04/08/2026
1150804「八八節」之前做什麼？3
題目：外婆的拿手菜 504 倚帆
每一次回到外公、外婆家的時候，我都會滿心歡喜地期待外婆會做些什麼美味佳餚。有時是令人垂涎三尺的雞湯，有時是香氣撲鼻的五花肉炒蒜苗，有時則是好吃的咖哩；其中最令我驚豔的拿手菜，必定是——魚翅羹。
我原本以為魚翅羹這道料理，只需把所有食材放進鍋子裡煮即可，沒想到這竟然是個繁瑣、複雜的功夫活呢！首先，看著外婆手起刀落地準備著各項食材，把香菇、豬肉、紅蘿蔔、竹筍、木耳切絲備用；接著，重頭戲登場，她把魚翅炸至金黃並浸泡水中，依序爆香所有食材，最後加入大白菜調味，就完成了一道色香味俱全的美食珍饈。
一端上桌，我就聞到迎面而來的陣陣香氣，大家都爭先恐後地盛魚翅羹。魚翅羹一入口，溜溜滑滑的口感配上鮮甜溫潤的湯頭，讓人忍不住一口接一口。沒過一會兒，鍋子就見底了。原來這就是傳統辦桌上的傳奇美味——魚翅羹！
其實，我覺得我的外婆似乎擁有一雙帶著魔法的雙手，因為她做出來的佳餚，好像比米其林五星級廚師還美味。其實她並沒有什麼魔法，只是她在料理中加入了「愛與耐心」，所以讓大家吃到料理的時候感到非常幸福。謝謝我的外婆每天都做很多很多的美食給我們吃，我下次要把這道料理學起來，改天再煮給外公、外婆吃！
＃8月23日是祖父母節，也是本校一年級新生始業式，歡迎闔家光蒞臨指導。
＃老師評語
文章使用許多成語佳句且用詞優美，最後一段提到「愛與耐心」非常的棒，讓文章更加生動。
＃這篇文章情感真摯、結構完整，且運用了許多高級成語（如：垂涎三尺、美食珍饈、手起刀落、色香味俱全）。
