14/08/2026
🔥天氣好熱阿,吃東西可不能只顧著消暑,飲食衛生也要顧好!
天熱細菌容易繁殖,稍不注意就可能引起細菌性腸胃炎🤢
這邊整理了預防細菌性腸胃炎的「5大要領」跟大家分享👇
🧼 肥皂洗手→烹飪、用餐前澈底用肥皂洗淨雙手
🥬 食材新鮮→選購新鮮食材,並妥善保存
🔪 生熟分開→使用不同器具,避免交叉污染
🍳 澈底煮熟→食材充分加熱後再食用
❄️ 快速冷卻→熱食快速降溫保存,抑制細菌生長
夏天吃得開心,更要吃得安心!
飲食衛生做的好,細菌性腸胃炎不來找💪