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🌈三好校園⭐2026三好兒童電影院520登場【主題】《 疑什麼? What to Doubt?》小疑小悟,大疑大悟,不疑不悟。沒有問題,怎麼會有解答?有了問題,有了疑問,引發思索,才能有解答? 🔥今年增加兒童歌曲動畫🔥🎤星空下的願望 MIA...
20/04/2026

🌈三好校園
⭐2026三好兒童電影院520登場
【主題】《 疑什麼? What to Doubt?》
小疑小悟,大疑大悟,不疑不悟。
沒有問題,怎麼會有解答?
有了問題,有了疑問,引發思索,才能有解答?

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⭐星空下的我,無數思念的夜。
兩個人的相遇,是跨過了多少星辰。

🐛2026三好兒童電影院520登場🐛
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11/03/2026

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13/02/2026

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07/10/2025

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佛教管理學.「佛遺教三經」的管理法【作者:佛光山開山祖師 星雲大師】前 言人離開世間的時候,總有一些交代,稱為「遺囑」。佛陀在涅槃前,也有弟子問他,如:「佛陀您在世時,我們以您為師;您涅槃後,我們以誰為師呢?」佛陀說:「你們應當以『戒』為師...
29/07/2025

佛教管理學.「佛遺教三經」的管理法
【作者:佛光山開山祖師 星雲大師】

前 言
人離開世間的時候,總有一些交代,稱為「遺囑」。佛陀在涅槃前,也有弟子問他,如:「佛陀您在世時,我們以您為師;您涅槃後,我們以誰為師呢?」佛陀說:「你們應當以『戒』為師。」又問:「對於惡人,佛陀您在世時,有您對治;您不在了以後,怎麼對治呢?」佛陀說:「對於惡人應默擯之。」

除了這些請示問答以外,佛陀在臨涅槃前,也有教導弟子們應該怎麼樣修行,怎麼樣化世,所以在佛教裡,有「佛遺教三經」流世。一是《八大人覺經》,二為《四十二章經》,三即《佛遺教經》。

這三部經,第一部說《八大人覺經》,「大人」意指「菩薩」,對在佛道發心的行者的自我要求、鼓勵自己向佛道邁進的八種修行之道。

第二部是《四十二章經》,這是中國最早的一部譯經,是在漢明帝的時候翻譯的。當時佛教尚未普及,印度傳到中國來的文字,也沒有專家翻譯,所以迦葉摩騰就擇錄諸經中的一些章節翻譯,總共四十二章,所以定名「四十二章經」,各篇章之間並沒有連貫性。

另外,佛陀有說一部正式的《佛遺教經》,教導出家弟子們應該怎麼樣復興佛法。

以下就把這三本經裡,佛陀教我們怎麼自己管理自己,怎麼樣認識世間,怎麼處理人間的事事物物,略舉經中數十事為例,錄之於下:

一、《八大人覺經》的管理法

1.世間無常,國土危脆

人在世間上生存,隨時隨地都有風災、水災、火災、地震、刀兵等災難發生;國土的不安、不實,讓人心生畏懼,難以安身立命。既然這些自然、人為的現象不是我們現在所能改變,那麼我們就要改變觀念,活在積極正向裡,從改變自己做起,進而就可以改變社會國家。

例如:無常,從消極面來講,它是壞的;但從積極面來談,卻可以改變我們的人生。對於無常的管理,佛陀教導我們,比方說:我愚笨,沒關係,別人讀書一遍就會了,我多花一些時間,讀十遍、二十遍,總會有弄懂的時候;我現在雖然貧窮,不過沒有關係,只要我努力勤奮,廣結善緣,也會有富貴榮華的一天。

2.少欲無為,身心自在

俗話說:「欲望不多的人,就沒有失望;欲望愈大的人,痛苦愈多。」有些人欲望無窮,有了金錢,就想要有愛情;有了一萬塊,就想要十萬塊,永遠不能止盡。所以,多欲是苦的根本,永遠也得不到滿足。

因此,欲望愈小,雖坐地上,猶如天堂;欲望愈大,雖處天上,也如地獄。可以說,人的苦樂,都是由欲望決定。今日教我們要管理自己,少欲的人生才有平安的生活,知足的心靈才能安貧樂道。

3.安貧守道,唯慧是業

晉朝時期,有一位護法送了一千斛白米給道安大師,作為寺中的齋糧,但寺中沒有這麼大的米倉,寺裡的人眾想盡辦法,才把一千斛白米收藏好。事後道安大師回信給這位護法說︰「承蒙你送給我們一千斛白米,但卻增添了我們很多收藏的麻煩!」

像道安大師安貧守道的性格,不希望東西很多;多就很難管理,少比較容易管理。所以真正的管理,不需要太多,不需要複雜;是在精不在餘,只在質上講求,不在量上增加。

4.常行精進,破煩惱惡

過去大德高僧,在道業上之所以有成就,都是經過大死一番的精進。例如:阿那律尊者,因為被佛陀呵斥:「咄咄汝好睡,螺螄蚌蛤類;一睡一千年,不聞佛名字。」心生慚愧,精進修道,最後證得天眼通。

俗話說:「勤有益,戲無功。」天下沒有白吃的午餐,也沒有不勞而獲的事;你要怎麼收穫,就先怎麼栽。就像我這一生提倡「三百歲」的人生,三百歲不是等待來的,也不是投機取巧來的,而是自己努力辛勤創造出來的;例如你一次只能做一件事,我因懂得管理,知道善用時間,就可以同時處理五件事。

5.廣學多聞,增長智慧

菩薩應廣學,不能單單只專修某一宗派,不要只對某一種學說執著,不要存有門戶之見,不要恃己排他,要能容納大眾不同的意見,多多聽聞善知識指導,像現在科技這麼發達,都可以透過書籍、廣播、演講……獲得知識。

而佛陀也教我們要時時生慚愧心,覺知自己所學有限,進而努力學習,比方說很多的科技常識我不懂,很多的哲學理論我不明白,甚至做人處事的道理我都不健全,因此慚愧自己諸多不足,才疏學淺,就會去廣學多聞,去學習一切知識。所以生慚愧心,也是激勵自己的管理方法。

6.不念舊惡,不憎惡人

學佛的人,對人應該要沒有「隔宿之仇」,就是人家有對不起我的地方,也要能原諒他。當然,能做到這一層已經不容易了,但是若能更進一步的做到「怨憎相會」的時候,心不生厭惡,那就更超脫了;最好是要能做到「怨親平等」,不過要達到這一個層次,非得菩薩心腸不可了。

如提婆達多三番二次為難佛陀,不但散布謠言中傷,還派人行凶,要致佛陀於死地;但佛陀每次都原諒他,並告訴弟子們說:「提婆達多是我的逆增上緣,也是我的善知識。」所以,「逆增上緣」也是幫助我們在成就事業、道業上,更上一層的管理方法。

7.雖為俗人,不染世樂

有人說:「金錢萬能。」這句話並不完全正確;好比有錢可以買到美食,買不到食欲;有錢可以買得到醫藥,買不到健康;有錢可以買到床鋪,買不到睡眠;有錢可以買到讚譽,買不到知己;有錢可以買到華美的衣服,買不到氣質;有錢可以買得到書籍,買不到智慧。

