彰化養護

彰化養護 衛生福利部彰化老人養護中心是一所公立老人福利機構,提供長者日間照顧、養護、長期照護及失智照顧,是一所提供多層級連續照顧服務之長期照顧機構。

🌻【頤樂彰老—生命舞台劇團—四道人生】🌷😊長者文生的溫暖小故事     阿公年輕時用雙手砌起一個安穩的家,那段揮灑汗水、收入豐碩的歲月,是他最驕傲的榮耀與風光印記。中風雖為人生帶來轉折,但他堅韌的生命力並未因此褪色,依然是家人心中最偉大的支...
12/06/2026

🌻【頤樂彰老—生命舞台劇團—四道人生】🌷
😊長者文生的溫暖小故事
阿公年輕時用雙手砌起一個安穩的家,那段揮灑汗水、收入豐碩的歲月,是他最驕傲的榮耀與風光印記。中風雖為人生帶來轉折,但他堅韌的生命力並未因此褪色,依然是家人心中最偉大的支柱。

😊四道人生—道謝(Thanking):
親愛的護理師和照服員:
當我困在不便的軀殼裡,是你們用雙手為我撐起了一座安穩的避風港。不管是為我拂去塵埃的沐浴,還是打理三餐的照應,甚至是替我承接最私密、最脆弱的時刻,你們從不曾皺過眉頭。謝謝你們,成為我生命中最柔軟的光,讓每一個風雨交加的日子,都有了被安放的踏實與尊嚴。

😊暖心志工美滿
文生阿公並不避諱談他年輕時的風流事跡,還有他愛喝酒造成到身體最後中風的遺憾,因為後期需要處處靠所有人的幫忙協助,所以他心懷感激也坦然面對他的人生,我覺得這就是一個很好的生命故事典範
感謝信義公益基金會 #共好計畫補助
#共好獎 #生命舞台

夜市小吃-牛舌餅牛舌餅是臺灣著名的傳統小吃之一,其中以宜蘭及彰化縣鹿港鎮最具代表性,雖然同樣稱為牛舌餅,但在製作方式、食材及口感上各具特色。牛舌餅因外型呈長橢圓形,形似牛舌,因此得名。👨‍🍳 一起動手做美食今日由中心廚師擔任活動講師,帶領長...
12/06/2026

夜市小吃-牛舌餅
牛舌餅是臺灣著名的傳統小吃之一,其中以宜蘭及彰化縣鹿港鎮最具代表性,雖然同樣稱為牛舌餅,但在製作方式、食材及口感上各具特色。牛舌餅因外型呈長橢圓形,形似牛舌,因此得名。
👨‍🍳 一起動手做美食
今日由中心廚師擔任活動講師,帶領長輩親手製作質地鬆軟、適合長輩咀嚼的牛舌餅,希望透過料理活動,促進長輩手部精細動作、提升感官刺激及增加人際互動,讓大家在歡樂的氛圍中體驗傳統美食的製作樂趣。
🥣 牛舌餅製作大挑戰
牛舌餅看似簡單,美味的背後卻需要經過多道工序。首先,帶領長輩製作「油皮」麵糰,將麵粉與奶油充分揉製成光滑的麵糰後,靜置約15分鐘;接著,以熱油拌勻麵粉製作「油酥」,為牛舌餅增添層次口感。第三步則依照個人喜好調製內餡,提供原味、芝麻及花生三種口味,讓長輩自由選擇。
活動過程中,長輩與志工彼此分工合作、相互接力完成每一道步驟。手部功能較佳的長輩可獨立揉麵、包餡;單手操作較不方便的長輩,則在志工陪伴與協助下共同完成,不僅能參與每個製作環節,也享受揉麵與塑形的樂趣,展現團隊合作精神。
🔥 慢工出細活
最後,將調製好的內餡包入麵糰中,再細心擀製成牛舌餅特有的長橢圓形。這個步驟十分考驗手部控制與精細動作,需要掌握力道,避免擀得過薄造成外皮破裂。完成塑形後,由老師協助調整火候,以小火慢煎約15分鐘,正所謂「慢工出細活」,長輩們專注地看著牛舌餅在鍋中逐漸煎至金黃,滿心期待成品出爐的那一刻。
🍵 品嘗與回饋 😋
當牛舌餅煎至兩面金黃、稍微放涼後,長輩們搭配香甜果茶一同享用。剛出爐的牛舌餅香氣四溢,讓大家迫不及待品嘗自己的手作成果。
陳厚爺爺對剛出爐的牛舌餅愛不釋手,一口接著一口,讓身旁的人忍不住提醒他慢慢咀嚼,並搭配果茶一起享用,更加順口好吞嚥。2D明隨奶奶特別喜歡芝麻口味,品嘗後頻頻點頭,直稱芝麻香氣濃郁、口感香酥可口;2E玉鳳奶奶則對花生口味情有獨鍾,吃完後還笑著點名希望再來一塊。
本次活動不僅讓長輩體驗傳統夜市小吃的製作過程,也藉由共同操作、互相合作與分享成果,促進彼此交流與情感連結,提升參與感與成就感。活動在歡笑聲中圓滿完成,也與長輩相約下次再一起參與更多有趣的料理活動,留下溫馨又美好的回憶。🥰

