04/08/2026
離開繁華的台北都市與競賽體驗活動,回到後山花蓮,介紹一下我們的社區課程與成果。
秀林鄉加灣社區是我們這一學年主要服務與課程指導地區,去年開始協助加灣社區人力進行木工技術養成與培訓、木工設備購置與操作指導。
今年暑假,結合了水保署綠色照護計劃,持續透過作物栽培利用以及動物飼養與動物陪伴輔助療法帶給社區長者新的感受。
動物陪伴療法在很多學校都有見到實際的成效,像我們學校就有一隻教官收養的流浪貓,早上不少同學都會先去跟他互動摸摸頭摸摸手。
配合社區的想法與需求,規劃的陪伴動物是蛋雞,除了陪伴互動之外,還有更重要的產蛋功能,以及消化廚餘功能,有實質上提供社區利用的功用。
一開始幫長輩們構築願景框架時,他們還不太能理解,畢竟在他們豐富的人生經歷與傳統習慣中,沒有特別用一個半開放的空間飼養產蛋為主的蛋雞,一般太魯閣原住民都以飼養半放牧式的肉雞。
開始搭建雞舍框架時,我們請女性長者協助刷油漆,男性長者幫忙切木材,鉋木板還有釘框架,第一天完成雞舍後方牆壁板時,阿姨們突然表達羨也像住進去漂亮木造雞舍看看的奇怪話語。
自從雞群入住後,跟阿姨們講解一些簡單的雞隻習性與照顧原理,有經驗他們很快就上手。每天有雞蛋可以製作蒸蛋、蛋糕、蛋捲,讓長輩們更開心到工坊去整理環境,學習課程以及自己動手創作雞蛋料理,很療癒喔!