Playground 遊樂園

15/02/2019

感謝朋友們的支持!
中正社大課程
即將額滿 僅剩下最後六個名額!!
這堂課教大家:種香草、製作香草料理、將香草運用於生活當中。

開課期間：108年03月08日起至108年07月05日共十八週 每周五晚間19:00~21:30
歡迎有興趣參與的朋友
向台北市中正社區大學報名

課程內容請見下方連結
http://www.cccc.tp.edu.tw/class/lookup.asp?CourseNo=XK504
中正社大聯絡方式: 02 -23278441
臺北市中正社區大學‧100‧臺北市中正區濟南路一段六號

14/10/2018

各位周末愉快!
檸檬香蜂草的功效多多~~
給大家參考喔!

Lemon balm is a popular herb used by millions. Scientists call it “Melissa officinalis"—the word “melissa” comes from the Greek word meaning "honey bee"—but it also goes by many other names, such as "nectar of life, "cure-all", "balm mint" or "honey plant". Lemon balm is a member of the mi...

18/10/2016

本週五到下週二，在世貿一館將舉辦台北2016世界郵展
可免費入場參觀
由於郵局有一系列香草郵票，因此將在現場舉辦香草盆栽DIY活動，我很榮幸受邀在展場帶領有興趣的民眾栽培薄荷。各位若有到展場來，記得來種盆薄荷喔!
每天的時間不同:
10/21(五) 16:30、
10/22(六)11:30、
10/23(日)13:30、
10/24(一)14:30、
10/25(二)15:30。
現場報名即可喔!

07/10/2016

課程資訊來囉！ 對香草及栽培植物有興趣的朋友，千萬別錯過喔！報名請洽台北市中正社區大學！

20/09/2016

2016.9.20公訓處 生活環保Diy研習

05/04/2016

期待台灣農民栽培香草莢!

桃園區農業改良場表示，冰淇淋蘭花(ice cream orchid)又稱香莢蘭(Vanilla planifolia)，是唯一用在香料產業的蘭科植物，其香味來自於發酵後的果莢，香草運用的範圍極廣，不單是冰淇淋、蛋糕、茶葉、高級名酒，更是香水、化妝品及醫療用品的原料。農改場已研究國內本土香莢蘭的繁殖加工，歡迎農友來電詢問

11/01/2016

2016/1/10 在羅東文化工廠很美的的教室裡，跟大家共度了美麗的週日上午

21/10/2015

今日至中崙高中與學校老師分享香草栽培與應用心得，發現學校同學種了甜羅勒跟荷蘭薄荷在走廊，長得不錯哩!

27/04/2015

橡皮擦印章 3cm*3cm

26/04/2015

橡皮擦印章 3cm*5cm

31/05/2014

與各位分享昨日晚餐的食譜:
香煎雞柳佐蕃茄舞菇醬
雞柳沖乾淨之後，擦乾，以鹽、黑胡椒、紅椒粉、及橄欖油抓醃，放在一旁備用。接著起油鍋，油熱之後加入番茄丁翻炒至香軟後，加入舞菇丁(可用其他菇類替代)、新鮮羅勒碎(可用九層塔替代)淋入少許白酒繼續翻炒，加入高湯(或開水)煮滾後轉小火使醬汁濃縮，起鍋前調味。
另取平底鍋(有波浪烤盤會更好看)將雞柳條用大火將兩面煎上色，每面約3分鐘，若不確定有沒有熟，可用筷子戳開雞肉看看。
在盤底鋪上番茄舞菇然後疊上雞柳加上一些新鮮蔬菜，即可上桌食用囉!

19/05/2014

荷蘭煙燻起司搭配新鮮百里香、朝天椒，再淋上一些蜂蜜 BRAVO！