一年的耐心。在農會酒莊，我們...
11/02/2026

🍓📖 春節慢慢走｜在大湖，草莓替土地說話

有些地方，適合熱鬧；
有些地方，適合放慢腳步。

春節的大湖，空氣裡有山城的濕潤，
也有草莓成熟前後的微甜氣息。

🍓 草莓在這裡，不只是季節限定
它記錄霧氣、日照、土壤，也記錄農民一年一年的耐心。

在農會酒莊，我們把這些「剛剛好的成熟」，
留給時間，釀成酒、做成果、保存成風味。

🍷 這不是快喝的酒，是慢懂的故事
一口草莓酒，不是刺激，
而是溫柔地提醒你—土地其實一直在這裡等人靠近。

🏡 春節來酒莊，可以這樣過
✔ 不趕時間地走進草莓文化館
✔ 看老照片、舊器具，理解一顆草莓的前世今生
✔ 在戶外坐一會兒，讓孩子跑、讓大人安靜
✔ 帶一份草莓製品回家，把風土留到年後

這裡沒有一定要完成的行程，
只有一段，適合全家共享、也能各自安靜的時間。

📍 春節，來大湖農會酒莊
🍓 把節氣、土地與故事，一起帶走

#春節慢遊 #大湖酒莊 #草莓風土 #文青親子 #苗栗山城 #把時間留給土地 #未滿18歲請勿飲酒

🍓✨ 春節來大湖，走一趟「草莓會說故事的地方」 ✨🍷春節，不只是團圓吃飯，也是帶著家人走進土地、聞一聞風土香氣的好時光。在苗栗大湖，草莓不只是水果，而是一代又一代農民守著山坡、與氣候對話的成果。🍓 這裡，是草莓的故鄉從清晨的霧氣、日夜溫差，...
09/02/2026

🍓✨ 春節來大湖，走一趟「草莓會說故事的地方」 ✨🍷

春節，不只是團圓吃飯，也是帶著家人走進土地、聞一聞風土香氣的好時光。

在苗栗大湖，草莓不只是水果，
而是一代又一代農民守著山坡、與氣候對話的成果。

🍓 這裡，是草莓的故鄉
從清晨的霧氣、日夜溫差，到農民細心的照顧，
每一顆草莓，都記錄著大湖的季節與歲月。

🍷 這裡，也是草莓變成故事的地方
在農會酒莊，我們把盛產卻珍貴的草莓，
用時間釀成酒、做成果乾、果醬與伴手禮，
不浪費一顆好果實，只留下屬於大湖的風味。

🏡 春節走進酒莊，你會遇見——
✔ 草莓文化館，了解大湖草莓的前世今生
✔ 酒莊限定草莓酒，微醺卻溫柔
✔ 滿滿年味的草莓伴手禮，送人也送心意
✔ 一個適合全家慢慢走、慢慢拍照的好地方

這個春節，不只走春、拜年，
也來一趟 有故事、有風味、有溫度的大湖之旅。

📍 歡迎來大湖農會酒莊
📸 拍照、品酒、聽故事
🍓 把草莓的甜，帶回新的一年

#春節走春 #大湖酒莊 #草莓文化 #草莓的故鄉 #苗栗旅行 #一家人的好去處 #未滿18歲請勿飲酒

🍓春節親子走春｜來一趟會長知識、也會長回憶的大湖之旅春節假期，不只是孩子放電，也是一家人一起「慢慢走、慢慢聊」的好時光。在大湖，草莓不只是好吃，更是孩子認識土地、學會珍惜的第一堂課。🍓 孩子在這裡，會學到什麼？✔ 草莓是怎麼長大的？✔ 為什...
06/02/2026

🍓春節親子走春｜來一趟會長知識、也會長回憶的大湖之旅

春節假期，不只是孩子放電，也是一家人一起「慢慢走、慢慢聊」的好時光。在大湖，草莓不只是好吃，更是孩子認識土地、學會珍惜的第一堂課。

🍓 孩子在這裡，會學到什麼？
✔ 草莓是怎麼長大的？
✔ 為什麼大湖適合種草莓？
✔ 一顆草莓，從田裡到餐桌，走了多遠的路？

🏡 大湖農會酒莊 × 草莓文化館
我們用故事、圖文與實體展示，
把農民的辛苦、土地的溫度，
轉成孩子看得懂、家長也安心的內容。

✨ 春節來酒莊，適合全家一起做的事
✔ 走進草莓文化館，邊看邊學
✔ 品嚐草莓製品（孩子也能安心吃）
✔ 挑選草莓伴手禮，把「學到的味道」帶回家
✔ 戶外空間散步拍照，長輩小孩都舒服