當我們忙碌積集世間財寶的同時,已經逐漸失去了內心的寶藏。所以佛教的「七聖財」管理當中,如信仰財,可以讓我們獲得身心歡悅;慚愧財,可以讓我們善法增長;持戒財,可以讓我們獲得自在解脫……應該要奉行。

8.發大乘心,普濟一切

美國總統林肯說:「服務是一件樂事,也是人生最高貴的品格。」每一個人的生命、生活都不是自己單獨可以完成的,都要來自社會大眾資養、提供。如何昇華自己,其管理方法為何?佛陀教我們,要能建立對自我的責任感,對家庭、親人、師長的責任感,擴大自己的生命,活著不能只想到自己的利益,要想到奉獻大眾、服務大家、成就別人、造福社會。如《佛光菜根譚》說:「人生的價值,在於實現大我;人生的意義,在於服務大眾。」

二、《佛說四十二章經》的管理法

1.善惡並明,應以善之

一個人為善為惡,往往只在一念之間;但是現在的人,有時候卻善惡不分。例如:拿貪汙的錢去做善事,拿拐騙的錢去捐獻,這是不清淨的行為。

佛法裡說,發心的動機很要緊。比方說,六根的修行裡,眼睛看到人,行個注目禮,表示尊重;若以斜眼看人,會讓人生起不歡喜的心。又如耳朵不要聽是非,要能諦聽、兼聽、全聽、善聽,聽好的語言;甚至一隻手,即使只是指引別人一條道路,乃至口能說幾句好話或用心意來為人祝福,都是善的修行。

所以禪門講「百千法門,同歸方寸」。方寸之間的管理,要用我們的智慧;所謂「法非善惡,善惡是法」,世間事本來沒有好壞之分,就看我們接觸運用是否得當,就產生了建功與造罪的分別了。

2.改惡行善,罪自消滅

「人非聖賢,熟能無過?」在佛教裡面,做錯了事不是嚴重的問題,不懺悔這才嚴重;等於衣服髒了,身體髒了,要用水洗一洗才乾淨。而懺悔的法水,能洗淨我們的罪業,增加我們的善緣功德,也能滅罪。又如一杯水放了一把鹽,好鹹啊,假如你的功德法水,一大缸加進去,那麼這一缸水就不鹹了。所以只要我們增加善業功德,就可以減少鹹的罪業。

佛教裡,「懺悔」的管理是最好滅罪消業的方式,一個人只要肯得「懺悔」,就能脫胎換骨,未來的人生還是光明無量。

3.忍惡無瞋,惡還本身

假如我們待人不好,罵人、惡意待人,會如何呢?佛陀以一個譬喻問弟子:「假如你送禮給人,人家不要,這個禮品應如何?」

弟子說:「我送禮給人,人家不要,當然只有自己再把它收回來了。」

佛陀說:「同樣的,賢德之人,不會因為他人毀謗而有所損傷,後果往往會回到出言毀謗的人身上。」

又如唐朝的寒山,有一天問拾得說:「世人謗我、欺我、辱我、笑我、輕我、賤我、惡我、騙我,我應該怎麼辦呢?」

拾得回答道:「那只有忍他、讓他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他,再過幾年,你且看他!」

其實,「忍耐」的管理是一種智慧,是一種力量,是一種化解,也是一種慈悲的展現。

4.塵唾自汙,賢不可毀

有一天,佛陀到舍衛城乞食,途中迎面而來一位婆羅門,看到佛陀就開口怒罵。佛陀不予理會,仍然安詳的繼續前行。見到佛陀這麼的安詳,婆羅門更加憤怒,於是彎下腰抓起一把土,朝佛陀丟。不巧,這時正好有一陣風對著婆羅門的方向吹過來。這麼一來,婆羅門所丟出去的泥土,正好被風吹回來,於是灑得自己灰頭土臉。

佛陀這時候告訴弟子:「如果有人無緣無故的口出惡言,謾罵一個清淨無垢的聖者,那麼這個人將自作自受;如同惡意舉土擲人,巧遇逆風,反而汙穢了自己。」

從這個故事來看,佛陀教導「默擯之」的處理,是最高智慧的管理,也是一種化解是非的方法。

5.見施歡喜,得福甚大

「見施歡喜」就是一種「隨喜功德」,比方說,我沒有錢布施,也沒有時間為人服務,甚至也不會說好話,那我怎麼布施呢?你只要看到別人做好事,我心中感到歡喜;別人說好話,我也為他讚歎;別人存好心,我也跟著歡喜,這就是布施了。甚至因為我的歡喜心是純淨的,這樣功德反而更甚於金錢、勞力、語言的布施。

「隨喜功德」,是佛陀教導我們的一種「淨心」的管理,當你的心意改善,存有真善美的心,所謂「一念淨心起,能滅八萬四千重罪」,所以隨喜功德是最高無上的布施。

6.舉難勸修,明因識果

有的人到寺院裡拜佛,總是祈求佛祖保佑我得長壽、家庭和樂、升官發財……這是不合因果的,因為你不去種植、播種,只期望田裡長出禾苗、稻穗,怎麼可能呢?

只要你能受持五戒,不必祈求,自然會得到這些好的結果。比方說:不殺生進而放生,自然得長壽;不偷盜而行布施,就能獲得財富;不邪淫而尊重人家的名節,你的家庭就會和諧;不妄語、兩舌,必定會有好的名聲;不飲酒、吸毒,身體就會健康,智慧靈敏。

你今生榮華富貴、貧窮潦倒……這是因為過去種的因,才有今生的果報;同樣的,你要想來生是榮華富貴?還是窮途潦倒?就看你今生的行為造作了。所以「因果」的管理裡,「種瓜得瓜,種豆得豆」,此理簡單易明。

7.忍者無惡,必為人尊

白隱禪師受到信徒冤枉,將女兒與別人私生的孩子丟給禪師撫養。但禪師並不辯白,受盡譏笑打罵,直到真相大白,只是簡單的說:「這小孩是你們的,就抱回去吧!」白隱禪師忍耐的慈悲,自己受委屈不要緊,也要尊敬對方的人格和顏面,最終獲得眾人的敬重。

真正的度人,是要學習觀音菩薩的「慈悲」管理,在慈悲的前面,人人都能接受。因此,在幫助別人的時候,含有一顆慈悲心,給人希望,就不會在乎個人的利害得失,才能全心全力為眾生去除困難,讓人離苦得樂。

8.愛欲垢盡,方可見道

有人形容「愛欲如飛蛾投火」,不到身亡誓不甘休。愛,有「染汙」的愛,有「純潔」的愛;有「占有」的愛,有「奉獻」的愛。愛像刀口上的糖蜜,為了貪嘗一點甜味,可能就有割舌的危險。

所謂「愛河千尺浪,苦海萬重波」,所以佛陀教我們「愛」的管理,就是將愛昇華,把愛轉化成慈悲心。如大禹治水,十三年在外督導,三次路過家門口,卻都「過門而不入」,那是因為他想到百姓還生活在水深火熱之中,而忘掉了自己的私情私愛。

