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Die Stimme des Gastgewerbes in NRW. Individuelle Serviceleistungen für unsere Mitglieder!

06/09/2026

Fördermittel kennen. Chancen nutzen. Zukunft gestalten.

Am 15. September beim Zukunftsforum Gastgewerbe geht es auch wieder um ein Thema, das für viele Betriebe im Hotel- und Gastgewerbe entscheidend sein kann:

Finanzierung und Fördermöglichkeiten.

Von Beratungszuschüssen bis hin zur Förderung von Investitionen in Transformation, Digitalisierung und Nachhaltigkeit gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Aber welche Programme passen wirklich zum eigenen Vorhaben? Wie funktioniert die Antragstellung – und worauf sollte man achten?

Im Workshop „Fördermöglichkeiten und Finanzierung im Gastgewerbe“ geben Mike Pichottka und Justus Schünemann von der NRW.BANK wieder praktische Tipps und stehen anschließend auch für individuelle Fragen und Vorhaben zur Verfügung.

📍 Rheinblick 741, Düsseldorf
📅 15. September
💡 Zukunftsforum – Finanzierungs- und Fördermittel

Jetzt Tickets sichern.

05/09/2026

🕒 Wochenarbeitszeit jetzt: Nicht mehr Arbeit – sondern anders verteilt.

MEHR FREIHEIT PRO WOCHE.

Gesellschaft, Arbeitswelt und Lebensrealitäten haben sich gravierend verändert – das Arbeitszeitrecht muss folgen. Mit der Kampagne macht der DEHOGA sichtbar, warum die Wochenarbeitszeit Fairness, Verlässlichkeit und Flexibilität stärkt.

Mehr Informationen unter: www.wochen-arbeitszeit.de

03/09/2026

Beim Zukunftsforum Gastgewerbe 2026 geht es für uns als Transformationscoaches vor allem um eines: nicht nur reden, sondern ins Machen kommen.

Deshalb freuen wir uns besonders auf unseren Marktplatz am 15. September. Dort treffen unsere Gäste auf starke Partner und Expert, die ganz konkrete Fragen aus dem Betriebsalltag beantworten können – von Digitalisierung und Nachhaltigkeit bis hin zu ganz praktischen Lösungen für den eigenen Betrieb.

Denn manchmal braucht es einfach den richtigen Ansprechpartner, eine gute Idee oder einen Impuls zur richtigen Zeit. Genau dafür ist unser Marktplatz da. 🤝

Wer alles dabei ist? Schaut selbst!

📍 Düsseldorf | Rheinblick 741
📅 15. September 2026

02/09/2026

Nachhaltigkeit kostet und nervt? Das kann sein – wenn sie schlecht kommuniziert wird.

Wie Nachhaltigkeit Gäste begeistert, Vertrauen schafft und sich zugleich wirtschaftlich rechnet, darüber spricht Balasz Tarsoly in seiner Keynote beim Zukunftsforum Gastgewerbe.

Es geht um Speisekarten und Websites, Regionalität und Ernährung, Gästepsychologie und wirtschaftliche Chancen – und um die neuen Spielregeln durch .

Denn die EU-Richtlinie soll Verbraucher besser vor 𝐢𝐫𝐫𝐞𝐟ü𝐡𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐔𝐦𝐰𝐞𝐥𝐭- 𝐮𝐧𝐝 𝐍𝐚𝐜𝐡𝐡𝐚𝐥𝐭𝐢𝐠𝐤𝐞𝐢𝐭𝐬𝐚𝐮𝐬𝐬𝐚𝐠𝐞𝐧 schützen. Für das Gastgewerbe bedeutet das: Nachhaltigkeit muss nicht nur gelebt, sondern auch 𝐠𝐥𝐚𝐮𝐛𝐰ü𝐫𝐝𝐢𝐠 𝐮𝐧𝐝 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐭𝐥𝐢𝐜𝐡 𝐬𝐚𝐮𝐛𝐞𝐫 𝐤𝐨𝐦𝐦𝐮𝐧𝐢𝐳𝐢𝐞𝐫𝐭 werden. 🌱

👉 15. September | Zukunftsforum Gastgewerbe | Rheinblick 741, Düsseldorf

Seid dabei und nehmt konkrete Impulse mit, die Ihr direkt im eigenen Betrieb umsetzen könnt!

31/08/2026

🌱 Nachhaltigkeit – mehr als nur ein gutes Gefühl!