👶 對孩子來說，這不只是一次出遊，
而是一段「我記得小時候來過這裡」的回憶。

👨👩👧👦 對大人來說，這是一個不用趕行程、也能放心帶孩子走的地方。

📍 春節親子走春首選｜大湖農會酒莊
🍓 玩中學・吃中懂・走進草莓的世界

#親子走春 #大湖酒莊 #草莓文化館 #寓教於樂 #苗栗親子旅遊 #春節去哪玩

大湖酒莊-春節營業時間公告 #草莓季 #苗栗景點 #大湖酒莊 #草莓酒 #未滿18歲請勿飲酒
02/02/2026

大湖酒莊-春節營業時間公告

#草莓季 #苗栗景點 #大湖酒莊 #草莓酒 #未滿18歲請勿飲酒

🍓 一年之中，草莓品質最好的黃金期間，就是現在！不是最早，也不是最後，而是甜度、香氣、口感都最到位的時候。這段時間的大湖草莓，✔ 成熟度高、果型完整✔ 果肉細緻、甜中帶微酸✔ 香氣自然、色澤紅潤得益於近期穩定氣候與日夜溫差，草莓在欉上自然熟...
30/01/2026

🍓 一年之中，草莓品質最好的黃金期間，就是現在！

不是最早，也不是最後，而是甜度、香氣、口感都最到位的時候。

這段時間的大湖草莓，
✔ 成熟度高、果型完整
✔ 果肉細緻、甜中帶微酸
✔ 香氣自然、色澤紅潤

得益於近期穩定氣候與日夜溫差，
草莓在欉上自然熟成，不催熟、不搶採，
每一顆都是「現在吃最好」的狀態 🍓✨

不論是 👨‍👩‍👧‍👦 親子採果
💑 情侶小旅行
📸 拍照打卡

走進草莓園，親手採下最新鮮的一顆，
你會發現——原來草莓在最好吃的時候，真的不一樣。

📍 草莓品質最佳期間・果量有限
現在來大湖，剛剛好，吃到這一季最巔峰的草莓 ❤️

#草莓品質巔峰期 #現在最好吃 #大湖草莓 #來大湖採莓 #大湖酒莊

🍶🍓 元旦・一杯酒的祝福，在歲月翻頁的這一刻，我們總會想起那些陪伴一年又一年的風土、季節與人情。在苗栗大湖，冬天不是只屬於寒風，而是屬於一顆顆在晨霧中成熟的草莓。它們被細心採下、慢慢釀成酒，把農人的耐心、土地的滋味，封存進每一瓶酒裡。今年的...
31/12/2025

🍶🍓 元旦・一杯酒的祝福，在歲月翻頁的這一刻，
我們總會想起那些陪伴一年又一年的風土、季節與人情。

在苗栗大湖，冬天不是只屬於寒風，
而是屬於一顆顆在晨霧中成熟的草莓。
它們被細心採下、慢慢釀成酒，
把農人的耐心、土地的滋味，封存進每一瓶酒裡。

今年的第一天，不妨為自己倒一杯 大湖酒莊 的草莓酒——
微甜、微酸、微醺，像新年一樣，不必張揚，卻充滿期待。

這一杯，敬過去一年努力生活的你；
也敬即將展開的新一年，願日子如酒，越放越有滋味。

🎁 元旦限定推薦
✔ 草莓淡酒｜清爽順口，適合新年的第一杯
✔ 草莓香甜酒｜溫潤甘甜，送禮自飲皆宜
✔ 精選草莓商品｜把大湖的祝福帶回家

📍 新的一年，讓土地的故事，陪你走更遠。

#元旦快樂 #新年第一杯 #大湖酒莊 #草莓酒 #土地的味道
#文化釀成的酒 #微醺迎新年 #未滿18歲請勿飲酒

🌹🍓 2025草莓產業文化推廣計畫記者會暨新品發表📍 灣潭玫瑰草莓園🗓 12/11（四）上午10:30✨ 大湖酒莊年度新品：草莓甘糀飲品 正式亮相！🍓 來自大湖最純粹的草莓 × 在地米麴工藝 今年，我們把大湖最代表性的兩項風土原料...
09/12/2025

🌹🍓 2025草莓產業文化推廣計畫記者會暨新品發表

📍 灣潭玫瑰草莓園
🗓 12/11（四）上午10:30
✨ 大湖酒莊年度新品：草莓甘糀飲品 正式亮相！

🍓 來自大湖最純粹的草莓 × 在地米麴工藝
今年，我們把大湖最代表性的兩項風土原料——大湖草莓與在
地米麴結合，打造一款風味自然、無添加香精的《草莓甘糀飲
品》，呈現溫潤甜香又清爽的全新口感。