9.學道見諦,無明即滅

在佛經裡,佛陀一再說明智慧的重要,要我們能遠離愚痴。如《百喻經》舉殺子成擔、愚人吃鹽、三層樓喻……都是在說明愚痴的可怕。又如商人想要投機致富,買空賣空;農夫拆東籬,補西牆,這也是愚痴;富人買了許多房子住不了,還要花一筆錢請人打掃、維護,這都是愚痴。

「盲人摸象」的故事,很清楚的告訴我們,只有用「智慧」的管理,才能看清實相。處理一件事情,不光只是看正面,還要看背面;不只是看外表,還要看內容。要全面性去了解,才能看清楚問題的核心,才能做出正確的判斷,進而解決問題。

10.貪求名聲,枉功勞形

每一個人都希望有好的名聲,但有的人卻過分的希求令名,不惜自讚毀他,說人長短、過失,如此不但容易與人結惡緣,也有失厚道,反招惡名。

其實,「積善之家,必有餘慶」,好名聲不必求,你能管理好所言所行,對人能有信譽,做人有道德,平時敦親睦鄰、樂善好施、口說讚美人的好話,還怕沒有善名、德名、美名、好名、賢名嗎?

11.財色招苦,如刀有蜜

有一個齊國人迷戀金子成痴,有一次在市集看到人家在賣金子,他抓了就走;途中被差役捉住,就問他:「你怎麼會在大庭廣眾之下搶人家的金子呢?」這個齊國人說:「我拿金子的時候,眼睛沒有看到人,只看見了金子。」

所以當一個人寄託於財色裡,心就會被財利、名位、感情蒙蔽心性;就像搶黃金的人,眼裡只有金子,沒有看到賣金人。對於財富,貪戀不捨,就很容易忘記背後的禍害。

因此,佛陀教我們用「捨心」來管理貪心,是最好去除貪心的方法;當你能捨掉自己的貪著心,將歡喜、方便、希望布施予人,就能得到自在。所謂貪取心能減少一分,喜捨心便能增長一分,則福報就會不求自生。

12.處中得道,道可得矣

佛陀的弟子二十億耳,未出家前是一位琴師,很喜愛彈琴。後來出家學道,雖勇猛精進,卻不能見道,因而生起退心。佛陀知道了就問他:「琴弦太緊、太鬆,後果如何?」二十億耳說:「弦太鬆,則彈不出聲;弦太緊,則容易斷。」佛陀說,修行也如彈琴,不可太鬆,也不可太緊,所謂「中道」而已。

佛陀指導弟子「中道」修行管理法,不可太過偏頗、執著,才容易見道。就像眼睛以「睡眠」為飲食,適當的睡眠是為了走更遠的路;但是過度的睡眠,則是浪費生命。

13.展轉獲勝,精進行道

《涅槃經》說:「生世為人難,值佛世亦難;猶如大海中,盲龜遇浮孔。」所謂「人身難得,佛法難聞;得人身如爪上泥,失人身如大地土」。三世諸佛,皆於人道成佛;因為人間做人「苦樂參半」,所以最好修行。

佛經說:「未成佛道,先結人緣。」像有的人遇到困難,總是會有貴人及時相助,那是因為他曾經結緣的原故,因此今日結緣,就是為來日患難與共的準備。而平時我們在日常生活中,對人說好話,也可以與人培養未來的因緣;給人一點方便,也可以結下不可思議的善緣;給別人尊重,心存歡喜,更能種下日後美好的因緣……這些可以說都是「廣結善緣」的管理。

14.生即有滅,切莫放逸

佛陀問弟子:「人命在幾間?」弟子甲說:「數日間。」弟子乙說:「早晚間。」弟子丙說:「飯食間。」弟子丁說:「呼吸間。」佛陀讚美弟子丁:「你是真正知道生命可貴、無常迅速的人。」

生命是可貴的,但是生命只在呼吸間,我們怎麼能不好好的把握生命呢?

所以佛陀教導弟子,懂得利用時間修行辦道者,才是懂得生命意義的人。那麼處在繁忙社會的我們,也要學習「利用零碎時間」來管理我們的人生。如:學生可以在搭車的時候,背誦單字、打腹稿;家庭主婦可以利用做家事時,計畫如何開源節流,或是念誦佛號;政治人物可利用處理公務的空檔,檢討處事的得失。看似短短的幾分鐘,無形中積累起來,對於功課、事業、前途,還是有一些影響的。

三、「佛遺教經」的管理法

1.以戒為師,如闇遇明

佛陀即將入涅槃時,眾弟子憂愁滿面,想到從此以後再也見不到佛陀了,不禁悲從中來。但佛陀教誡弟子,你們應當「以戒為師」。

佛教講「依法不依人」,以制度、立法、規章為依循的準則,甚至比人師更標準;就是一個自由民主的國家,也都是「法治重於人治」。

佛教鼓勵皈依三寶的信徒,應當受持五戒,修諸善法;但也不是只有佛教徒才要持戒,其實人人都應受持。你看被關在牢獄的人,都是因為沒有守持五戒;如果人人都能持戒,那麼生活在世間就能身心自在。

所以說,「受戒」也是一種自心的管理學,持戒的人,必為守法之人。一個人違犯國法,就會受到法律的制裁;同樣的,你違犯了戒律,也會受到因果律的報應。

2.節身時食,清淨自活

俗話說「吃飯七分飽」,意思是不貪求、不過飽。唐朝孫思邈說:「蓋飽則傷肺,飢則傷氣,鹹則傷筋,酸則傷骨。」吃太多、太少、太鹹、太甜都容易生病,因此酸甜苦辣、飲食的調配,要能五味均衡、適時適量,才是健康之道。

另外,過八正道的生活,如「正命」,就是佛陀指導佛弟子們,應行正當的經濟生活和謀生方式,遠離一切歪邪的經濟生活;因為大部分的罪惡,都是從不正當的生活而來,如開設賭場、酒家、屠宰場等等。

所以「八正道」的管理,說明當我們按照八條正當的人生道路行走,那麼人生一定充滿光明,家庭必定和睦,社會也會和諧。

3.結好貴人,皆不應作

世間上,有一種人看到有權有勢的人,就會曲意奉承、逢迎拍馬,說一些違心之論,做一些不當的行為,以求好處。這種攀附權貴、阿諛諂媚的行為,自貶身價,會讓人看輕。

另外有一種人,做人圓滑,做事投機,善於見風轉舵;如此左右逢源的人,稱為「牆上草」。做事沒有原則,做人沒有是非,給人沒有安全感,不容易讓人信任、重用。

所以「做人」的管理裡,佛陀教導我們為人處事要能正派,不能因小利而趨炎附勢,所謂「人必自侮而後人侮之,人必自輕而後人輕之」。

4.知量知足,不應積聚

佛世時,波斯匿王因為過度肥胖,造成身體很大的負擔,於是佛陀就教導他,每餐飲食前誦念:「人當自繫念,每食知節量;是則諸受薄,安消而保壽。」意思是說,我們應當自我提醒,飲食要知節量,不可過度飲食,造成身體的負擔,才能保持輕安,健康長壽。

