Agisa

Agisa Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Agisa, Rua Visconde de Itaboraí, Belo Horizonte.

30/05/2026

Estar presente na maior edição da Fispal Food Service e da Fispal Sorvetes da história foi uma experiência que reforça ainda mais o propósito da AGISA.

Viajamos até São Paulo para participar deste grande encontro do setor, acompanhar as principais tendências, inovações e discutir os desafios que impactam diretamente a qualidade e a segurança de alimentos em todo o país.

Também tivemos a honra de participar do encontro da ABRASORVETE, fortalecendo ainda mais nossa conexão com o segmento e contribuindo com discussões que ajudam a elevar os padrões do mercado.

Como consultores oficiais da ABRASORVETE, é extremamente gratificante sermos convidados para fazer parte de momentos tão importantes para o setor. Esse reconhecimento reforça a confiança construída ao longo dos anos e confirma nosso compromisso em levar conhecimento técnico, gestão da qualidade e segurança de alimentos para empresas que buscam excelência.

Seguimos acreditando que estar presente onde as decisões, as tendências e as transformações acontecem é fundamental para entregar soluções cada vez mais atualizadas aos nossos clientes e parceiros.

Agradecemos a todos que compartilharam conhecimento, experiências e conexões durante esses dias tão especiais.

AGISA: onde tem essa marca você pode comer tranquilo!

Uma das realidades que o RT enfrenta dentro das empresas é uma situação que pouca gente fala abertamente.Muitas empresas...
27/05/2026

Uma das realidades que o RT enfrenta dentro das empresas é uma situação que pouca gente fala abertamente.

Muitas empresas contratam o Responsável Técnico apenas por obrigação legal. Mas, na prática, não querem ouvir orientação técnica, investir ou corrigir falhas. Ignoram desvios conhecidos porque “vai gerar custo”, “vai dar trabalho” ou “sempre foi assim”.

Essa ainda é uma realidade comum em operações sem cultura de segurança de alimentos consolidada.

Só que o novo cenário regulatório vai exigir do RT autonomia, autoridade, tomada de decisão e capacidade de intervenção.

Responsabilidade técnica não é apenas assinar documentos.

O RT responde civilmente, sanitariamente e criminalmente pelo que acontece dentro da operação.

Muitos profissionais ainda acreditam que:
“Eu avisei, então a responsabilidade não é minha.”

Mas juridicamente isso não funciona de forma tão simples.

Se o risco era conhecido, a falha continuava acontecendo e a operação seguia funcionando daquela forma, existe responsabilidade do técnico encarregado pela empresa.

Por isso o RT precisa enxergar essa profissão com mais posicionamento.

O mercado vai gerar muitas oportunidades com a nova legislação. Muitas empresas vão precisar se adequar e muitos clientes vão surgir.

Mas nem todo cliente vale o risco.

Quando a liderança ignora riscos, desconsidera orientação técnica e não possui compromisso com a segurança de alimentos, o RT precisa se perguntar:

Vale a pena permanecer responsável por essa operação?

Nenhum contrato vale o risco de responder juridicamente por uma operação que conscientemente ignora a segurança das pessoas.

Talvez uma das maiores maturidades profissionais do RT seja entender que, assim como as empresas escolhem seus responsáveis técnicos, nós também precisamos aprender a demitir alguns clientes.

Se você quer entender como a nova era regulatória vai impactar a responsabilidade técnica e como se posicionar com mais autoridade no mercado, conheça o curso RT na Nova Era Regulatória. Clique no link da bio e faça parte dos profissionais que vão sair na frente nessa transformação.

25/05/2026

Na segurança de alimentos, risco não é “achismo”.
Risco é a combinação entre:
• a possibilidade de um perigo acontecer
• e a gravidade da consequência caso ele aconteça.

E é exatamente isso que diferencia operações seguras de operações vulneráveis.

Um erro que parece “simples” pode ter baixa probabilidade, mas uma severidade extremamente alta.
E quando o profissional não sabe avaliar isso corretamente, ele deixa de priorizar controles realmente críticos dentro da operação.

A nova era regulatória exige profissionais que saibam interpretar cenários, avaliar perigos e tomar decisões técnicas baseadas em risco.

Quem não entender análise de risco vai ter dificuldade para acompanhar as novas exigências do mercado e da fiscalização.

Se você quer entender de forma prática, aplicada e estratégica, venha para o curso RT na Nova Era Regulatória.

Clique no link da bio e faça parte dos profissionais que vão sair na frente na interpretação e aplicação das novas legislações.

A legislação sanitária não existe apenas para fiscalização.Ela existe para prevenção.Cada exigência sanitária surgiu por...
22/05/2026

A legislação sanitária não existe apenas para fiscalização.
Ela existe para prevenção.

Cada exigência sanitária surgiu porque, em algum momento, houve um risco, uma falha, uma contaminação, um dano ao consumidor ou uma fragilidade dentro da operação.

Quando você entende isso, sua visão muda completamente.

Você deixa de enxergar a legislação como um conjunto de regras burocráticas e começa a enxergar ela como uma ferramenta estratégica de proteção da operação, do consumidor e da própria empresa.

E é exatamente por isso que o RT da nova era não pode mais atuar de forma automática.

Ele precisa entender:
por que aquele controle existe,
qual risco ele reduz,
o que aquela exigência tenta evitar,
e como aquilo impacta diretamente a segurança dos alimentos.

Porque segurança de alimentos não é decorar norma.
É entender risco.

É conseguir olhar para uma operação e perceber onde estão as vulnerabilidades antes que elas virem problemas.

É compreender que um desvio não começa no laudo.
Ele começa muito antes:
no processo,
na rotina,
na cultura,
na falta de controle,
na ausência de análise crítica.

A nova era regulatória exige profissionais mais estratégicos, mais analíticos e mais preparados para interpretar cenários reais dentro das empresas.

Profissionais que não apenas executam exigências…
mas entendem o motivo delas existirem.

E esse talvez seja o maior passo de evolução de um RT:
parar de apenas cumprir legislação…
e começar a compreender profundamente a lógica sanitária por trás dela.

Se você quer finalmente entender o que a nova legislação vai exigir dos profissionais e das empresas, o curso RT na Nova Era Regulatória foi criado para você.

Clique no link da bio e faça parte dos profissionais que vão sair na frente, entender as mudanças regulatórias antes do mercado e aprender a aplicar a nova legislação de forma estratégica, técnica e segura.

17/05/2026

Vem para o último dia de feira 💙✨

2/3 da 💙✨
16/05/2026

2/3 da 💙✨

16/05/2026

Por anos fazendo história!

1/3 da 💙✨
16/05/2026

1/3 da 💙✨

Endereço

Rua Visconde De Itaboraí
Belo Horizonte, MG
31994678515

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 17:00
Terça-feira 08:00 - 17:00
Quarta-feira 08:00 - 17:00
Quinta-feira 08:00 - 17:00
Sexta-feira 08:00 - 17:00

Site

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Agisa posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Atalhos

Compartilhar