✨ 新品亮點一次看！
🍓 33%大湖鮮草莓：果香自然濃郁，入口有莓果的清甜與微酸。
🌾 傳統米麴發酵：帶出溫潤甘甜，口感順滑、尾韻柔和。
💗 零酒精 × 全齡皆宜：不含酒精，小朋友與不喝酒的朋友也可以
安心享用。
🌱 無香精・無色素：每一口都是安心又真實的天然風味。
🧊 冰飲更迷人：冰鎮後風味更有層次，像是喝得到草莓果肉的柔和
乳香甘飲。

🎉 新品在哪裡喝得到？
📍 12/11 記者會現場搶先試飲
📍 大湖酒莊門市
📍 大湖酒莊各通路陸續上架

首次亮相的草莓甘糀，我們希望用最自然、最真誠的方式，把大湖的好風土分享給每一個喜歡草莓的你。一起來灣潭玫瑰草莓園，和我們見證新品登場吧！🍓🌹

#大湖酒莊 #大湖草莓 #草莓甘糀 #草莓新品發表 #草莓產業文化推廣計畫

🍓 新包裝亮相！草莓淡酒 & 湖莓戀，更美、更好喝、更想收藏！今年的大湖酒莊，用更「年輕」的方式與你見面了。我們把兩大人氣酒款 草莓淡酒、湖莓戀 換上全新包裝——更清爽的色彩、更可愛的草莓識別、更便利的一眼分辨酒款，讓你拍照打卡瞬間變美，開...
01/12/2025

🍓 新包裝亮相！草莓淡酒 & 湖莓戀，更美、更好喝、更想收藏！

今年的大湖酒莊，用更「年輕」的方式與你見面了。
我們把兩大人氣酒款 草莓淡酒、湖莓戀 換上全新包裝——
更清爽的色彩、更可愛的草莓識別、更便利的一眼分辨酒款，
讓你拍照打卡瞬間變美，開瓶心情也跟著升級！💖🍷 新裝登場亮點一次看！

✨ 草莓淡酒｜6.5%
清爽草莓香＋微甜口感，新手也能輕鬆入口。
新包裝以淡粉與草莓線條呈現，溫柔又療癒。

✨ 湖莓戀｜可甜可微醺
大湖人氣「戀愛系酒款」全新升級！
酒標更有氛圍感，粉嫩得讓人想立刻帶回家。

👉 清楚標示風味、酒精度與飲用方式，第一次買也不怕選錯！

🎁 送禮更美、收藏更值得

升級包裝＝質感再升級
無論送朋友、送另一半、耶誕交換禮物、生日派對
這次的新外型保證讓你「送禮超有面子」！🎉

💗 新包裝，新氣象！
因應原物料成本與營運調整，
部分酒款將進行微幅價格調整，
但我們依然堅持以最在地、最真誠的方式，
把大湖最純粹的草莓風味放進每一瓶酒裡。

📍 邀你來大湖酒莊走走
新品包裝現場看更美，拍照打卡超好看！
來喝、來拍、來收藏——你一定會愛上它。🍓✨

#大湖酒莊 #湖莓戀 #草莓淡酒 #新品包裝 #升級上市
#大湖草莓 #台灣酒莊 #微醺日常 #草莓酒控集合
#未滿18歲請勿飲酒 #酒後不開車

🍷🇹🇼 × 🇯🇵 聯名登場｜2025台灣農村酒莊 × 日本笠間燒 聯名產品發表會 🎉當台灣農村的手作果香，遇上日本百年陶藝的溫潤質地——一場跨越國界的「工藝與風味」對話，就此展開。✨本次聯名以**「器載風土，酒藏文化」**為主題，以台灣在地...
15/11/2025

🍷🇹🇼 × 🇯🇵 聯名登場｜2025台灣農村酒莊 × 日本笠間燒 聯名產品發表會 🎉

當台灣農村的手作果香，遇上日本百年陶藝的溫潤質地——
一場跨越國界的「工藝與風味」對話，就此展開。✨

本次聯名以**「器載風土，酒藏文化」**為主題，
以台灣在地釀造的農村美酒，結合日本笠間燒的細膩手感，
讓每一口酒香、每一件器皿，都承載職人的心意與文化溫度。

現場亮點👇
🍓 聯名限量酒款首度公開
🍶 日本笠間燒職人現場展演
🎁 聯名禮盒限定登場，現場預購尊享優惠

📍邀您一同見證台日工藝之美，舉杯共賞風土的溫度！

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苗栗縣

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:30
Tuesday 09:00 - 17:30
Wednesday 09:00 - 17:30
Thursday 09:00 - 17:30
Friday 09:00 - 17:30
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00

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