飲食管理好,人就不容易出毛病。所謂「病從口入」,人類維持生命,靠飲食來滋養色身;但飲食不當,易出毛病,時間久了,就會引發為慢性疾病,嚴重者會喪失性命。在佛門,過堂吃飯時,要「食存五觀」,也就是提醒吃飯的人,不應貪著口味美好,不應揀擇食物好壞、粗細。

5.能持淨戒,則善法生

佛世時有一個沙彌,常常讚歎他人,從不說謊、不罵人,而且說好話、讚歎三寶,日子久了,口中完全沒有穢濁之氣,自然飄散出一股異香,所以大家稱他為「香口沙彌」。

身、口、意三業之中,口業就占有四種。那麼口業如何管理呢?佛陀教我們為人處事守口德,不罵人、不惡口,常說實話,不兩舌、不綺語;平時謹言慎行,不說則已,要說就說雅言,說好話,說給人啟發、給人明瞭的話。所謂:「面上無瞋是供養,口裡無瞋出妙香,心中無瞋無價寶,不說妄語是真常。」

6.制心一處,無處不辦

過去有兩個書生相約上京趕考。甲生是一般民間信仰,頸項戴了許多神明的護身符;乙生是佛教徒,只掛一條觀音項鍊。途中遇到土匪攔劫,甲生不幸膀子被土匪砍斷;乙生因為刀砍下來時,正好砍到觀音項鍊上,免於一死。

這時甲生很生氣的責問:「為什麼供奉這麼多神明,卻沒有一個出來保護我?」這時候城隍爺開口了:「你有災難,我們都想救你,只是在眾多神明前,大家也不好意思爭前,最後就公推玉皇大帝救你,但玉皇大帝客氣推媽祖;媽祖也客氣請耶穌;耶穌又推穆罕默德……就在大家推來推去的時候,刀子就砍下來了。」

信仰就是要「一心皈命」;如能一心皈命、一心念佛、一心學佛,還怕沒有感應嗎?就像做事也一樣,只要能專誠一意,必能「精誠所至,金石為開。」做媽媽的,一心把媽媽的角色做好;做學生,一心把書讀好;只要有「一心」的力量,世間無事不辦,這就是「一心」的管理。

7.每日餐飲,如蜂採華

人不吃飯不能生存,一定要靠飲食來滋養色身,生命才能維護。但是佛陀說,我們在飲食的時候,要「如蜂採華,但取其味,不損色香。」意思是說,蜜蜂只採蜜,對於花的顏色、結構,一點都不損壞;而我們吃東西也只是為了維持色身,以便用功辦道,不能在口感上過多重視。如佛門的「過堂」用齋,只是經過而已,不貪求,不留戀,不執著,這就是飲食的修行。

其實,這就談到「自制」的管理,從六度來講,佛教為什麼要叫人布施?就是要我們對金錢物資不要過分貪著,要能有自制力;為什麼要持戒?就是要我們在生活中能防非止惡,當惡念生起,能有自制的力量降伏。

為什麼要忍辱?就是要我們在人事上,能控制自己的瞋恚,養成柔和的性格;為什麼要精進?就是要我們立定目標後,不要懶惰懈怠,要能努力奮鬥;為什麼修禪定?當我們遇事時,能夠臨危不亂,就能做出正確的判斷;為什麼要修般若?當你有智慧,就能改變自己愚痴的認知,就不會不明理而執著、愚痴,胡作非為。

「自制」不是要求別人如何改變,而是要求自己性格上的節制;如禪門裡常提到「照顧腳下」、「觀照自心」、「看清念頭」,這都是自制的管理。

8.慚恥之服,最為莊嚴

佛陀說,我們學道的人,要知道慚愧。慚者,就是對不起自己;愧者,就是對不起他人。

我們生活在世間上,試想,生為佛弟子的我們,是否有遵守佛陀所說嗎?有遵從佛陀的指導修行嗎?我們有普利人天嗎?我們有弘法利生嗎?我們應該時時抱持著「慚愧」的心管理自己,常感到對不起父母的養育、師長的教導、信徒的供養,如此就會促使自己要精進、奮發向上。所以,慚愧如服裝、如頭上的衣冠一樣,你衣冠正、服裝整齊,就會很莊嚴。

9.早求自度,勿貪睡眠

每一個人都需要睡眠,因為睡眠是恢復體力的方法。一個人的一生,如果可以活到九十歲,每日睡眠八小時,那麼就有三十年的時間,是在睡眠中過去的。

可是對於睡眠,有人當睡不睡,有人不該睡也睡,有人別人起床他才要睡,有人一天睡二、三個鐘頭,而老人想睡卻睡不著……睡眠不足容易懈怠昏沉,但也不能過分貪睡,貪睡會妨害道業,讓人生空過,誤了學習的因緣。所以,最好的「睡眠」管理法,就是適當的睡眠,如此可以讓人精神煥發。

10.勿出惡言,失功德利

殺生不只用刀杖加害,在日常生活中,惡言厲色也能傷人於無形。所謂「良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒」、「一言興邦,一言喪國」。口,能像刀劍傷人;口,能做功德;口,也能修行。因此,「莫說他人長與短,說來說去自遭殃;若能閉口深藏舌,便是修行第一方。」

那麼說話如何管理呢?佛陀教導我們,要說正直的語言、和合的語言,說話要親切、語言要柔和,要愛語讚美、說話要謙卑等等。因為說好話,能讓人感到如沐春風,對於遇到挫折、心情沮喪的人,給他一些鼓勵,就會增加他的信心,這就是以語言給人的助力。

11.當自攝心,放縱妨道

日本人歡喜吃生魚片,當本土的生魚不夠吃時,就會從蘇聯進口。但是運送路程遙遠,常常到了日本,魚已經死去一半以上。後來有人想了一個辦法,在魚箱裡放進幾隻螃蟹;螃蟹是魚的天敵,會咬魚,只要螃蟹稍微動一下,這些魚就緊張的動起來。這些魚不時承受螃蟹的攻擊壓力,反而增強生命的動力,最後運送到日本,有百分之八、九十存活。

「壓力」是一個激發潛力的管理法,就像綠豆直接擺到水盆子裡,上面沒有壓力,長出來的豆芽,都是瘦瘦的;如果上面給予一些壓力,長出來的豆芽,就會肥胖,而且甜美。

12.能行忍者,名有力人

在佛法裡,忍,是很高的菩薩道。「忍」,是一種認知、承擔、處理、認同、負責,能夠認同世間才能忍。《景行錄》裡說到:「片刻不能忍,煩惱日月增。」能忍得下挫折,表示你有力量,你能擔當;不能忍譏忍謗,煩惱不斷,則難成就大器。

所以當你生氣時,要學習先忍之於口,不要輕易罵人;再忍之於面,不要展現憤怒的樣子;再忍之於心,心不氣了,最後就沒有事了。所謂「能忍自安」,忍一句,自然禍根從此無生處,這就是「忍耐」的管理。

