girigiri_taiwan

18/10/2022

#超商剩食
#四大超商

超商剩食難解，台灣四大超商如何將問題化為商機？消費者又是怎麼成為「乞丐超人」？

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14/10/2022

讓剩食成為「驚喜包」！新創Foodsi如何從500萬噸食物浪費，找到重生商機？

https://www.bnext.com.tw/article/72071/foodsi-warsaw-poland-startup-combat-food-waste-app-2022

來自波蘭華沙的新創公司Foodsi，以「解決餐廳剩食」為創業題目，他們的服務細節有哪些？他們有信心為店家帶來多少的年附加價值？

10/06/2022

為了展現成果，GiRi已經走完第一篇章，如同魯夫航海的意志，就讓我們繼續看下去

#歡迎加入 #商家募集
#拯救食物 #刻不容緩
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#ギリギリ
by 住河編

08/06/2022

愛要及食 GiRi GiRi 與你一起

#歡迎加入 #商家募集
#拯救食物 #刻不容緩
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#ギリギリ
by 住河編

Against the backdrop of one of the UK’s largest landfill sites, a chorus of children sing a haunting rendition of Louis Armstrong’s What a Wonderful World – ...

06/06/2022

不在乎天在地久，只在乎執著的模樣，打擊浪費食物的重要里程碑，正在發芽 (｡ì _ í｡)

#歡迎加入 #商家募集
#拯救食物 #刻不容緩
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#ギリギリ
by 住河編

最近得知歐洲有個APP叫做 Too Good To Go，概念是商戶低價打包出售即將過期滯銷的食品，相當於是很便宜的環保盲盒。這種德國生活必備APP，喜愛省錢的我們立即體驗了一下！Music : Puppy LoveProduced by Umbrtone Provided by Umbrtone-No copy...

02/06/2022

粽子節快樂
#記得要吃完喔 oh~ya #愛要及食

#歡迎加入 #商家募集
#拯救食物 #刻不容緩
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#ギリギリ

Hey Malaysians! 平時吃不完的食物，或是廚房菜頭菜尾，你都會怎麼處理呢？你知道嗎？如果每個馬來西亞人都不把食物丟進垃圾桶，全世界每天就可以減少16公噸垃圾耶！我們一起來解決食物浪費的問題吧！0:00 台灣丟垃圾日常0:55...

02/06/2022

#拯救食物增加永續意義食材 43% 消費者願花更多錢買單，餐廳應增加永續意義食材
#包材簡化與環保 不只食材要永續，一半以上消費者還要包材簡化與環保
#分享你的努力 餐廳做到環保與永續後，分享你的努力給消費者很重要
#減少食物浪費 不再是份量越多越好，減少食物浪費成消費新主張

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#拯救食物 #刻不容緩
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#ギリギリ
by 住河編

食力／文：陳怡岑 環保意識抬頭，隨著消費者對低碳食材、環保包裝的需求增加，不只帶動植物肉、永續穀物食品的發展，這股風潮也逐漸吹進餐飲業，將對餐廳服務帶來什麼新的挑戰？ 開發數位餐飲訂單整合系統的跨國企業 ...

30/05/2022

是一個惜食平台，將在餐飲業、食品零售業和消費者之間，扮演媒人的角色。愛要及食。

#歡迎加入 #商家募集
#拯救食物 #刻不容緩
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#ギリギリ

25/05/2022

看到遠方，這會是我們的模樣

#歡迎加入 #商家募集
#拯救食物 #刻不容緩
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#ギリギリ
by 住河編

標一：廚餘過多 每年堆滿兩萬座101 os：熟悉的音樂響起，一桶又一桶的廚餘，被垃圾車給載走，但你知道嗎？這樣的廚餘還只是冰山一角。根據環保署統計，台灣人平均每人每年的廚餘量，約158公斤，一年下來

18/05/2022

#校園出發 #台大門市
#台大員生消費合作社

#小福門市（第一門市）
02-33663291
台灣大學羅斯福路四段1號（小福廣場）
https://goo.gl/maps/tmqiZqvetgB6nLg5A

#小小福門市（第二門市）
02-33663292
台北市大安區舟山路245號
https://goo.gl/maps/ZDaiJCzTPEL7ZD8T6

#大福門市（公教品門市）
02-33663293
台灣大學羅斯福路四段1號（農業綜合大樓B1）
https://goo.gl/maps/NPEqd6xx1hoZxAJSA

#醫學院門市（醫學院聯教館B1）
02-23219152 #88355
台北市中正區仁愛路一段1號
https://goo.gl/maps/LASqgvtxkPbWerij7

#醫院門市（東址大樓B1）
02-2321-8531 #61522
台北市中正區中山南路7號
https://goo.gl/maps/NPEqd6xx1hoZxAJSA

#合作夥伴 #商家募集

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食物資訊情報站
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在地媒合。食物資訊
線上預約。限時自取
Just in Time@2022

18/05/2022

#針對家庭消費者則透過宣導來提醒消費者不要過度採購，推出手機應用軟體(APP)並教育如何完善貯存以拉長食品保存期限 #並提醒消費者在生鮮食品腐壞之前盡快食用 減少消耗&浪費是共同目標

#歡迎加入 #商家募集
#拯救食物 #刻不容緩
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#ギリギリ
by 住河編

根據聯合國糧食與農業組織的統計數字顯示，每年供人類食用的糧食產量中，有三分之一（約13億公噸）遭到耗損或浪費。在已發展國家中，每年糧食耗損／浪費高達6800億美元，開發中國家則為3100億美元。