Madland

Gentænk madsystemet! Madland er et madpolitisk samlingspunkt og fællesskab for os, der gentænker og forandrer madsystemerne samfundsansvarligt.

Vi spiser og arbejder for lokale resiliente madsystemer og global retfærdighed. Kom med og tag del! Madland er et madpolitisk og fællesskabende samlingspunkt for os, der vil en bæredygtig forandring af madsystemerne. Et samlingspunkt, hvor vi vil engagere, inspirere og begejstre til undren såvel som handling. Gennem møder, medier og viden vil Madland forbinde og ruste professionelle madfolk såvel

som madborgere til at tage aktiv stilling til vores ansvar og indflydelse i den bæredygtige forandring. Sammen vil vi blive klogere på det uoverskuelige system, der ligger bag de råvarer og produkter, vi spiser til daglig, og sætte scenen for nye møder, samarbejder og værdifællesskaber blandt os, der tager gaflen i den anden hånd og arbejder og spiser for at bryde med madsystemet, som vi kender det i dag. Madland vil demokratisere vores madsystem. Det er nemlig åbenhed, viden og gode, kritiske spørgsmål, der giver den bedste mad på tallerkenen i dag - og skubber til en positiv forandring i morgen. Madland er stiftet i 2020 og er sat i verden som bidrag til den bæredygtige forandring af vores madsystemer.

14/06/2026

Madland 6 år ✨ nuuuuj, hvor vi glæder os til på torsdag 18. juni til fejring og fællesspisning i Frederiksberg Fælleshave hos Det Bæredygtige Forsamlingshus

Ses vi?

~ PROGRAM ~

16.30 Haven er åben, grib et glas boblende humle.  Der er frisk bryg på hanen fra – et mikrobryggeri fra Aarhus, der relaterer ølbrygningen til fortællinger om steder, sanser og landskaber. SchwesterBrau serverer pilsner brygget med økologisk malt og nordfranske humler.

17.00-18.00 Mød Madlandskabet Åben mikrofon! Mød Madland Medlemmer og nogle af de andre gode folk, der tager del i Madland. Mindre som mikro, nyudklækkede såvel som etablerede, går de alle forrest for at gentænke og forandre madsystemerne samfundsansvarligt.

••••• Tilmelding via link i bio •••••

18.30 Frederiksberg Fællesspisning
Sammen med Det Bæredygtige Forsamlingshus inviterer vi til Frederiksberg Fællesspisning med vidunderlige Marie Hertz bag Culina.H Culina.H – en kulinarisk virksomhed på Frederikberg med fokus på madkultur, naturforbindelse og smag og årstidernes rytmer og råvarer og køkkenhåndværket.

VENTELISTE via link i bio. Skriv dig op, hvis vejret tillader det, så åbner vi for flere billetter.

21.30 Tak for i aften – vi ses ude i madlandskabet!

Fællesspisning bliver til med støtte fra frederiksberg_fonden og Frederiksberg Kommune

Foto: Liv M. kastrup for Madland

08/06/2026

Funklende festivalstunder i Aarhus!

Madland Festival 2026 besøgte for andet år i træk Aarhus, hvor vi samlede om lokal mad i en global bevægelse ✊🏽

TAK til de skønne folk og rammer hos og

Og tak til alle talere, der åbnede horisonter fra Accra til Aarhus:
🌱Rasmus Poulsgaard, bager,
🌱Susanne Højlund, forsker,
🌱Claudia Nielsen, osteproducent,
🌱Cecilie Fink, arrangør,
🌱Emma Leth, jordbruger, Nye Bønder
🌱Abdallah EM Smith, aktivist,
🌱Lene Marie Andreasen, generalsekretær,
🌱Mikkel Studsgaard Nielsen, Heidi Engen og Christina Søvind Rosengreen fra Himmerlands Erhvervs- og Gymnasieuddannelser

Frokosten smagte grønt, blødt, sprødt og humlet - og af lokalt madhåndværk fra , og

Madland Festival i Aarhus skete med støtte fra Ghana Venskab

Fotos: Liv Kastrup for Madland

04/06/2026

Spis og fejr med os 18. juni. Smag på sommersæsonens lokale råvarer og skål med for Madlands 6 år i verden. Du er inviteret!

summer kl. 16.30–18.00. Hør taler, mød nogle af dem, der går forrest i at forandre og gentænke madsystemet, og skål i en velbrygget pilsner fra . Tilmeld dig via link i bio.

Vi mødes om maden kl. 18.30-21.30, når fra serverer en sprød, frisk og velsmagende grøntsagsmiddag. Køb din billet til fællesspisningen via link i bio.

Alle er velkommen! Det hele sker i Det Bæredygtige Forsamlingshus i Frederiksberg Fælleshave på Vej 10, 2700 Frederiksberg.

Vi håber på at se dig!

Sommerhilsner
og

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

Frederiksberg Fællesspisning er støttet af Frederiksberg Kommune og Frederiksbergfonden.