13.瞋恚之害,破諸善法

佛經說:「一念瞋心起,火燒功德林。」瞋心一起,可以障蔽一個人的理智,就像烏雲掩蓋明月;又像野火,可以燒盡林木。瞋恚能壞人善事,破壞人我之間的關係,會引發禍患,因此修行之人先須戒瞋。

老和尚「賣偈語」的故事,「向前三步想一想,退後三步想一想,瞋心起時要思量,熄下怒火最吉祥。」主要的是告訴我們,凡事要三思,不能太過衝動,否則一時之怒氣,會造成無法挽回的傷害,傷人傷己。

一個人如果有衝動的性格,自己要懂得管理衝動的心,當遇到不公平的事,不可太過率直,更不能意氣用事,應該要冷靜,要沉得住氣,才能理性的思考,把問題解決。

14.壞好名聞,人不喜見

五代時,和凝與馮道同朝為官。有一天,和凝的隨從幫他買了一雙新鞋,一千八百塊。馮道看了很喜歡,也買了一雙同款的鞋。和凝看見了就問:「你這鞋子買多少錢?」馮道說:「九百元。」和凝一聽大怒,指著隨從大罵:「別人只買九百,為什麼你替我買的是一千八百元?」這時馮道不慌不忙的舉起另一隻腳說:「這腳也是九百元。」不能忍耐,好生氣的結果,就很容易造成錯誤,為人所不能恭敬。如 《古今譚》「五百元喻」的故事,說明最後吃虧的還是自己。

人生在世,做人處事最好的管理:只從柔處不從剛。如憨山大師說:「從來硬弩弦先斷,每見鋼刀口易傷。」不要以為鋼刀快斬,其實是很容易斷的。做人也是一樣,要以和為貴。

15.心生憍慢,當疾滅之

有一位自恃很高、態度傲慢的學者向南隱禪師請法。禪師一言不發,拿起茶壺對著茶杯不斷加水。學者看到了提醒:「禪師,茶杯滿了。」禪師說:「你的心就像這只茶杯,已經滿了,再好的法水也流不進你的心中。」學者言下大悟,一改憍慢,謙虛向南隱禪師請法。所謂「滿招損,謙受益」,人不能自滿,自滿就是自我設限。

這就是南隱禪師降伏驕傲學者的管理法,他也不和學者直接辯論,以身旁的事物來舉例,點破學者的毛病。

16.諂曲之心,與道相違

《佛說孛經》說,友有四品:有友如花、如秤、如山、如地。其中「如花」的朋友,當我們美麗如花時,他會很歡喜配戴;等到枯萎了,就任意丟棄。「如秤」的朋友,當我們地位高了,他就低下來;地位低了,他就往上翹。像這種如秤、如花的朋友,時而卑躬屈膝、阿諛奉承,時而趾高氣昂、見利忘義,讓人看不起。

如山的朋友,就好比山中藏有各種的寶藏,可以挖掘,供我們使用;如地的朋友,好比大地,不嫌棄任何事物的存在,普載著萬物,也不起厭惡之心。如山、如地的朋友,不會因你低下而瞧不起你,這才是真正的益友。

朋友之交,重要的是誠信、正直、互助、體諒,這是佛陀教導我們如何「擇友」的管理法。

17.入道之人,質直為本

《維摩經》說:「直心是道場,直心是淨土。」直心就是沒有諂曲獻媚、沒有逢迎虛假之心。直心的人學道,才容易入道。唐太宗能有貞觀之治,是因為有性情剛正不阿的諫議大夫魏徵,直指唐太宗的過錯與過失;尤其在他上書《十漸不克終疏》中,太宗看了不但沒有治他的罪,還以賢士善待。

一個人做人處事,不奸詐而能正直,必能獲得別人的信任,並且歡喜親近,這也是唐太宗的管理方法;作為一個皇帝,他能夠有開闊的心胸接納大臣的諫言,才有當時的大唐盛世。

18.少欲之人,無所憂畏

跋提王子隨佛陀出家後,經常情不自禁的大喊:「快樂呀!快樂呀!」有一天佛陀經過,聽到跋提比丘又再喊快樂,就問他原因。跋提比丘說:「過去,我雖貴為王子,侍衛日夜保護,卻還是二六時中,擔心敵人對我不利;現在我棄俗出家,雖沿門托鉢,簞食瓢飲,卻感到身心自由自在,充滿法喜。」

賢能的人總能把心管理好,對欲望要求不多,不與人爭名位,也不為權勢所誘惑,自然就不會受到外在力量的脅迫。

19.知足之人,雖貧而富

知足的人,如佛陀的弟子大迦葉,他在塚間修行,樹下一宿,並不以為苦;像顏回居陋巷,一簞食,一瓢飲,人不堪其憂,回也不改其樂;弘一大師說鹹有鹹的味道,淡有淡的味道;因為他們都具有少欲知足的修養,就能超然物外。

在叢林的齋堂裡面,也是提醒大眾「一粥一飯,當思來處不易;一絲一縷,恆念物力維艱」,叫我們要知足、要感恩。我能有一間臥室,我能有一個辦公桌,我能有一張椅子,我能有公園散步,我能坐公共汽車,就很滿足了。不要想去坐賓士,心生妄求,當然就不能快樂了。若能知足,則心自安,這也是佛門裡的管理法,教人少欲無為。

20.遠離憒鬧,無為安樂

有一個信徒問禪師:「師父啊!您告訴我一句最簡單、有用的佛法好嗎?」禪師不開口。弟子問:「您怎麼不回答我呢?」禪師就說:「你自己已經回答自己了,我還講些什麼呢?簡單就是了。」

禪師一句「簡單」,就是最好的「自心」管理法,這是多麼清楚明瞭的一句話。

21.空閒獨處,思滅苦本

一個人每天工作之餘,都應該要有自己獨處的生活空間,讓自己的精神得到片刻的寧靜,與自己的心對話,檢討一日得失,或是對工作做一整體的計畫,或是讓自己有禮拜、誦經、打坐等信仰生活,或是閱讀、休閒等娛樂生活,讓心靈得養息。

不過獨處時,也要有「慎獨」之心來管理自己;獨處更要嚴格要求自己的行為、念頭,不妄取、不苟為。若一個人獨處的時候,都能身心端正,處眾時更不用說了。

22.常勤精進,事無難者

〈無相頌〉說:「若能鑽木取火,淤泥定生紅蓮。」從表相上來看木頭、石頭,怎麼會有火?但是鑽木可以生火,鑿石可以取火;因為木頭、石頭裡面有火的性能。就等於人人皆有佛性,只是被塵勞蓋住,但不代表沒有;如果懂得修行,雖身處五欲六塵,一樣可以建設淨土,如同汙泥也可以生長出清淨的蓮花一樣。

「龜兔賽跑」的寓言中,動作慢的烏龜,懂得自我的管理,不因天生不足,而自暴自棄,最終也能贏得勝利。因此,精進行道,鐵杵都能磨成繡花針;懈怠懶惰,舉手折枝也嫌難。所以說:自古艱難唯一「懶」。

