Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Art. Rolno-Spożywczych w Lublinie

31/07/2026

‼ w Poznaniu wydała decyzje o zakazie wprowadzenia do obrotu na teren Polski partii kawy zielonej surowej, o łącznej masie 105 000 kg, importowanej z Brazylii, ze względu na liczne oznaki zepsucia ziaren kawy w postaci śladów spleśnienia oraz obecność zanieczyszczeń organicznych. 📣

Decyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności. 🚫 🇵🇱

31/07/2026

🍯 Miód pod lupą – wiedza, która procentuje!👇

🍯 Miód pod lupą – wiedza, która procentuje!

🐝 Czy zastanawialiście się kiedyś, co decyduje o jakości miodu i jak rozpoznać produkt spełniający wymagania jakościowe?

🍯 Zapraszamy do lektury naszej najnowszej publikacji – „Miód Przewodnik po znakowaniu miodów”.

🐝 Dla pszczelarzy to praktyczne źródło wiedzy na temat wymagań jakościowych, znakowania oraz przepisów dotyczących miodu. Dzięki niemu zadbasz o zgodność produktu z obowiązującymi wymaganiami i zbudujesz zaufanie klientów.

🍯 Dla konsumentów to przewodnik, który pomoże Ci zrozumieć informacje zamieszczane na etykiecie miodu. Będziesz wiedział, na co zwracać uwagę podczas zakupów, by dokonać świadomego wyboru.

🐝 Niezależnie od tego, czy produkujesz miód, czy po prostu pojawia się on na Twoim stole – zapoznaj się z wytycznymi, które wyjaśniają najczęstsze wątpliwości.

📖 Przewodnik znajdziesz tutaj: https://www.gov.pl/web/ijhars/-przewodniki

30/07/2026

🔈Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała wyniki kontroli w zakresie kebabów wołowych (surowych wyrobów mięsnych)

👉 Więcej informacji na temat wyników tej kontroli można znaleźć na stronie internetowej IJHARS pod adresem:
https://www.gov.pl/web/ijhars/kebab-i-jego-prawdziwe-oblicze

30/07/2026

👇30 lipca- Międzynarodowy Dzień Sernika🍰

👉3️⃣0️⃣ lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sernika. 🍰 Z tej okazji podpowiada, na co warto zwrócić uwagę przy wyborze tego ciasta w sklepie, cukierni lub piekarni.

🫵 Konsumencie:⬇️⬇️⬇️

✅postaw na sernik z prostych składników, takich jak twaróg, jaja, cukier oraz dodatki w postaci naturalnej wanilii czy skórki cytrynowej;

❌unikaj wypieków zawierających wiele konserwantów, sztuczne aromaty czy syrop glukozowo-fruktozowy;

🔎przed zakupem sprawdź oznakowanie wyrobu – nazwa powinna być czytelna i precyzyjnie określać charakter sernika (np. sernik z kremem orzechowym i czekoladą), a w przypadku produktów pakowanych etykieta powinna zawierać także wykaz składników oraz informacje o alergenach (np. mleko, jaja, pszenica);

❄️zwróć uwagę na zalecenia dotyczące sposobu przechowywania np., że sernik powinien być przechowywany w lodówce;

✔️wybieraj wypieki ze sprawdzonych miejsc. Wspierajmy też lokalnych producentów – krótszy łańcuch dostaw sprzyja zachowaniu świeżości produktów i wspomaga lokalnych producentów.

🫵Życzymy smacznego.🤗

28/07/2026

❗ w Poznaniu wydała decyzję o zakazie wprowadzenia do obrotu na teren Polski partii kawy zielonej surowej, o łącznej masie 42 000 kg, importowanej z Brazylii, ze względu na obecności licznych ziaren wadliwych, w tym porażonych pleśnią i uszkodzonych przez szkodniki. ‼️

Decyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności. 🚫 🇵🇱

28/07/2026

✅👇 IJHARS każdego dnia sprawdza jakość handlową artykułów rolno-spożywczych. Nasze kontrole pomagają chronić interesy konsumentów oraz zapewniać uczciwą konkurencję na rynku żywności.

28/07/2026

🍫 28 lipca – Światowy Dzień Czekolady Mlecznej 🍫

To doskonała okazja, by spojrzeć na czekoladę nie tylko jako na ulubiony przysmak, ale także jako na produkt, którego jakość i skład są ściśle określone przepisami.🗂️

Od historii ziaren kakaowca, przez proces produkcji, aż po wymagania dotyczące oznakowania – czekolada mleczna to połączenie smaku, tradycji i prawa. Warto pamiętać, że etykieta jest cennym źródłem informacji o produkcie – to właśnie na niej znajdziemy dane o składzie, terminie przydatności oraz zawartości kluczowych składników.

✅ Świadomy wybór zaczyna się od czytania etykiet
✅ Rzetelna informacja buduje zaufanie konsumentów
✅ Jakość produktu ma znaczenie

Świętujmy więc ten dzień nie tylko ze smakiem, ale i z wiedzą! 🍫✨

26/07/2026

🗓️23 lipca 2026 r. Pani Karina Czyżewska – Lubelski Wojewódzki Inspektor uczestniczyła w spotkaniu z Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski.

🍓Spotkanie było okazją do rozmów z lokalnymi producentami, sprzedawcami i przedsiębiorcami na temat aktualnej sytuacji w rolnictwie oraz handlu rolno-spożywczym. Poruszono m.in. kwestie cen produktów rolnych, kosztów prowadzenia działalności oraz wyzwań, z jakimi mierzą się polscy rolnicy.👨🏻‍🌾

🤝 Bezpośrednia wymiana doświadczeń pozwoliła lepiej poznać potrzeby i oczekiwania przedstawicieli branży rolno-spożywczej.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

24/07/2026

👇

📢 Zapraszamy na wydarzenie

Polska wieś – bezpieczeństwo żywności i rozwój rolnictwa. Podsumowanie działań ministra Stefan Krajewski na stanowisku Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

„dla Wsi, dla Rolnictwa, dla Polski”

Program:

godz. 12:55 – rozpoczęcie wydarzenia;

godz. 13:00-13:15 – wystąpienie ministra Stefana Krajewskiego;

godz. 13:15-13:45 – debata rolnicza „Przyszłość polskiego rolnictwa”.

📅 24 lipca ⏰ 12:55

ℹ️ Dodatkowe informacje:

Transmisja na kanałach MRiRW na Facebooku i YouTube.