🎂【圓夢慶生會|從未遠離的愛】💛今年85歲的秀枝,入住彰老將近十個年頭,久居美國的女兒因工作繁忙,每年幾乎僅有一次機會能夠返台相聚。今年,趁著女兒難得回國,我們特地為秀枝精心籌備了一場圓夢慶生會,希望藉此重新牽起這對相隔萬里的母女情緣💕慶生...
12/06/2026

🎂【圓夢慶生會|從未遠離的愛】💛

今年85歲的秀枝,入住彰老將近十個年頭,久居美國的女兒因工作繁忙,每年幾乎僅有一次機會能夠返台相聚。今年,趁著女兒難得回國,我們特地為秀枝精心籌備了一場圓夢慶生會,希望藉此重新牽起這對相隔萬里的母女情緣💕

慶生會當天,平時個性安靜內向的秀枝,一見到闊別已久的女兒,臉上瞬間綻放出燦爛的笑容,更難得地伸出雙手,想要緊緊擁抱女兒。活動進行中,心情愉悅的她主動開口,唱起了最鍾愛的歌曲——〈美酒加咖啡〉,母女倆的深情對唱,讓現場洋溢著滿滿的喜悅與溫馨😊。

身為慶生會的主角,秀枝收到了女兒、志工與工作人員滿滿的祝福,也和女兒一起切蛋糕、將合照裱框裝飾,讓這段珍貴的相聚時光,化為一份份可以留存的回憶。

活動尾聲,社工引導女兒對母親完成「四道人生」——
道謝:感謝母親多年來的養育之恩;
道愛:將藏在心底對母親深深的愛,一字一句說出口;
道歉:為無法常伴左右而心懷歉疚;
道別:慶生會過後,又將踏上返回美國的旅程,但無論相距多遠,這份牽掛從未遠離。

聽完女兒深情的訴說,秀枝緩緩地回應了三個字——「我愛你。」
身體或許漸漸退化,記憶或許日益模糊,今天過後,又將是超過三百個日日夜夜的分離。但在秀枝心中,始終清晰、始終掛念的,還是那個她最愛的女兒。
#圓夢 #慶生會

🎂【祝我們的羊羊寶貝1歲生日快樂!】🎉還記得去年9月,3隻才滿3個月大的黑肚綿羊一臉呆萌地來到中心,一轉眼,這個月牠們竟然滿1歲了!今天星期四正好是「羊咩咩活動日」,我們特地為這三位小壽星舉辦了一場別開生面的慶生會。阿長和同仁們發揮創意,用...
11/06/2026

🎂【祝我們的羊羊寶貝1歲生日快樂!】
🎉還記得去年9月,3隻才滿3個月大的黑肚綿羊一臉呆萌地來到中心,一轉眼,這個月牠們竟然滿1歲了!今天星期四正好是「羊咩咩活動日」,我們特地為這三位小壽星舉辦了一場別開生面的慶生會。阿長和同仁們發揮創意,用新鮮牧草、乾草和營養飼料,精心堆疊製作了一個特製的「草本生日蛋糕」🌿。沒想到慶生會才剛開始,大家開心地唱著生日快樂歌時,羊咩咩們早就被蛋糕的香味吸引得按耐不住,我們差點都要拉不住這幾隻小貪吃鬼了!看著牠們大口大口、滿足地吃著,原來純草做的蛋糕也能這麼美味呀~看著羊羊們吃得幸福的模樣,內心真的無比感動。希望這3隻可愛的羊咩咩能繼續健康平安地長大,用牠們最純真的活力,繼續陪伴長者們、療癒每一個人的心。❤️🐑 #黑肚綿羊 #羊咩咩1歲生日 #綠色療癒 #長照日常 #生日快樂