23.當攝念心,賊則不入

有一位弟子,每天在樹下打坐參禪,精進不懈,但十二年來,一直未能開悟證道。佛陀見他精進向道的心,有心想要幫助他,就來到他的身邊和他一同打坐。到了半夜,見到一隻飢餓的水狗,想要吃烏龜;未料,烏龜把頭尾及四肢都縮進龜殼裡,因此得以保全性命。

這時佛陀就說了:「烏龜因為懂得藉龜殼來保命,所以水狗無法傷害牠。但是世間上的人,他們不知道『無常』就像這隻水狗一樣,隨時在側,一味的放縱六根追逐五欲六塵,不懂得管理自心,攝心守意,最終還是在六道裡輪迴不已。」這位弟子明白了佛陀的意思,攝受身心,專心修持,終於證悟。

24.修習禪定,心則不散

懷讓禪師問馬祖道一:「如牛拉車,車子不走,是打牛呢?還是打車呢?」車子是指身體,牛指的是我們的心。六祖惠能大師教誡弟子,真正的禪定是「外離相為禪,內不亂為定」。也就是心離於相,不被境轉。

如何管理心猿意馬的心呢?學習收心!如官兵降伏匪徒,警察抓拿盜賊。你的官兵和警察在哪裡呢?正念、正見就是你的官兵、警察,要好好的利用它們才能收心。

25.聞思修慧,度生死海

有一天,訓象師呵提曇來到佛陀座下,祈求佛陀為他解除心理上的苦惱。佛陀就問他:「你是如何馴象的呢?」呵提曇說:「我有三種方法:一是用鋼鉤鉤住象的嘴巴,讓牠無法逃脫,可以制服牠的桀敖不馴;二是減少牠的食物,讓牠飢餓,沒有力氣抵抗,可以調御牠的凶猛;三是用棍子打牠,使牠痛苦、害怕,低頭屈服。」

佛陀告訴呵提曇:「我也有三種方法可以馴服一切人,使人獲得清淨喜樂。一是以誠心控制口不亂說;二以慈悲制伏人的倔強、剛愎;三以智慧消滅心理上的固執、不明理等愚痴煩惱。我以這三種方法度一切眾生,出離三惡道,不再入生死海。」

佛陀是一個大教育家,善於觀機逗教,就近取譬,這就是他的管理法之一。

26.滅諸戲論,其心則淨

所謂戲論,就是說閒雜話、玩弄文字遊戲等,這些最終也沒有什麼結論,或是對人間留下什麼貢獻。所以與佛法不相應,與解脫道、菩薩道不相關的種種議論,都叫做戲論。

每當佛陀遇到外道提出「形而上學」的問題時,都是默而不答,如著名的「十四問難」就是;因為玄學上的思辨問題,只是文字戲論,無助於煩惱的解脫。佛教是一個重視躬身實踐的宗教,教導人如何實踐,這就是佛陀的管理。

27.捨諸放逸,如離怨賊

一般寺院的晚課,通常會誦念〈普賢警眾偈〉:「是日已過,命亦隨減,如少水魚,斯有何樂?大眾當勤精進,如救頭燃;但念無常,慎勿放逸。」

主要的是警誡修行人要精進,因為生命的流逝,就像少了水的魚,時間一分一秒,稍縱即逝;人生壽命最多不過百年,應該及早精進,切莫到老來方學道。

放逸是一般人最容易產生的習氣,所以佛陀告誡弟子:「在家懶惰,失於俗利;出家懈怠,喪於法寶。」在家人不辛勤工作,就會沒有飯吃;出家人不精進修行,則會喪失法寶。所以「趙州八十猶行腳」,六十幾歲高齡的法顯,為法忘軀,到西域求法,這種發心都值得學習。佛門的管理,時時刻刻都在日常生活中,提醒學人,應該精進學道。

28.良醫善導,導人善道

佛是人,不是神,一般的神明,祂是以賞善罰惡的權力為中心;但是佛陀,是一個大覺智者,他是以真理為遵循中心,指導人生正確的方向。

例如:我們心中的貪、瞋、痴,佛陀開出「戒、定、慧」的管理藥方,教導我們如何去對治;但是服用與否,就看病人是否願意配合大醫王了。其實,佛陀所說的八萬四千法門,每一個法門都是一帖醫治眾生三毒的藥方,你若不服用,不是醫生的過錯。又如,當我們迷路時,佛陀又像一位嚮導,帶領我們走向光明的道路,這是佛陀「以身作則」的管理,但是你若不願意跟隨,過失則不在引導的人。

02/07/2025

☀️三好兒童電影☀️
🎹Cute英文兒歌

⭐人人有個靈山塔

🍎佛在靈山莫遠求,
🍎靈山就在汝心頭;
🍎人人有個靈山塔,
🍎好向靈山塔下修。

🎹唱起來
"We all have this spiritual mountain pagoda within ourselves."

The Buddha is in the spiritual mountain,don't go looking too far.

The spiritual mountain is right here in our hearts.

We all have this spiritual mountain pagoda within ourselves.

That is the true place of practice.

@追蹤者 @頭號粉絲

如是我聞🎧FUN佛曲新成立的AI頻道V.G BUDDHA MUSIC以AI技術創作佛曲,讓梵音不再遙遠,而是融入日常,輕鬆可聽,自在可唱。以「輕鬆悅耳、人人可聽、貼近生活」的方式,將佛法智慧化作音符流動,無論是專注時的心靈陪伴,還是日常中的...
26/02/2025

如是我聞🎧FUN佛曲
新成立的AI頻道
V.G BUDDHA MUSIC
以AI技術創作佛曲,讓梵音不再遙遠,而是融入日常,輕鬆可聽,自在可唱。以「輕鬆悅耳、人人可聽、貼近生活」的方式,將佛法智慧化作音符流動,無論是專注時的心靈陪伴,還是日常中的寧靜時光,都能感受佛曲的自在與法喜。

https://www.youtube.com/

@追蹤者 @頭號粉絲

如是我聞,因應數位時代的進程,開啟全新音樂探索。「V.G BUDDHA MUSIC | FUN 佛曲」 以新世代技術創作佛曲,讓梵音不再遙遠,而是融入日常,輕鬆可聽、自在可頌。 我們以「輕鬆悅耳、人人可聽、貼近生活」的方式,將佛法智.....