In seiner Keynote räumt mit einigen Nachhaltigkeitsmythen auf und zeigt anhand konkreter Beispiele, wie Betriebe Verantwortung sichtbar und verständlich kommunizieren können.

Es geht um Speisekarten und Websites, Regionalität und Ernährung, Gästepsychologie und wirtschaftliche Chancen – und um die neuen Spielregeln durch . Die EU-Richtlinie soll Verbraucher besser vor 𝐢𝐫𝐫𝐞𝐟ü𝐡𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐔𝐦𝐰𝐞𝐥𝐭- 𝐮𝐧𝐝 𝐍𝐚𝐜𝐡𝐡𝐚𝐥𝐭𝐢𝐠𝐤𝐞𝐢𝐭𝐬𝐚𝐮𝐬𝐬𝐚𝐠𝐞𝐧 schützen. Heißt für die Branche: Nachhaltigkeit muss nicht nur gelebt, sondern auch 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠 𝐤𝐨𝐦𝐦𝐮𝐧𝐢𝐳𝐢𝐞𝐫𝐭 werden. 🌱

👉 15. September | Zukunftsforum Gastgewerbe | Rheinblick 741, Düsseldorf

Seid dabei und nehmt konkrete Ideen mit, die Ihr direkt im eigenen Betrieb umsetzen könnt!

🎟️ Sichere Dir Dein Tickets:
transformation-gastgewerbe.nrw

29/08/2026

𝗣𝗼𝗹𝗶𝘁𝗶𝗸 𝘁𝗿𝗶𝗳𝗳𝘁 𝗣𝗿𝗮𝘅𝗶𝘀: 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼-𝗽𝗼𝗹𝗶𝘁𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗙𝗿𝘂̈𝗵𝘀𝘁𝘂̈𝗰𝗸 𝗶𝗻 𝗜𝘀𝗲𝗿𝗹𝗼𝗵𝗻

Wie wirken sich politische Entscheidungen ganz konkret in den Betrieben vor Ort aus? Darüber wurde beim gastro-politischen Frühstück im 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗩𝗶𝗲𝗿𝗝𝗮𝗵𝗿𝗲𝘀𝘇𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻 intensiv diskutiert.

Gastgeberin Susanne Schlüter begrüßte gemeinsam mit Britta Spiekermann vom Hotel Antoniushütte, Christian Speerschneider vom Jagdhaus im Kühl, Mara Nestler vom Haus Schlesierland und DEHOGA-Geschäftsführer Lars Martin die SPD-Bundestagsabgeordnete Bettina Lugk.

Zum Auftakt gab es ein ausdrückliches 𝗗𝗮𝗻𝗸𝗲𝘀𝗰𝗵𝗼̈𝗻 für die dauerhafte Rückkehr zu sieben Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen. Eine wichtige Entlastung, ohne die viele weitere Gastronomiebetriebe wirtschaftlich in Schwierigkeiten geraten wären.

Beim 𝗧𝗵𝗲𝗺𝗮 𝗠𝗶𝗻𝗶𝗷𝗼𝗯𝘀 mahnte der DEHOGA, an diesem für die Branche wichtigen Instrument festzuhalten. Bettina Lugk unterstrich zugleich, dass Minijobs als klassische Nebenbeschäftigung weiterhin sinnvoll seien. Wo sie jedoch die einzige Erwerbstätigkeit darstellen, müsse auch über eine stärkere soziale Absicherung und mögliche neue Regelungen gesprochen werden.

Weitere Themen waren 𝗳𝗹𝗲𝘅𝗶𝗯𝗹𝗲𝗿𝗲 𝗔𝗿𝗯𝗲𝗶𝘁𝘀𝘇𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻, 𝗕𝘂̈𝗿𝗼𝗸𝗿𝗮𝘁𝗶𝗲𝗮𝗯𝗯𝗮𝘂 𝘀𝗼𝘄𝗶𝗲 𝗺𝗲𝗵𝗿 𝗪𝗲𝗿𝘁𝘀𝗰𝗵𝗮̈𝘁𝘇𝘂𝗻𝗴 𝗳𝘂̈𝗿 𝗯𝗲𝗿𝘂𝗳𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗔𝘂𝘀𝗯𝗶𝗹𝗱𝘂𝗻𝗴 𝘂𝗻𝗱 𝗗𝗶𝗲𝗻𝘀𝘁𝗹𝗲𝗶𝘀𝘁𝘂𝗻𝗴𝘀𝗯𝗲𝗿𝘂𝗳𝗲.

