04/09/2026
AVRÅDAN FRÅN SJÄLVPLOCK AV MUSSLOR OCH OSTRON I BÅDE TIDIGARE OCH NYA OMRÅDEN
🌊Veckans provsvar från Livsmedelsverket visade inte på några alggifter över gränsvärdena i musslor och ostron. Provtagna områden inkluderar denna vecka för blåmussla Havstensfjorden norra, Borgilefjorden, Ljungskile, Kråkefjord, Koljöfjord, Lyresund och Stigfjorden yttre, samt för ostron Kosterhavet, Lindöfjorden, Edsvik och Runntången.
🌊Gällande bakterier uppmättes halter långt över gränsvärdet (230/100g) i ostron i Fjällbacka norra (490/100g). Förhöjda halter nära gränsvärdet uppmättes i ostron i Snäckedjupet (220/100g). Resterande prover hade mätbara halter, men långt ifrån gränsvärdet och inkluderar blåmussla i Stigfjorden yttre, Borgilefjorden och Havstensfjorden norra, samt ostron i Edsvik.
🌊Veckans provsvar från SMHI visade på gränsöverskridan av den potentiellt giftiga dinoflagellaten Dinophysis acuminata i Tjärnöarkipelagen. Arten kan producera diarréframkallande skaldjurstoxin (DST). Resterande provtagna områden hade ingen gränsöverskridan för något växtplankton och inkluderar denna vecka Havstensfjorden/Ljungskile och Lyresund/Stigfjorden.
🌊Med anledning av veckans provsvar avråder vi från allt självplock av musslor och ostron i Tjärnöarkipelagen och Fjällbacka norra. Förra veckans avrådan i Saltöfjorden och området kring Klagshamn kvarstår då vi inte fått in några nya prover därifrån. Vi uppmanar också till försiktighet i Snäckedjupet. I regel har vi endast provsvar på blåmussla eller ostron, så vi kan inte utesluta att båda är drabbade i de områden där avrådan gäller.
🌊Kom ihåg att alltid vara försiktig om vattnet verkar ovanligt grumligt eller missfärgat, särskilt efter mycket regn eller vid högre flöden. Lokala avvikelser kan förekomma. Om du är osäker, så ta hellre det säkra före det osäkra och köp svenska odlade musslor och ostron i stället. De är kontrollerade och godkända för konsumtion. På så vis kan vi också hjälpa återhämtningen av den vilda populationen av blåmussla som minskat kraftigt de senaste två decennierna.
Självplock av ostron, oavsett art, inom 200 meter från strandlinjen kräver alltid fiskerättsinnehavarens tillstånd.
🌊För mer information om marina alggifter och produktionsområden vänligen besök Livsmedelsverkets webbsidor https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/marina-algtoxiner och https://www.livsmedelsverket.se/foretagande-regler-kontroll/sa-kontrolleras-ditt-foretag/sok---muselkontroll-oppna-och-stangda-produktionsomraden