星雲大師❤️幸福食堂佛光山人間衛視👉 https://www.youtube.com/ 一個會做菜的人,煮個四菜一湯供應給一桌的人使用,時間最好控制在二十分到半小時。所以,事前的計畫就很重要。比方進了廚房,就先燒熱水,接著再洗米、煮飯,熱水...
25/09/2024

星雲大師❤️幸福食堂
佛光山人間衛視
👉 https://www.youtube.com/
一個會做菜的人,煮個四菜一湯供應給一桌的人使用,時間最好控制在二十分到半小時。所以,事前的計畫就很重要。比方進了廚房,就先燒熱水,接著再洗米、煮飯,熱水一滾就可以用來燒菜、做湯。做菜不一定是一樣完成才能做下一樣,可以三、四道菜同時進行。

素食比較清淡,不像葷食本身有味道,所以要將味道煮出來就需要靠本領了。

⭐️素菜要炒得好吃,應視菜性的軟脆而炒,該脆的要脆,該爛的就爛。尤其中國人做菜講究火候,應該脆的菜,火候要猛,炒的速度要快;應該爛的菜,要溫火慢炒,而且不能先放鹽,否則炒不爛。

⭐️需要煮得熟爛的食物:,費時較長,為了省時,有個善巧方便。例如蘿蔔、大黃瓜、花菜要煮得爛,可以先放進鍋裡油炸,炸過之後,菜的纖維支撐不住油的力量,內部就會鬆軟。從油鍋裡撈起來之後,如果你不喜歡油膩,可以稍微過水,之後再另起一鍋,加入醬油、鹽等調味料:,約略滷過,就能入味了。

⭐️又如花生、黃豆不容易煮熟,可以提早半天將它泡水,等到發脹了、軟了,再放進鍋裡煮,很快就熟了。甚至可以在前天晚上就用小火慢慢燉煮,隔天熟爛之後,再加上油、鹽炒一炒,便能上菜了。

⭐️有時候家裡忙,來不及做飯,煮個麵也很方便,五分鐘不到就可以上桌了。煮麵的訣:竅就是水要滾,以防麵條下鍋後,因為煮的時間太長而膨脹過爛。

⭐️另外,麵撈起來之後最好留有一些湯汁。吃麵不需要有菜,倘若吃麵的人還要吃菜,那就是不懂得吃麵;煮麵的人在麵裡放了很多菜,也是不會煮麵,頂多只能放一樣東西。例如:

❤️第一,番茄麵。煮番茄麵要先把番茄燙過,然後把皮剝了,甚至番茄子也掏出來,剁得很碎,之後放進油裡熬爛,熬得如同番茄醬一樣,再加入一點醬油,接著放水,下麵條。煮番茄麵最重要的是不可以煮得太糊。

❤️第二,豆漿麵。倘若沒有番茄,豆漿也可以派上用場。原味豆漿加入一點水,滾過之後,再下麵,最後放一點鹽,就可以吃了。(豆漿易焦,麵可以先燙熟。)

❤️第三,胡椒麵。若說沒有番茄也沒有豆漿,家裡總會儲備一點胡椒鹽吧!麵下鍋之後,再放一點醬油、一點胡椒鹽就可以,而且必定美味無比。

❤️第四,皇帝豆麵。台灣有一種豆子體型很大,叫作「皇帝豆」。首先把皇帝豆放到果汁機裡打碎,然後放入鍋內,加水,一滾再滾,滾到找不到皇帝豆了,再放鹽、放麵。有時候時間緊湊,煮皇帝豆比較費時,改用嫩豆皮也可以,先把它熬成湯,之後再下麵,也會很好吃。(豆湯易糊,麵可事先燙熟。)

再如四道簡單的菜:

❤️第一,芹菜炒豆乾。最重要的是把芹菜以快火炒得很脆,豆乾炒得很入味、很香,二者再合併。

❤️第二,炒四季豆。四季豆是很常見的菜,首先把它折成大約一英吋半大小,放進油鍋裡炸,撈起來後,放進水裡洗一下,免得油膩,然後再另外起鍋來炒。

❤️第三,炒綠豆芽。將綠豆芽揀乾淨後,放入鍋裡用大火炒,很快就能上桌了。

❤️第四,榨菜。把榨菜切成絲,再加一點豆乾切片或是少許的香菇絲下去炒。豆乾、香菇絲要少,不宜喧賓奪主。榨菜如太鹹,宜事先浸泡。

另外,半個小時可以做一道紅燒菜。例如:

❤️第一,長年菜(芥菜)。長年菜是四川菜,也是過年的應景菜,有的人煮得很好吃,有的人煮得令人不敢恭維。長年菜很苦,要先在水裡煮一下,苦水不要留下來。長年菜撈起來之後,切成適當大小,再放多一點油、生薑在鍋裡炒,之後放醬油,不放鹽,否則太鹹不好吃。

❤️第二,紅燒蘿蔔。冬天的蘿蔔很甜、很美、很容易煮爛。首先將蘿蔔用水煮一下,起鍋之後,切成三角形,之後加入油豆腐一起煮,紅燒個十分鐘就熟了。

❤️第三,紅燒豆腐。豆腐到處都有,但是嫩豆腐、老豆腐的煮法:不一樣。紅燒豆腐要先把嫩豆腐放在油裡稍微炸一下,再加入香菇、配料:一起滷。

除此之外,還可以煮麵筋泡,台灣話叫作「麵泡仔」。麵筋泡可以單獨煮,也可以加入馬鈴薯、香菇、黃豆或花生。但是這些配料:要提早準備,因為不容易煮爛。

❤️再介紹一道點心──燒餅。家裡的冰箱裡可以擺幾個燒餅,要吃的時候放進烤箱裡稍微烤一下就脆了,也很美味。

做素食要簡單、保持原味,不要花太多時間,而且刀功、火功、配料、調味都不可忽視。除此,擁有一顆供養心,讓大家吃得歡喜更是重要。

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⭐星雲大師法語⭐常作「難遭難遇」想,要把握當下的機遇。Opportunity seldom knocks twice;seize the moment.在佛教裡面凡是有人讀誦經典的時候每一部經的前面有個開經偈這個開經偈就是說無上甚深微妙法百...
24/09/2024

⭐星雲大師法語⭐
常作「難遭難遇」想,
要把握當下的機遇。
Opportunity seldom knocks twice;
seize the moment.

在佛教裡面
凡是有人讀誦經典的時候
每一部經的前面有個開經偈
這個開經偈就是說
無上甚深微妙法
百千萬劫難遭遇
我今見聞得受持
願解如來真實義
這一首偈語是
唐朝的女皇帝武則天所著作的
武則天已經去逝了一千多年了
甚至於她的墳墓
現在在陝西的武則天陵墓
也是高高的堆積在那裡
但是很少人到達
而武則天所作的這一首開經偈
為所有的佛教徒經常的誦念
『無上甚深微妙法』
這是武則天讚美佛法
是無上的
是很深廣的
是很微妙的
這樣的佛法就是宇宙人生的真理
是釋迦牟尼佛當初
所謂在菩提樹下成道
所證悟的這許多道理
『百千萬劫難遭遇』
我們每一個人
不但是佛法『難遭難遇』
甚至於你去想
我們交了一個朋友
『難遭難遇』
我們的家族親人能和合在一起
『難遭難遇』
你今天能可在社會上
有一些因緣有一些成就
都是『難遭難遇』
你如果有一切『難遭難遇』的想法
自然會生起歡喜心
生起一個很難得希有的心
所以對佛法更應該有一種
『難遭難遇』的想法
『我今見聞得受持
願解如來真實義』
就是我今天能夠見到這一部經
《金剛經》
《法華經》
《地藏經》
《華嚴經》
我見到了
我聽到了
我應詃照著這個真理
去受持 奉行
去實踐
我要深深地去瞭解
如來的真實的意義
這如來
對我們開示的這許多的佛法
主要的
就是要給我們示教利行
給我們的教導
讓我們得到歡喜
真正得到人生的意義
那才不負說我今天
能可以聽到佛法
能可以奉行佛法
這首偈語就是說
無上甚深微妙法
百千萬劫難遭遇
我今見聞得受持
願解如來真實義