Bettina Lugk kündigte zudem an, selbst einen Tag in einem gastronomischen Betrieb mitzuarbeiten, um den Arbeitsalltag und die Herausforderungen der Branche noch unmittelbarer kennenzulernen.

𝗘𝗶𝗻 𝗼𝗳𝗳𝗲𝗻𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗱 𝗸𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗸𝘁𝗶𝘃𝗲𝗿 𝗔𝘂𝘀𝘁𝗮𝘂𝘀𝗰𝗵, 𝗱𝗲𝗿 𝘇𝗲𝗶𝗴𝘁, 𝘄𝗶𝗲 𝘄𝗶𝗰𝗵𝘁𝗶𝗴 𝗱𝗲𝗿 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗗𝗶𝗮𝗹𝗼𝗴 𝘇𝘄𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗣𝗼𝗹𝗶𝘁𝗶𝗸 𝘂𝗻𝗱 𝗣𝗿𝗮𝘅𝗶𝘀 𝗶𝘀𝘁.

Mara Ne Christian Speerschneider Britta Spiekermann Hotel Antoniushütte ****S DEHOGA Bundesverband Wir lieben Iserlohn

28/08/2026

Zukunft entsteht nicht irgendwann. Sie beginnt mit den Menschen, die heute losgehen. ✨

Am 15. September treffen wir uns in Düsseldorf zum Thema „Perspektive Gastgewerbe“. Mit spannenden Keynotes, praxisnahen Workshops, persönlichen Geschichten aus dem Gastgewerbe, Networking und jeder Menge Inspiration.

Was uns besonders freut: Es geht nicht nur um große Zukunftsthemen, sondern vor allem um die Frage: Was können wir konkret in unseren Betrieben verändern?

Von Nachhaltigkeit und KI über Digitalisierung und Cybersicherheit bis hin zu Fördermöglichkeiten und neuen Ideen für lebendige Innenstädte – hier ist vieles dabei, was uns im Alltag wirklich weiterbringen kann.

📍 Düsseldorf | Rheinblick 741
📅 15. September 2026
⏰ 11:00–16:00 Uhr

Wir freuen uns auf gute Gespräche, neue Perspektiven und vor allem auf die Menschen, die unsere Branche mitgestalten. ❤️

Sehen wir uns beim Zukunftsforum?

👉 Jetzt anmelden und dabei sein!

https://transformation-gastgewerbe.nrw/events/zukunftsforum-gastgewerbe-2026

25/08/2026

🏃🏃‍♀️wenn Ihr der Meinung seid, 2026 noch nicht genug gelaufen, gejoggt oder gerannt zu sein, hätten wir etwas für Euch: Am 10. September findet und das bereits zum 10. Mal der Afterwork Charity-Lauf in Köln statt. Alle Unternehmerinnen und Unternehmer aus Gastronomie und Hotellerie aus NRW und ihre Beschäftigten sind eingeladen, ihre Sportschuhe zu schnüren und für einen guten Zweck mitzulaufen.

Wir, als DEHOGA NRW, unterstützen diese tolle Aktion Kölner Unternehmer aus dem Gastgewerbe und sind selbst mit eigenem Läufer-Team am Start. Last but überhaupt nicht least: Unser Präsident wird mit seiner Band Covermaniacs im Anschluss an den Lauf performen und einheizen.

Geht allein oder gemeinsam an den Start und erlebt einen Abend, der Bewegung, Teamgeist und soziales Branchen-Engagement auf besondere Weise verbindet. Egal, ob fußlahm, langsam, mittel- oder superschnell – der gastRUNomie-Lauf steht für Spaß- statt Bestzeiten.

💯Prozent der Einnahmen kommen dem Förderverein für krebskranke Kinder e.V. Köln .ist.doof zugute.

Lust bekommen? Dann melden Sie Ihr Team jetzt an:

Termin: 10. September 2026, ab 16.30 Uhr
Start: Leonardo Hotel am Stadtwald
Kontakt: [email protected]
Startgeld pro Person für den guten Zweck: 19,90€

Alle weiteren Informationen zur Veranstaltung sowie die Anmeldung finden Sie unter:
www.gastrunomie-lauf.de

Wir freuen uns darauf, Sie und Ihr Team an der Startlinie zu begrüßen!