📣線上探訪預約系統正式啟用📢預約系統連結:https://ecare.mobisnet.com/ecare/crm/reception/_chnh30101.php各位家屬大家好,為方便預約訪視長輩,本中心已建立線上探訪預約系統,家屬可隨時...
10/06/2026

📣線上探訪預約系統正式啟用📢
預約系統連結:https://ecare.mobisnet.com/ecare/crm/reception/_chnh30101.php

各位家屬大家好,為方便預約訪視長輩,本中心已建立線上探訪預約系統,家屬可隨時點選連結及掃QRCODE使用該服務,功能有:線上預約、預約查詢、取消預約。使用說明如附件,歡迎家屬多加利用,彰老用心,您更安心。❤

使用說明連結:https://drive.google.com/drive/u/0/my-drive

🐲端午節前夕OK來作伴端午佳節即將到來,今天來了一位「特別嘉賓」——OK治療犬!🐕 活動一開始,坐在椅子上的阿公阿嬤們已經雙眼發亮🤩,目光緊緊跟著OK的腳步。OK在活動室裡走到哪裡,阿公阿嬤的視線就跟到哪裡,臉上的笑容也跟著越來越明顯。阿英...
08/06/2026

🐲端午節前夕OK來作伴
端午佳節即將到來,今天來了一位「特別嘉賓」——OK治療犬!🐕
活動一開始,坐在椅子上的阿公阿嬤們已經雙眼發亮🤩,目光緊緊跟著OK的腳步。OK在活動室裡走到哪裡,阿公阿嬤的視線就跟到哪裡,臉上的笑容也跟著越來越明顯。

阿英嬤平時在日照上課,只要一坐上椅子,常常就是她的小小打盹時間;但今天卻不一樣,她全程睜著雙眼,專注地看著OK。當老師把OK帶到她身邊時,阿英嬤還主動傾身伸出手,輕輕摸著OK,笑著說:「OK!好乖喔~」👋

接著,OK來到彩蓮阿嬤身邊,彩蓮阿嬤開心得眼睛瞇成一條線,嘴角的笑容藏不住全寫在臉上。阿嬤一邊輕輕摸著OK,彷彿恨不得立刻把OK抱進懷裡,好好惜惜一下。😘

這個月正逢端午節,長者們一手拿著課程中親手完成的「紙粽子香包」,狗媽媽(飼主)為OK脖子圍著一圈白色的毛絨領圈,頭上戴著一頂紅色印有「勇」字的牛仔帽,坐在阿公阿嬤面,相機快門「喀嚓」一聲~《端午大合照》快樂~🎉

🫒【頤樂彰老—生命舞台劇團—四道人生】🍏☺️長者勝銘的溫暖小故事   勝銘阿公擔任廟祝的歲月,承載了無數人生的悲歡離合。看遍了求籤信徒的執著與苦難,那份「看破真假」的智慧,最終化作對人世間最溫柔的慈悲;廟門開開關關,看盡形形色色的苦;轉身才...
06/06/2026

🫒【頤樂彰老—生命舞台劇團—四道人生】🍏
☺️長者勝銘的溫暖小故事
勝銘阿公擔任廟祝的歲月,承載了無數人生的悲歡離合。看遍了求籤信徒的執著與苦難,那份「看破真假」的智慧,最終化作對人世間最溫柔的慈悲;廟門開開關關,看盡形形色色的苦;轉身才懂,平淡安穩便是生命最上等的好籤。

😊四道人生—道謝(Thanking)、道歉(Apologizing)
親愛的照服員:
在彰老入住的這段日子,非常感謝您。
自從中風之後,面對生活上的種種不便,我的內心難免感到挫折與焦慮。回想起有時候,我會因為當下的身體不舒服或心情沮喪而無意用不好的口氣對您說話。事後想起我都感到抱歉與內疚。謝謝您總是用海涵般的包容與極大的耐心,溫柔地接納了我的負面情緒。
您每天無微不至、悉心如家人的照料,還有志工們無私溫暖的陪伴如同煦煦陽光照亮了我原本灰暗的復健日子。這一切都讓我的心中充盈著溫暖與感動。
您的付出與陪伴,對我而言不止是生活上的協助,更是支撐我走下去的力量。謝謝您的辛苦,也再次為我過去的不體貼,向您致上最深的歉意與謝意。

