15/08/2026
🥩 Capacitación Planta Procesadora de Carne y sus Derivados Municipio de Sopachuy
Desde el pasado martes 11 al viernes 14 de agosto, se desarrollaron importantes jornadas de capacitación a cargo de la consultora FERZAMA, dirigida a fortalecer los conocimientos para la puesta en marcha de la Planta Procesadora de Carne y sus Derivados de nuestro Municipio.
Durante estos días, los participantes recibieron capacitación teórica y práctica, elaborando diferentes tipos de embutidos y adquiriendo conocimientos fundamentales para el aprovechamiento y transformación de la producción cárnica.
La jornada de ayer viernes, contó con la presencia del Gerente Departamental del Fondo Nacional de Inversión Productiva y Social (F.P.S.) Ing. Fabricio Gallo, que realizó el seguimiento correspondiente al proyecto, además de la presencia de la Máxima Autoridad Ejecutiva, Ing. Limber Álvarez, reafirmando el compromiso de continuar impulsando proyectos productivos que contribuyan al desarrollo y fortalecimiento de la economía de nuestro municipio.