Foto: Liv Kastrup for Madland

03/06/2026

Glimt af Madland Festival 2026 ✨

Vi fortsætter tilbageblikket på dette års festival, hvor onsdag eftermiddag stod på samtale om ung jord, iværksætteri og levedygtige madlandskaber.

Det veloplagte og vidende panel bestod af disse skarpe hoveder:

Pernille Francke, projektleder, Earthbreak

Thomas Køster, jordbruger,

Jacob Westergaard Madsen, .dk

Rasmus Dose Sandorff,

, journalist, forpagter og projektleder

Thorleif Skjødt, direktør,

Tak til alle jer for vigtige indsigter og ærlige erfaringer – og til alle deltagere for gejst og gnist!

Fotos: for Madland

Madland Festival skete med støtte fra Københavns Kommune

01/06/2026

Vi ser tilbage på et brag af en åbning på Madland Festival 2026💥

En stor og varm TAK skal lyde til alle jer, der tog del, og til alle jer der talte ved åbningen. Se nogle glimt fra den festlige formiddag her ✨

Her er alle de frontløbere, Madland Festival satte scene til på festivalens første dag:
- (Margrethe Møller) og (Agnes Fogh Schmidt), musikere, .dk
- Aimée Wallin, Abdallah Smith, co-directors, Paul Anartey, Program Manager og kok Nadja Buxton samt Francis Mawunyo Kpelley,
- Deane Simpson, Professor of Architecture, Urbanism and Planning ved KADK,
- Aleksander Nowak, meddirektør i
- Otto Ravn, grønthandler,
- June Rebekka Bresson, projektmedarbejder,
- Mattias Smidt, indehaver,
- Mary Coote, direktør,
- Marie Sainabou Jeng, stifter og direktør, Madland

Fotos: Liv Kastrup for Madland

Madland Festival skete med støtte fra Københavns Kommune

20/05/2026

Ny udgivelse af Madland Guide: Handl lokalt!

Værsgo! Her er den ultimative guide til at handle lokalt nu hos 500+ jordbrugere, fiskehandlere, producenter, gårdbutikker, markeder, grøntsagsordninger, møllerier og meget mere over hele Danmark.

Det pibler frem med nye, lækre og inspirerende initiativer i det danske madland. Med Madland Guide: Handl lokalt, vil vi gøre det nemmere for dig at finde frem til retfærdig, grøn, lokal, velsmagende og ægte mad, og vi vil sætte ansigter på de umage folk bag.

Hent guiden på Madland.dk og del den, så endnu flere finder frem.

19/05/2026

“Jo mere jord du har, jo flere penge får du”

Danmark er det land i EU, hvor landbrugsstøtten er mest skævt fordelt.

Det gør, at mindre landbrug har svært ved at få den nødvendige støtte til at løbe rundt.

Men landbrugsstøtten skal snart genforhandles i Danmark, og her har vi muligheden for at ændre, hvilket landbrug vi skal støtte med vores fælles penge.

Lad os i stedet for at støtte udviklingen mod større og større landbrug, støtte de landbrug, der beskytter drikkevand, hjælper naturen og er med til at skabe arbejde og liv på landet 🍀

Det er bl.a. hvad og .nu gør. Hør dem fortælle, hvorfor de har svært ved at få landbrugsstøtte og hvad vi kan gøre ved det i videoen her.

.nu og Jordvirke

18/05/2026

Ung Madalliance inviterer til Økologisk Ungdomsfællesspisning på forrygende .andelsgaarde 25. maj 🐝

Vi skal på markvandring, høre oplæg fra Nordic Seed Alliance Youth og Ung Madalliance, og fejre fem succesfulde ungdomsfællesspisninger. Og så skal vi organisere os for at føre alliancen videre! Som altid mødes vi også om maden.

Kom med! Vi har brug for alle de grønne stemmer og organisationer i madsystemet!

Tilmeld dig på via link i bio eller på madland.dk/program

P.S. det er muligt at få et lift fra København kl. 9.

Foto: Liv Kastrup for Madland.

Arrangementet sker med støtte fra Tuborgfondet, Vanaheimr og Naturen Kalder.

17/05/2026

Masterclass, Dinner and Talk on regenerative oceans —discover the highlights from Madland Festival 2026 at Esse, celebrating true innovation in the blue food system!

Thank you to all our guests and speakers for an inspiring day.

Give it up for:
~ Owner and Head Chef at
~ Johan Flyvbjerg Founder of (No Farmed Fish in the Ocean)
~ , CEO,
~ , Co-owner and -founder,
~ , moderator, Madland
~ Becs Lees, Social Media Administrator,

Let us keep up the vital work of regenerating our food systems. Subscribe to the Madland Newsletter to stay updated on our next steps.

The event was a part of the CULTIGEN project and co-funded by City of Copenhagen, The European Union - and

Foto: Liv M. Kastrup for Madland

Adresse

Halmtorvet 27
Copenhagen
1700

Internet side

http://www.madland.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Madland sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Organisationen

Send en besked til Madland:

Genveje

Vil du plassere din organisation på toppen av Statslig Tjeneste-listen i Copenhagen?