😊暖心志工淑妃
和您相處的這段時間,感覺您是位感情豐富的長輩只是不善於
表達,但在活動中您真摯的分享令我被深深感動。那份真摯真的很美、很打動我,謝謝您願意向我們展現您最真實的一面

感謝信義公益基金會 #共好計畫補助

#共好獎 #生命舞台

 #端午節快樂  #包粽趣  #長照日常  #志工陪伴  #幸福時光  #南部粽  #客家粿粽端午節的腳步越來越近,空氣中也開始飄散著粽葉與糯米的香氣。為了讓長輩感受濃濃的節慶氛圍,營養師特別準備了包粽所需的各項食材,邀請長輩們一起動手包粽...
04/06/2026

#端午節快樂 #包粽趣 #長照日常 #志工陪伴 #幸福時光 #南部粽 #客家粿粽
端午節的腳步越來越近,空氣中也開始飄散著粽葉與糯米的香氣。為了讓長輩感受濃濃的節慶氛圍,營養師特別準備了包粽所需的各項食材,邀請長輩們一起動手包粽子,在歡笑聲中迎接端午佳節的到來❤️
活動開始前,志工夥伴們一早便來到中心幫忙清洗粽葉,一片片翠綠的粽葉經過仔細清洗與整理,準備迎接下午的包粽活動。而廚房裡的廚師們也沒閒著,忙著翻炒香噴噴的糯米與豐富餡料,炒好的米粒粒分明、香氣四溢,讓人忍不住想先偷吃一口呢!
下午,長輩們陸續來到烘焙教室,看到桌上準備好的粽葉、糯米與餡料,許多人立刻喚起年輕時在家包粽的回憶。有的長輩熟練地將粽葉捲成漏斗狀,有的則細心地填入糯米與餡料,動作雖然不如從前俐落,卻依舊充滿經驗與巧思。
活動過程中,志工們耐心陪伴在長輩身旁,協助固定粽葉、綁繩打結,也不時與長輩話家常。大家一邊包粽、一邊分享過往端午節的趣事,現場笑聲不斷,洋溢著濃濃的人情味。
更令人開心的是,院長和秘書也特地來到現場為大家加油打氣,關心長輩們的作品,稱讚大家包出來的粽子有模有樣。看到長輩們專注投入的神情,以及完成作品時臉上洋溢的笑容,讓整個活動更添溫馨。
包粽過程中,大家聊著聊著,話題竟然從南部粽一路延伸到客家粿粽。有長輩分享自己家鄉的做法,也有人懷念小時候的味道,討論得熱烈不已。甚至差一點就在現場衝動拍板決定:「不然明天來挑戰客家粿粽好了!」引得大家哈哈大笑,紛紛開始期待下一次的手作活動。
透過一顆顆親手完成的粽子,不僅包進了糯米與餡料,更包進了長輩們的回憶、志工們的陪伴,以及滿滿的節慶祝福。感謝所有參與的長輩、志工、廚師及工作夥伴,因為有大家的共同努力,讓這個端午節變得更加溫暖而有意義。
最後也想問問大家👇
您喜歡吃的是香氣十足的「南部粽」,還是Q彈有特色的「客家粿粽」呢?歡迎留言和我們分享您的最愛吧!

🍃【頤樂彰老|松柏嶺茶香之旅・長者樂活一日遊】🍍☀️今天帶著長者們一起走出戶外,展開充滿茶香與人情味的療癒小旅行💛❤️第一站來到松柏嶺遊客中心,體驗「茶薰六感」活動🍵透過聞茶香、敷茶面膜、品茗與互動體驗,讓長者們從視覺、嗅覺、味覺到觸覺,都...
31/05/2026

🍃【頤樂彰老|松柏嶺茶香之旅・長者樂活一日遊】🍍☀️
今天帶著長者們一起走出戶外,展開充滿茶香與人情味的療癒小旅行💛
❤️第一站來到松柏嶺遊客中心,體驗「茶薰六感」活動🍵
透過聞茶香、敷茶面膜、品茗與互動體驗,讓長者們從視覺、嗅覺、味覺到觸覺,都沉浸在濃濃茶文化中。看到長者們敷著面膜、開心互動的模樣,現場笑聲不斷,也成了今天最可愛的畫面之一😆
❤️接著前往香火鼎盛的受天宮,長者們虔誠朝拜、祈求平安健康,也在廟埕前留下充滿活力的大合照📸🙏
❤️中午則到老街的仁城餐廳享用豐盛桌菜🥢
大家圍坐一起開心用餐,彼此聊天分享,感受熱鬧溫馨的團體氛圍,長者們也直說:「好久沒有這樣出來玩了!」🥰
❤️回程途中,我們再到微熱山丘品嚐美味鳳梨酥🍍
香甜的滋味搭配暖暖午後時光,替今天的旅程畫下幸福句點。
謝謝一路陪伴協助的工作人員與志工夥伴❤️
看見長者們走出機構、接觸人群、露出燦爛笑容,就是我們持續努力最大的動力✨

