30/04/2026
Lue tästä ohjeet turvalliseen munkinpaistoon sekä toimintaohjeet mahdollisen rasvapalon sattuessa
Vappua vietetään paloasemilla työn merkeissä. Emme ehdi munkkeja itse paistamaan, m***a herkutellaan kaupan munkeilla.🎈🍩
Muistathan turvallisen munkinpaiston perusasiat:
✔ Varaa munkkien paistamiseen rasvan lämpötilan mittaamisen soveltuva lämpömittari.
✔ Ota kattilan viereen sen kansi ja varaa paikalle sammutuspeite.
✔ Käytä lämpömittaria. Seuraa, ettei rasva kuumene liikaa. Sopiva lämpötila on noin 180 C. Ylikuumentunut rasva voi syttyä palamaan.
✔ Älä poistu paistamisen aikana kattilan viereltä.
✔ Jos rasva syttyy palamaan, sammuta se tukahduttamalla, kattilan kannella tai sammutuspeitetteellä. Sammuta liesi ja soita hätänumeroon 112. Saat hätäkeskuksesta lisäohjeita. Pelastajat voivat tarkastaa lämpökameralla, onko palo ehtinyt leviämään liesituulettimeen tai rakenteisiin.
✔ ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA KÄYTÄ VETTÄ rasvapalon samm***amiseen, sillä nopeasti kiehuva vesi saa öljyn roiskumaan ja roihuamaan.
✔ Älä kaada paistorasvaa viemäriin vaan hävitä se sekajätteeseen, kun rasva on kokonaan viilentynyt.
Hyvää ja turvallista vappua! 🧑🚒🎉
---
Valborg firas på brandstationerna i arbetets tecken. Vi hinner inte alltid själva fritera munkar, utan köper dem i butiken. 🎈🍩
När du friterar munkar, kom ihåg att:
✔ Se till att du har en termometer som passar för att mäta temperaturen på fettet när du friterar munkar.
✔ Håll kastrullens lock till hands och ta även fram en brandfilt.
✔ Använd termometern. Se till att fettet inte blir för hett. En lämplig temperatur är cirka 180 ˚C. Överhettat fett kan fatta eld.
✔ Avlägsna dig inte från spisen när du friterar.
✔ Om fettet trots allt fattar eld, släck det då genom att kväva elden med kastrullens lock eller en brandfilt. Släck spisen och ring nödnumret 112. Nödcentralen ger dig ytterligare anvisningar. Räddningsmanskapet kan använda en värmekamera för att kontrollera om branden har hunnit sprida sig till spisfläkten eller byggnadsstrukturerna.
En glad och trygg valborg! 🧑🚒🎉