Three Acts of Goodness Micro Film Festival 三好微電影節
✍️網路徵件:2024年10月20日~2025年04月30日止
【徵選主題】
《 轉念間 │ Change within a Thought 》
天堂與地獄,即於當下生活的那一念心而成就,
人生不怕轉角,若懂得轉念,必定會有轉機。
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⭐️素鰻魚飯糰⭐️🇯🇵「鰻魚日」鰻口幸福❤️✨簡單變出維妙維肖的鰻魚握壽司✨幸福食堂️▶️完整教學影片 https://youtu.be/gZT79ygcQE0?t=555📍材料﹕茄子1條、飯300克、適量藜麥、白芝麻、香菜📍調味料﹕糖20...
04/09/2024

⭐️素鰻魚飯糰⭐️
🇯🇵「鰻魚日」鰻口幸福❤️
✨簡單變出維妙維肖的鰻魚握壽司✨
幸福食堂️▶️完整教學影片 https://youtu.be/gZT79ygcQE0?t=555

📍材料﹕
茄子1條、飯300克、適量藜麥、白芝麻、香菜

📍調味料﹕
糖20克、醬油30克、水50克

「長壽蔬菜」富含花青素降低體內發炎
🍆營養高熱量低

👍茄子7大營養好處
1. 茄子皮抗氧化防失智
2. 葉黃素防黃斑部病變
3. 茄子降膽固醇護心臟
4. 茄子高纖穩定血糖
5. 茄子熱量低 高纖利減肥
6. 茄子含花青素抗發炎防癌
7. 紫茄茄鹼多 抗癌效果佳

蘊含了豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷、鉀、鎂、銅、膳食纖維等豐富的營養。

維生素A:茄子的維生素A只比番茄低,對於眼睛、免疫系統的功能維護能起到保養作用。

維生素B:茄子有豐富的維生素B1、維生素B2等元素,能維持神經功能正常並幫助延緩老化、協助代謝。

維生素C:茄子富含的維生素C能協助活化免疫系統,加強身體耐力、抗氧化。

鈣:鈣質可以幫助調節心跳、並協助安定情緒與放鬆肌肉。

鎂:茄子擁有微量元素鎂,能幫助穩定血糖、穩定心律與幫助神經傳導。

鉀:100克的茄子內就富含221毫克的鉀,有助於維持人體細胞的增長與蛋白質的代謝、對心臟功能都有助益

❓茄子竟然是種水果❗️
茄子屬於茄科茄屬植物,以營養學或一般人的食用習慣,茄子通常被當作是蔬菜,不過就以植物學分類來說,茄子應該是水果的一種。

🏆佛光金牌主廚 林聖智 Chef Even⭐️蔬食魷魚羹湯⭐️📍材料白精靈菇 80克紅蘿蔔 30克黑木耳 30克香菇 20克香菜 少許酥炸粉 30克📍調味料醬油 30克胡椒粉 適量烏醋 20克高湯 500克水 30克太白粉水 適量幸福食堂▶...
08/08/2024

🏆佛光金牌主廚 林聖智 Chef Even

⭐️蔬食魷魚羹湯⭐️

📍材料
白精靈菇 80克
紅蘿蔔 30克
黑木耳 30克
香菇 20克
香菜 少許
酥炸粉 30克

📍調味料
醬油 30克
胡椒粉 適量
烏醋 20克
高湯 500克
水 30克
太白粉水 適量

幸福食堂▶️完整教學影片 https://youtu.be/S7Ytjnl5onY?t=1405

星雲大師「五十三參」我們這個時代的年輕人,只要經濟、條件許可,都希望能有機會到國外留學、旅行,增廣見聞。在佛教的《華嚴經‭ '‬入法界品》中,也記載了一位佛教的青年,叫做善財童子,他因為受到文殊菩薩的啟發,於是發心到處尋師訪道,先後總共參訪...
29/07/2024

星雲大師「五十三參」
我們這個時代的年輕人,只要經濟、條件許可,都希望能有機會到國外留學、旅行,增廣見聞。在佛教的《華嚴經‭ '‬入法界品》中,也記載了一位佛教的青年,叫做善財童子,他因為受到文殊菩薩的啟發,於是發心到處尋師訪道,先後總共參訪了五十三位善知識。這位善財童子,可以說是佛教青年遊學參訪的代表;藉由「善財童子五十三參」,其實也在告訴我們,參訪時應該注意的事項,以及參訪的意義與重要。

首先,在出發之前,文殊菩薩就提醒了善財童子,參訪時要具備正確的心態,他說:「善知識們在度化眾生時,都有許多的善巧方便智,調伏、攝受一切眾生,你不要自以為是,不要傲慢,你要謙卑的去學習善知識的優點,不要去注意、在乎別人的缺點。」

另外,善財童子參訪的對象裡,可以說不分尊卑、職業、性別、身分,不但有菩薩、國王、長者、比丘、比丘尼、在家男女信眾,也有外道、婆羅門,甚至企業家、開香鋪的老板、家庭主婦、藝術家、數學家、妓女、船師、青少年等。在這五十三位善知識當中,女性朋友就占了四分之一左右。

此中,自在優婆夷以蔬食美味供養眾生,他先從色身存活的基本需求予以滿足,然後再到思想上的引導,助人解脫;而女菩薩婆須密多,則是只要你和他擁抱一下,互相握個手,你就會對自己充滿信心。從這許多善知識各種不同的方便善巧,說明世間無有一法不是佛法,只要契理契機,講經說法是弘揚佛法,音樂歌唱、藝術文化、媒體傳播、體育運動等等,只要能夠淨化人心,都是弘揚佛法。

《華嚴經》一向被尊為「經中之王」,裡面講的是佛陀證悟的境界,所以有這麼一說:「不讀華嚴,不知道佛教富貴。」《華嚴經》的思想,推翻了過去傳統執著的男尊女卑、大小分別,展現了眾生皆有佛性、人人皆有如來智慧德相的平等精神。正如《金剛經》所說「是法平等,無有高下」,即使是童男、童女,也可以是我們的老師,所以大人物也可以去請教小人物,不要因為輕慢、懷疑的習氣,而障礙了我們親近善知識的機會,阻擋我們成長學習的因緣。所謂愚者也有一得,大乘小乘可以互為師,這些都是佛教大德給我們的最好身教與言教。

我們學佛,要把佛法應用在生活中,如禪宗三祖僧璨大師在〈信心銘〉中說:「至道無難,唯嫌揀擇,但莫憎愛,洞然明白。」我們在世間上,雖然有千差萬別的現象;實際上從體性上來說,一切都是平等的。所謂「初發心時,便成正覺」,我們又何必老是在大小、高下、淨穢的表相上分別呢?

我們在社會上與人相處,如果能向善財童子學習平等的精神,用歡喜心去尊敬每一個人,不要輕視、看不起別人,不要在語言、行為上製造衝突和對立,能夠這樣去實踐平等,這就是華嚴「事事無礙」的最高境界,也是我們學佛所要努力達到的目標。

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