🏡✨【回家,回到心裡最深的牽掛】✨🏡今天,我們陪著水欽阿公完成了期待已久的「返家圓夢」。❤️一路上,最讓人感動的,不只是阿公回到了熟悉的老家,更是那份濃濃的鄉土人情味。🥹聽到阿公今天要回來,左鄰右舍一個接著一個跑來關心,大家口中的「阿水伯」...
25/05/2026

🏡✨【回家,回到心裡最深的牽掛】✨🏡
今天,我們陪著水欽阿公完成了期待已久的「返家圓夢」。❤️
一路上,最讓人感動的,不只是阿公回到了熟悉的老家,更是那份濃濃的鄉土人情味。🥹
聽到阿公今天要回來,左鄰右舍一個接著一個跑來關心,大家口中的「阿水伯」,也在我們眼前變得更加鮮明立體。
鄰居們說,阿水伯過去總是很照顧大家,外出回來時,常常帶著大包小包與鄰里分享;鄰居的小孩小時候,也常收到阿水伯買的餅乾、零食🍪,甚至還會特地買螃蟹燉湯🦀,幫孩子們補身體。那些平凡卻溫暖的日常,至今大家都還牢牢記得。
中午時,鄰居與親友們更一起準備了一整桌豐盛外燴🍱🍲,大家圍坐在老家門口,陪著阿公一起吃飯、聊天。
席間,鄰居們笑著聊起阿公過去其實還有個大家熟悉的稱號-「阿水師」👨🏻‍🍳。因為阿公非常會下廚,尤其一道簡單卻讓大家念念不忘的「菜圃蛋」🍳,更是許多人記憶中的家鄉味。
鄰居還提到,阿公以前很會看潮汐🌊,常常趁著退潮時到海邊撿蛤仔,回家煮成熱騰騰的蛤仔湯與大家分享。從大家談笑的神情中,我們看見的,不只是阿公過去的生活,更是一位深深活在鄰里記憶中的長者。
過程中還有一段令人會心一笑的小插曲😆
鄰居們聊著今年村里長選舉時,半開玩笑地說:「不然阿水伯出來選好了!」沒想到阿公一聽,馬上舉起手,大聲地回了一句:「好!」🙋🏻‍♂️
現場瞬間笑成一片🤣
那一刻,我們看見熟悉的阿水伯回來了-那個熱情、有人緣、總是和大家打成一片的阿水伯。
回到熟悉的巷弄後,阿公雖然一開始仍止不住眼淚😢,但漸漸地,笑容回來了。
這趟返家阿公和老鄰居、老朋友話家常,即使因中風失語,說出口的話已難完整辨認,但身旁的人依舊耐心地聽著、回應著,就像過去從未改變一樣。
阿公的弟弟,早早就準備了新衣服和零食等著哥哥回來;姊姊知道阿公最愛吃榴槤🥭,更特地提了一大袋要讓阿公帶回中心。
那一刻,我們深深感受到,原來「被記得、被等待」,是多麼幸福的一件事。💛
吃完飯後,我們陪著阿公回家祭拜關公、祖先🙏🏻,也到鄰居家供奉的濟公廟參拜。據說過去地方上只要有濟公廟的進香法事,阿公幾乎年年不缺席,這次回來,還特地關心今年法會的情況。
離開老家後,我們又陪阿公前往鹿港天后宮拜媽祖⛩️,再到附近地藏王廟參拜地藏王菩薩。阿公說,這些都是他過去生活裡最熟悉的點滴與記憶。
對許多人而言,回家或許是一件再平凡不過的事;但對長期住在機構、曾因中風失能而離開家的阿公來說,這趟路,是重新與生命連結的旅程。🫶🏻
謝謝每一位陪伴阿公的人,也謝謝這片土地上始終不變的人情味。🌿
今天,我們不只是陪一位長者回家,而是陪他重新找回「自己」。❤️

#圓夢
#返家

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