Werbung von Herzen.

20/08/2026

Manchmal fällt Loslassen schwer. ❤️

Als Ruth Maria Winterwerp-van den Elzen .elzen ihren Abschied als Fachgruppenvorsitzende Berufsbildung und Arbeitsmarkt angekündigt hat, ging es uns wie vielen Eltern, deren Kinder ausziehen: Wir wollten sie eigentlich nicht gehen lassen. 🫶

Mit großem Engagement, hoher Professionalität und viel Herzblut hat sie dieses Amt über viele Jahre geprägt. Doch ihr eigener Anspruch war klar: Wenn sie eine Aufgabe übernimmt, dann zu 💯 Prozent. Da dies künftig zeitlich nicht mehr möglich gewesen wäre, hat sie sich zu diesem Schritt entschieden. Das verdient unseren größten Respekt.

Umso mehr freuen wir uns, mit Georg Frey einen hervorragenden Nachfolger gefunden zu haben. Der Gastgeber aus und DEHOGA-Vorsitzende im Rhein-Erft-Kreis bringt nicht nur Erfahrung und ein starkes Netzwerk mit, sondern vor allem eine große Leidenschaft für die Themen und .

Eine Staffelübergabe, wie sie besser kaum gelingen könnte. 🤝

Danke, liebe Ruth-Maria, für Deinen großartigen Einsatz. Und herzlich willkommen, lieber Georg.

17/08/2026

Als Vorsitzender des DEHOGA NRW für Berufsbildung & Arbeitsmarkt begrüße ich die Ausbildungstour von Minister Karl-Josef Laumann ausdrücklich! 🤝

Dass der Minister Ausbildungsbetriebe besucht, mit Azubis spricht und Herausforderungen vor Ort kennenlernt, ist ein wichtiges Signal für die berufliche Bildung in NRW.

👩🏻‍🍳 Gerade das Gastgewerbe weiß: Eine starke duale Ausbildung ist entscheidend für die Fachkräftesicherung. Unsere Betriebe bilden aus und übernehmen Verantwortung – doch geeignete Bewerber:innen zu gewinnen, wird schwieriger. Besonders KMU brauchen mehr Unterstützung bei der Begleitung ihrer Azubis.

👉🏼 Deshalb müssen wir dort hinschauen, wo Ausbildung stattfindet: im Betrieb und in der Berufsschule.

Die Angebote der Fachkräfteoffensive NRW – von „Ausbildungswege NRW“ über Teilzeitausbildung und Werkstattjahr bis zu zusätzlichen Ausbildungsplätzen für Jugendliche und junge Erwachsene mit Behinderung – können wichtige Bausteine sein.

Entscheidend ist: Förderung muss unbürokratisch, verlässlich und praxisnah bei den Betrieben ankommen.

1️⃣ Ausbildungsbetriebe stärker unterstützen
Ausbildung ist Zukunftsinvestition, bedeutet für kleinere Betriebe aber erheblichen organisatorischen und finanziellen Aufwand.

2️⃣ Junge Menschen frühzeitig begeistern
Duale Ausbildung muss in der Berufsorientierung wieder einen höheren Stellenwert bekommen. Praktika, Betriebsbesuche und echte Einblicke schaffen Perspektiven.

3️⃣ Förderangebote einfach gestalten
Betriebe brauchen keine neuen bürokratischen Hürden, sondern schnelle und konkrete Unterstützung.

🤝 Die Ausbildungstour bietet die Chance, Erfahrungen aus der Praxis aufzunehmen und gemeinsam Lösungen zu entwickeln.

Für uns ist klar: Ausbildungsbetriebe sind Teil der Lösung und müssen eng eingebunden werden.

Denn Fachkräftesicherung beginnt nicht erst nach der Ausbildung – sie beginnt mit einem attraktiven und verlässlichen System der beruflichen Bildung.

„Wer Fachkräfte von morgen gewinnen will, muss die Ausbildungsbetriebe von heute stärken.“

Georg Frey

Adresse

Hammer Landstraße 45
Neuss
41460

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 16:45
Dienstag	08:00 - 16:45
Mittwoch	08:00 - 16:45
Donnerstag	08:00 - 16:45
Freitag	08:00 - 16:45

Telefon

+492131 7518200

Webseite

http://www.dehoga-nrw.de/

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